今天, 是苏意然店里的脏脏包试吃会。
一周时间已经过去了,这个星期, 对苏意然来说, 是非常忙碌的一周。
首先,他招到了四个新员工, 另外又招到了几名大学生兼职员工, 按他们的时间表排班, 保证每天的上午、下午、晚上都有一名兼职员工在帮忙。
其中两名新员工都在甜品店做过,有基础, 也会做几样大众甜品,就和老员工张小红一起在后台工作,负责和苏意然一起做甜品,另外两名新员工就和兼职员工一起在前台做事。
这几天,随着营销热度的发酵, 再加上店铺甜品本身的硬实力, 一听甜品受到的关注越来越多, 本市里来吃的客人也越来越多了。
良性循环,客人多了,店铺口碑也越来越好,很多客人甚至变成店铺的自来水, 自己帮店铺向别人安利。
短短几天内, 一听甜品在A市内就已经拥有很大的知名度, 尤其是特色甜品系列, 广受好评, 店里的生意很快就越来越忙碌了。
就算是对甜品不是很感兴趣的路人,从店铺外面经过时,看到这家店铺客人很多,柜台前还排了一条长长的队,也会有一种从众心理,纷纷好奇到底有多好吃。
很多人就会也过来排队,周日那天,队伍竟然还排到店门外去了,而且排的队越来越长,一直排到接近路口。
这个场景甚至登上了次日A市的媒体报纸,还又上了一次热搜前十。
这次的热搜可就和营销没有任何关系了,纯粹是网友们自己刷上去的。
苏意然每天都干劲满满,不但双休日忙得脚不沾地,连工作日都忙得没有空闲时间。
反正廷哥不在家,这几天晚上店铺歇业后,有空的话,苏意然就会在店里再直播一个多小时,最后再回家。
脏脏包的热度这几天在网络上持续发酵,吊足了网友们的胃口,让网友越来越好奇,这到底是一个什么样的奇葩甜品。
前几天,即将召开试吃会的消息刚一宣发出去,就受到了广泛关注,很多人包括几个有百万粉丝的美食大v都在转发微博@他,询问参加试吃会的名额。
因为脏脏包这几天正热门,很多美食主都想博热点、吸引眼球,也有很多资深甜品爱好者,早就已经按捺不住,想尝一尝新鲜。
脏脏包试吃会的事在网上炒得沸沸扬扬,想来的人太多,甚至还有走卖萌路线的大v各种卖萌打滚,花式求翻牌……
最终,苏意然在其中挑选了比较有影响力的二十个人,挨个提出了邀请。
另外,苏意然还在微博上搞了一次转发抽奖活动,邀请五名抽中的粉丝来参加试吃会,来回车费和酒店全包,也算是回馈粉丝。
A市本来就是旅游城市,如果中奖,还能顺便过来玩一次,这条抽奖微博被转发了很多,又带了一波热度。
除了这二十五人之外,苏意然还邀请了几名本市媒体、本市美食家和店铺常客。
苏意然前两天已经请好了策划,昨天和策划一起把店铺布置成会场,今天又是起了一个大早,做最后的收尾工作,下午两点,店铺停止营业,下午四点,脏脏包试吃会准时开始。
受邀的本地美食家、美食博主和媒体、粉丝陆续进场,虽然是脏脏包试吃会,但实际上试吃的不止是脏脏包,还有他店里的豆乳盒子系列特色甜品、以及其他甜品。
整场试吃会,苏意然都紧紧盯着流程,一点都不敢松懈。
店里的员工们也都第一次经历这种场合,有媒体、有摄像头,还有记者会采访他们!
所幸,最后没出什么大差错,一切都按照策划好的流程顺利进行,六点钟,试吃会圆满结束,来试吃的客人们都非常满意开心,纷纷带着满足的肚子走了。
全部弄完后,苏意然发了一条朋友圈和微博,宣布试吃会圆满结束,很快,他等待的后续反馈就陆续出现了:
【小仙女想吃甜品】#脏脏包# #一听甜品#不得不说真的很好吃!!一口下去,酥而不腻,巧克力的滋味在嘴里化开,而且脏脏包不愧是叫这个名字,吃完后可可粉糊了满手满脸,哈哈哈哈,感觉好好玩,好了,我要去洗手了。[配图可可粉糊手糊脸的美照]
【天天美食客】#脏脏包# #一听甜品# 脏脏包刚入口的时候,有微苦味,但是几秒后,巧克力酱就会喷发出来,整个味蕾都被填满,真是从来没有过的感受,强推!
【大白杨】#脏脏包# #一听甜品# TAT TAT TAT TAT 啊啊啊啊啊抽中奖之后见到我心爱的小哥哥了@一听甜品 暴风哭泣!!别问我为什么哭呜呜呜呜呜呜呜呜呜 #全世界最好的一一# 另外脏脏包真的超级无敌爆炸好吃!!!!!
【吃不胖】#脏脏包# #一听甜品# 口感是不错的,有一点点味苦,不会太甜腻,巧克力内陷呼之欲出,外观就像名字一样,像泥巴一样脏脏的,很新奇有趣,吃完手脸都糊满了“泥巴”,卡路里很多,要减肥的人小心了,还好。我吃不胖。[龇牙笑]
【没有巧克力不行】#脏脏包# #一听甜品# 传统甜品一般是极力追求美和优雅的,脏脏