容过,她不自觉就代入了),只愿意一根肠子直到底,想到经营管理复杂项目就总有畏难情绪。
但迎难而上,发现果然如顾青彦所说的,“万事无他,唯手熟尔”。
这经营管理和射箭一样,都是要不断练习,才能一点一点提高能力直至能够命中靶心,她觉得自己的思想觉悟都高了好多。
写完今天的日志,又列好明天的计划,以及再往后的周计划和月计划后,月亮已经站上梢头。
“不过还是好想去山上打猎啊,用脑好累,俺只想做一个胸/大无脑的笨蛋美人!”她伏案感叹道,可惜摸了一把胸前,两辈子那玩意儿都没有大过,都是纤细款的。
不一会儿,她又挺起腰,给自己打气道,“来都来了,搞都搞了,继续加油吧!”
打完气觉得自己还能肝,顶着发胀的脑袋去睡了。
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(二)销路问题
半坡这边十座蚯蚓房已经正式进入正轨,基本上交给彭若楠整体统筹处理了,韩采薇只负责管账目和人事。
而山顶上的养鸡场,又增盖了一座鸡舍,现在养的鸡已经有四百多只了,其中大大小小母鸡就有四百只,一天喂两顿食,其余时间都关在栅栏内让它们自己到处转悠觅食。
而喂的两顿食,是由煮沸的蚯蚓切成小段后,混合草籽和麦麸,调配而成的饲料,天然无害,养出来的则是纯纯的乡下走地鸡。
之前还养在院子里的时候,韩采薇就有试过给鸡喂活蚯蚓,发现鸡吃了后生长反而会放慢,她使劲儿回忆起,才想到一般不要让鸡吃活蚯蚓的说法,说是活蚯蚓的身体中有许多的寄生虫,鸡吃了后会感染寄生虫,从而影响生长。
后来她便把蚯蚓用清水漂洗干净并加热煮沸,或者暴晒几天,以此杀死寄生虫,灭活后再做饲料,这样下来效果果然好多了。
天天高蛋白吃下去,鸡儿们长得快多了,下蛋也更勤快了,那段时间院子里母鸡下蛋咯咯咯的叫个不停。
这蚯蚓段还能提高鸡儿们的免疫能力,死亡率降低了很多,截至目前为止,她们一共养死的不足十只,可以说成活率很高了。
当然这也离不开韩采薇总结出来的一整套科学的照料方法,比如养殖场需要定期消毒和清理,及时清除鸡粪,幼鸡以及成年鸡需要分开饲养,及时淘汰病、弱、残的鸡,人进去鸡舍要洗手换衣服,避免疾病的传播,让鸡充分自由饮水,注意鸡舍内温度,注意饲料保管,防止发霉长虫,等等。
另外,她还记得说鸡要多吃维生素C,可以增强鸡儿们的抵抗能力,她没有现成的维C片可以用,便时不时弄来一些蔬菜和山上的野果来喂给它们吃。
这些照料喂养方法,有些是她回忆起来的,也有些是她做中学观察总结出来的,最终汇总整理形成了一整本的养鸡手册,让大刘他们按照这些严格执行。
相对于村民们随意的散养,她们养个鸡可谓是很讲究了,难怪山上的鸡要比其他人家的都长得快。
就说这一桩桩一件件,全需要她亲历亲为,她如何能不忙?好在和养蚯蚓一样,形成手册后,她便能稍微放放手了。
但是这鸡养得太好了,第一批鸡苗已经渐渐长大开始下蛋了,紧随而来的,有一件事情需要韩采薇赶紧操心了,如今列在她的代办列表第一位。
那便是鸡蛋的销路问题。
当她换了一身干净衣服,并洗干净手脚来到鸡舍后,大刘媳妇迎上来说道,“鸡儿们都还好,这几天都没有死的,增重也正常,另外昨天一共捡到53个蛋,今天估计还会更多,一早上就咯咯咯叫个不停。”
韩采薇点点头,在手上的小册子里记下一笔,她如今还养成了随走随记的习惯,不然事儿太多、数太多,很容易搞乱,王青花特意给她缝制了好几个笔记本,里面用炭笔记着各种事项和数据。
一边的大刘媳妇也拿出账本,两人对了下账目,然后又去库房数了一下,鸡蛋数目都对得上,她好几天来一趟,首先要做的便是清账,为此大刘两口子也临阵磨枪学了一些简单的字和计数。
望着几天没来,就已经满满两篮子,一共两百多个鸡蛋,她不由得头大。
“这也太能生了吧?一天至少50个,咱们现在一共60只成□□鸡,差不多每只鸡一天一只蛋了。”她不由得感叹说道。
大刘媳妇见她这皱眉的样子,还以为她哪里不满意,连忙解释道,“再等等成□□鸡更多了,到时候下的蛋会更多的,估计再过十来天,到时候一天一百个蛋没问题,到下个月,一天打底儿300个蛋,那蚯蚓粉它们可爱吃了,吃得越多下蛋越多,不过我都按照你的要求,没敢给它们喂太多,免得积食。”
见她着急的样子,韩采薇赶紧摆正脸上的表情,可不能让人会错意了,连忙说道,“我不是嫌蛋少,而是愁这么多蛋怎么卖出去,现在还好,一天五十个蛋,十天也才五百个,我十天去一趟府城,给几家酒楼销一下,差不多能卖完。”
“主要是愁后面,一天百个蛋,十天可就是千个,府城的几家酒楼合计起来也吃不下这么多啊,零卖咱们又没有人手。”她又补充道。