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57、第 57 章(1 / 4)

如果问沈鱼最喜欢的娱乐活动是什么,毫无?疑问,数钱。

尤其是刚挣到?手,还不知道具体数额的时候。

特别愉悦身?心,特别提升幸福度。

他没有特意瞒着沈桥,就沈桥那个脑子,钱在?他手上过了一遍,多少他心里早就知道了。

沈鱼说要数钱的时候,沈桥张嘴就想给他报钱数,被沈鱼尖叫着制止了。

怎么能剥夺他的乐趣!

沈桥乖乖闭嘴,再次满心迷茫。

星际时代,用的基本上都是数字货币,个人绑定智脑会记录各种?数据,包括私人账户余额。

也有喜欢收藏贵价金属宝石能源石的,都能当作特殊货币使用,可以用来数。

但这些东西,要么本身?有特殊的不可替代的作用,比如特殊金属能源石。

要么好看,比如各种?宝石。

可他实在?看不出来,这些花花绿绿的纸钞票,有什么好数的。

理解不了沈鱼的爱好,但他依旧选择尊重。

沈桥沉默着,看沈鱼抱着一包钱,脚步发飘地走进卧室。

再次在?自己的小本本上记下笔记:“可以给沈鱼送钱,他喜欢数钱。”

沈鱼之前设想过,开店之后,做整天生?意,肯定比卖中午那一会儿赚得多。

最简单的计算一下,以前他每天做一千多串的份量,一个小时之内肯定能卖完,然?后就撤摊了。

单只是中午这个时间段的市场,都没有饱和,因为他毕竟只是个小摊子,碗都是有数的。

有些人不愿意站在?摊子前面吃,有的人想带家人尝尝,也大都选择用饭盒外带。

可现在?不一样了,他有正经店面了,想坐着吃坐着吃,想打包打包,都行。

这样一来,他饭点?儿生?意好的时间段,能从十一点?半持续到?两点?左右,两个多钟头。

如果按照平时那个生?意来算,光饭点?儿这个时间段,能卖出三千串以上。

半上午和半下午,生?意会差一点?儿,但也一直有人,陆陆续续也能卖出几百上千串。

晚上生?意更?好,因为更?多的人听说了打折的消息,很多都是一大家子过来尝新鲜。

沈鱼之前预估到?,生?意

不会差,特意让员工们多准备了很多原材料。

反正这个天气,放个一两天绝对不会有问题。

即便如此?,提前串好的串差点?儿没够卖,下午生?意一般的时候,沈鱼守着锅,沈桥收钱,其他人都忙着现准备串串。

这么一天下来,怎么也不会少赚。

沈鱼数钱之前,就已经做好了心理准备,这一波可以小飞一把?。

但等?他算清楚,看看面前根据面值大小分开几沓的钞票,依旧忍不住乐开了花。

一千二百五十八块九毛二分钱。

一天的收益。

当然?,这里面还应该抛出各种?成本,比如食材、燃料、竹签、人工等?等?。

房子是他自己的,不是租的,不用算租金。

撇开买店铺的花费,那些桌椅锅碗炉灶等?等?非消耗品,单只算消耗品和人工成本。

之前沈鱼买食材,包括各种?油、调料香料之类的,一共花了四百多块钱。

以现在?的物?价来看,花这么多钱买食材,怕是失心疯了,就算自家开店卖吃食,问问旁边王老板和那卖家常菜的马老板,哪个敢这么搞。

一次买个几十块钱的就了不得了,还四百,这得有多大的信心,也不怕砸自个儿手里。

可沈鱼就是买了,把?店铺后面改的那个小仓库堆了个半满当。

这么多原材料,当然?不是今天一天就用完了。

考虑到?食材的新鲜程度,沈鱼没有囤太多肉,鲜肉顶多用三天的量,其他便宜储存的原材料比较多,比如土豆萝卜这种?,都是整麻袋的堆在?那里。

不过四百多块里面,大头不是这些东西,而是油和调料等?等?。

油有他买的植物?油,还有自个买肥肉回来炼的猪油牛油,这些花费都很多。

今天晚上盘点?物?资的时候他看过,肉大概撑不住明?天的份量了,新鲜豆腐豆皮之类的,也所剩无?几,明?天得再去买。

青菜还剩不少,因为本来份量太多了,但按照今天的情况看,顶多还够四五天的量。

油和香料调料,油没剩多少了,明?天还够,后天不一定,香料调料还能多撑几天。

总而言之,四百多块钱买的原材料,今天消耗了大半,最起码

三百五十块钱的成本是有的。

另外,因为一直要烧着火,一个大灶几个炉子,都没停过,光燃料费,一天得好几块钱。

还有竹签子,年前他就跟赵老爷子下了订单,五十块钱的,足足一万根,这个可以循环利用,有损耗,但不会太大,可以忽略不计。

人工方面,几个员工加起来,一天七八块钱工资。

抛出这些零零散散的支出,也就是说,今天一天的净利润,在?八百块钱以上。

一天八百,哪怕是沈鱼穿越之前,能有这个

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