小杰生日那天,于向念一大早就骑着单车来到菜市场采购。
排骨、牛肉、鲜虾、各种蔬菜、佐料,买了满满两网兜。
小杰上午去陵园看了他父亲,下午又去上学去了。
于向念和程景默在家里开始忙碌。
于向念负责做蛋糕。
她打了五个鸡蛋在盆里,然后开始搅拌,边搅拌边放了一些面粉、白砂糖、苏打粉之类的东西,一直搅拌到很稀的面糊状。
现在也没烤箱、电饭煲这些东西。
于向念只能用一个干净的塑料袋将盆套好,又扎紧口子,防止水蒸气钻进去。
最后放进锅里蒸。
程景默看着她一系列的动作,也不敢多问,怕暴露自己的土包子本性。
他自动理解为这是加了鸡蛋的蒸糕。
程景默负责洗菜、切菜,于向念嘱咐他,牛肉一定要片成薄片。
于向念说要搞什么火锅,先把排骨煮熟,用排骨汤做锅底,然后放各种菜放进去煮。
他的理解就是,煮一锅杂菜。
蛋糕蒸好了,程景默的任务也完成了。
于向念看时间也差不多了,让程景默先把蛋糕藏好,天黑了再拿出来。
她开始做吃火锅的蘸料。
蒜泥、姜末、辣椒面、葱、香菜、芝麻,还有跟柳珍要的大酱全放碗里,然后淋上热油搅拌,最后放一点盐巴、酱油、醋,就成了。
蛋糕、蘸料,她以前都没做过,就是刷视频的时候看到过。
能不能吃,不知道,反正就这样吧!
小杰放学回家来,看见桌上摆了一桌子的菜,就是全是生的。
他疑惑的看向程景默一眼,程景默给了一个“别问,我也不懂”的眼神。
于向念说:“好啦,小寿星回来了,我们开饭!”
程景默把事先已经煮好,装在罗锅里的排骨汤放到蜂窝煤灶上,三人坐在灶旁。
于向念给了他们俩一个蘸水,“汤已经沸了,把这些菜放进里面煮,煮熟后沾这个蘸水吃。”
于向念做了一个示范。
她夹起一块牛肉放进锅里煮了几十秒,又沾了蘸水,“就这样。”
九月中旬的天气,虽然气温降了一点,可还是二十多度,三人吃的满头大汗。
虽然第一次做,于向念觉得味道还是很不错的。
程景默也是这样想的,心说,于向念做菜做的不怎么样,做的火锅味道还挺好。
小杰也觉得很好吃,而且还新奇。
以前,他生日的时候,他爹会给他煮一碗鸡蛋面吃。
他还是第一次吃“火锅”。
这婶子做饭不太行,没想到会做火锅。
“婶,你跟谁学做的火锅?”
“某底捞学的!”
“某底捞是谁?”
“不是人,是地方!”于向念想想说,“就是不管把时间停在任何一秒,至少都有一个服务员在倒酸梅汤的地方!”
程景默听得一头雾水。
小杰问:“酸梅汤好吃吗?”
“还没我煮的杨梅汤好吃!”
小杰还想问,于向念说:“某底捞还有甩面服务,今天你生日,我给你甩上一份。”
小杰满眼期盼!
程景默心里升起不好的预感。
一个连面要和到什么程度都不知道的人,要甩面?!
果然!
只见她双手拿着面抖了抖,然后抖着抖着就断了!
“啧!”于向念不满的看着手里的面,接着放进锅里,吩咐程景默,“这根面,你吃了。”
她又拿起一根,这次抖了两下后就没敢在抖了,她转了一个圈,转回来时,面已经断了。
谁也没看见面是什么时候断的。
于向念有些尴尬的说:“这根面,我吃。”
她有些犹豫的拿起第三根面。
就准备了三根面,这要再断了,她这脸可就丢大了。
程景默说:“我来吧。”
于向念如释负重,连忙将面递给他。
程景默捏着面的两端,同样的双手抖了抖,面越来越长、越来越细。
“差不多了,放进锅里煮。”于向念对小杰说:“这根面你吃。”
晚上。
于向念给小杰戴上用报纸折的圆锥形帽子,在蛋糕上插了一根蜡烛。
主要是没有蛋糕蜡烛,家里的蜡烛比指头还粗,就意思性的点一根。
唱生日歌、许愿、吹蜡烛、吃蛋糕,一系列常规流程走完后。
于向念清清嗓子,“小杰同学,祝你生日快乐!”
小杰听懂暗示,对程景默说:“叔,我八岁了,从今晚起我就不能再跟你睡了,董建南早不跟他爹娘睡了!”
小杰这话让程景默猝不及防,他一点准备都没有。
程景默只能跟他商量,“从明天起,你再一个人睡。”
“不行!”小杰说,“老师说,五岁后就不能再跟大人睡了,我都八岁了!”
程景默:“这样,你先一个人睡,等你睡着了,我再进去睡。”
小杰还是摇头,“你可以跟我婶睡。”
于向念