铜盆，再把早上熬的高汤倒进去，又放些了香菇、玉米，最后添上葱姜蒜一类的调味料。
因为江锦绣不能吃辣，江月白只是吩咐御厨帮忙调了个麻辣的酱碟。
麻用了椒，辣用的是茱萸和生姜末调制。
就是“遍插茱萸少一人”的那个茱萸。直到穿越后，江月白。
穿越后，曾经无辣不欢的江月白才了解到，原来茱萸这植物竟然还是古代热门食材，而后世的团宠辣椒却直到明末才传入华夏。
这个朝代也爱吃辣，民间吃辣主要靠茱萸和芥菜用来调制。达官贵族则可从海外商人那里买到干的辣椒粉。
其中茱萸，以四川蜀地为最佳，川地用茱萸做出了一种风味独特的辣椒酱——“辣米酒”。江月白很爱吃这种现代吃不到的辣酱，够味。
御厨不明白一个江南女子为何如此能吃辣。但不妨碍他为主子准备最专业的酱料碟。
两姐妹喝着小酒，吃着火锅，啃着鸭子，聊着天，欣赏着池塘里的美景，感觉生活好不惬意。
御厨是个人帅心善的大胖子，跟江月白一样爱种地。
池塘里本来放养了锦鲤，如今锦鲤成了少数民族，鲫鱼、黑鱼养了一群。御厨看着哪条鱼长得又肥又美，就指挥梁小宝给用网捞起来，手起刀落，做成新鲜的鱼滑下火锅。
此前皇上颇为贴心地帮忙将院子里的空地垦殖出来，全都种上了时令蔬菜。但厨子觉得还不够，在各种边边角角上，艺术性地种上了些食材。比如墙角就种了几棵小葱和香菜。御厨随手蓐上几株，切吧切吧，扔进火锅里，芳香四溢。
浓郁的火锅香味弥漫了整个桃蕊宫。
突然宫人来报，钱贵人拎着礼物来访，说是来坐坐。
关于吃，作者是认真的。呵呵呵。
专门去查阅了许倬云的《万古江河》进行了考证。哈哈哈哈~