姜元嘴上说着没肉没肉,可实际上,三丁包算是有肉的,就是红豆沙馅料的澄沙包,他也没少吃!
茶叶蛋一派的棕红色,刚从锅里捞出来有些些微的烫手,剥一下还得吹一吹手。
鸡蛋壳完美的剥下,没有碰坏丝毫的内肉。
茶叶蛋浸透了汤汁,身上蔓延着深褐色的纹路,有着奇异美感。
鸡蛋敦敦实实的,Q弹嫩滑,咬下去,蛋白茶味香浓,蛋黄也渗着怡人的清香,借着些微的咸味,一口茶叶蛋,一口粥,没一会儿茶叶蛋便下了肚。
平平淡淡并不出奇的早餐,鸡蛋小菜豆沙包,配上白粥,有干有稀,营养搭配,没有一瞬之间的惊艳,但各个厨艺保证,口感上乘,吃的清清爽爽又养胃,所谓早餐要吃好,就是这样。
一顿饭吃完,胃口暖暖的,也不胀肚子,舒服!
早上过来唠叨小老板一通,吃完饭姜元打算去赶海!
昨天看了潮汐表,今天九点退大潮,他已经租了车,买好了装备,准备亲自去赶个海,要是能弄些蚬子蛏子,刚好可以拿给小老板帮忙做了下酒!
不过还是得算好时间,不然就赶不上中午饭了!比起赶海的乐趣,呃,还是小老板的饭菜更加吸引人一些。
因为这两日的网络热度,小店的人更多了。
江磊和孙云奇早上过来,七点开业,六点半门口就有好些人排队了!
他俩特地从小院的后门进来的!
不过应该是事先都了解了规矩,知道有这营业时间和限制,两人还没出去组织,食客们就已经自觉地排队了。
习惯都是被养成了,就像一条小路,本来没有人走,可走的人多了,就成了路。
其实小店除了限量,限时供应与不准额外外带之外,也没有什么别的规矩。
可自从在网络上有了热度,便有来过的食客主动现身说法,教育众人,甚至美名其曰地出了攻略——《洛家食肆食用指南》
1.至少提前半小时排队,门口小哥会发号,限量三十号,晚了就没了。
2.店小,但供应三餐,又只有老板兼任厨师,很辛苦,每餐供应两个小时,到了时间就走,给老板预备出准备下一餐和休息的时间。
3.店小,排队人多,吃完饭不要逗留太久,一共六张桌子,每张桌子四个人,最多能坐下24个人,拼桌是非常非常正常的,也必须接受拼桌,大家都吃自己的,互不影响,可以说话,但尽量小声。
4.吃完饭就尽快走,后边也许还有食客在排队,虽然小店门口贴心地支起了遮阳棚,但大夏天排队等着也够受的了,为了美食,互相理解,互相支持。
5.点餐在收银台,直接付款,排队的号就是你取餐的号,餐好了收银小哥小姐姐会喊你去餐台取餐(ps:最近收银小哥的嗓子明显哑了,听说小老板正在努力赚钱按上自动叫号的机器),自己拿餐,吃完都收拾好,放回餐台,桌子自己擦干净,最好自备湿巾面巾纸,方便下一个接力者,店里太忙,位置也小,人手有限,忙不过来。
6.守护小店,守护做饭第一好吃的小老板。以上都是食客们自发形成的优良传统,你来了,还抢了我的饭,要是不继承优良传统,嘻嘻,看我的眼神,→_→
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“码住码住,这周抽空就去尝尝。”
“我去,你们还挺事儿逼,吃个饭弄出来这么多规矩,老子吃饭是去花钱的,不是受罪的。”
“我寻思你觉得规矩多你可以不去啊,谁让你去了,事儿逼。”
“除了限时和限量,我还真没看出来别的什么规矩,而且不都是很正常吗?现在很多餐厅都得预约排队啊?甚至呆的时间长一点就盯着你,给你撤掉盘子,人家这明明白白说出来也挺好的。”
“就是,同意楼上,自己取餐再把盘子放回去,这不和高中大学食堂,还有一些商场里的美食广场一样吗?社会是我家,维护靠大家,在学校你就遵守规矩,出来社会上你就一推二五六了?连个盘子都不能端?可把你能耐的?”
“花个吃快餐的钱吃到了顶尖厨师的手艺,这还不满足?还叽叽歪歪环境这那儿的,你国网民真是**杠精,永不满足。”
何雨欣看着这篇不知道哪一位食客出的指南,洋洋得意,说起来,这可都是她带动起来的呢。
伴随着小店网络风波的结束,海大的期末考试周也已经结束了,因为本身是大三,
又早在大一大二就提前修了不少课,如今这个考试周完毕,她都可以申请提前毕业了!
不过何雨欣的性子还是有一些惫懒,她并不准备申请提前毕业,大四一年,准备gap或者实习。
“我在海城呆了二十年了,大学四年又在爹妈眼皮子底下,书是念腻歪了,又不想考研,一时之间还不知道干嘛。”
早餐过后,何雨欣坐在收银台,双手托着下巴看着洛素在腌制肉。
“不想读书,那工作?看你的样子也不太想上班。”洛素随口和她聊着。
在有些人看来,何雨欣说的话简直可以找抽,她父母是海大教师,专业课年级第一,若是保研,无论