有很多红色的标点。
“另外还想告诉你,通过异能检索到的,最适合领养这条小狗、能带给它新的[美好时光]的人有这些。”黎暮盏移动着画面,锁定了其中一个红色标点,“距离最近的人就在隐故巷里,是个开杂货店的老婆婆。”
蒲芮看到了画面中的杂货店,门头上写着“宋记杂货铺”。
“好,我知道了,明天我去看看。”蒲芮应下来,拿了一碗蒸好的米饭倒入盆中。
蒲芮先是在米饭上淋了一层清油,这样可以让米饭之间不粘连,又加入生抽、酱油和耗油和少许白糖,鲜香味道在盆中满溢,伴随着搅拌,白生生的米饭染上棕色。
起锅热油,土豆伴随着油花的响声变得两面金黄,切成快的香肠丁逐渐收缩,散发出油亮的光,鸡蛋入锅,瞬间膨胀数倍,鼓着大泡变成了金灿灿的云朵形。
蒲芮将鸡蛋炒碎,又将米饭加入其中一同翻炒,摇晃着锅颠勺,那粒粒分明的米饭飞到半空中,与鸡蛋、香肠、土豆均匀地融合,一粒米饭都没有飞出锅外,厨房里的人都忍不住欣赏她干净利落的动作。
香肠的肉香和鸡蛋那沾染了油香的蛋香混合在一起,土豆逐渐染上酱色,米饭中的酱油香气伴随着一次次翻炒更加浓郁。
最后撒上葱花,炒饭制作完毕,伴随着炒勺和锅底的刮擦声,一份香喷喷的香肠蛋炒饭出锅了。
蒲芮又用酱料腌好茄子,裹上玉米淀粉,用热油爆香蒜末和小米辣,放入茄子翻炒至变色,再淋上酱汁小火焖煮,直至茄子变软并吸饱浓稠的酱汁,撒上葱花出锅。
“红烧茄子和香肠蛋炒饭好喽。”蒲芮将一碗一盘两种美食端到陆洄面前。
“太辛苦老板了,能让我单独蹭上这么一顿美食!有空了可以来我们宠物诊所吸猫撸狗!”陆洄说这话的时候,视线完全被那发亮的茄子和堆成小山的浓香蛋炒饭吸引了。
“好哇。”蒲芮听到能撸到毛绒绒,不客气地应了下来,见陆洄很眼馋面前的美食,笑着回了厨房,留下她好好品味。
那木制的小碗和棕色的米饭看着很搭配,陆洄端起碗,感受到手里的米饭沉甸甸的很有质感,她往嘴里扒了一口米饭。
米饭是长粒的,微微干燥,每一粒之间都相互不粘连,外层都均匀地裹上了一层薄油,内部都被酱油浸透,每一下咀嚼,都是酱香浓厚。
鸡蛋碎像是煎蛋的焦边一样,都有着微微焦香的口感,少许葱花被嚼碎,葱香味道在油香间开辟出一抹清淡的滋味。
单是第一口,就在陆洄的舌头上留下浓墨重彩的味道。
“果然是网上说的神仙店铺,连做个蛋炒饭都这么好吃啊......”陆洄回味着口中满溢的香气,感慨道,又扒了一口饭。
香肠在热力作用下,一面凹进去,一面突出来,外面裹了层脆脆的肠衣,内里的肉被热油爆香,紧实而鲜嫩。
土豆外层煎得焦黄,吃上去莫名有种炸薯条的口感,内部软软糯糯,在舌尖上留下略带粗糙的绵密口感。
酱香的炒饭包裹着两样食材同嚼,香味弥漫整个口腔,又随着炒饭的咽下,喉咙和胃都是又香又温暖的。
“好吃,太好吃了!”陆洄连着往嘴里扒了好几口米饭,一直到那米饭消下去一半,才终于大嚼着饭把视线移到了红烧茄子上。
茄子皱皱的,趴在略带红油的酱汁中,些许葱花和小米椒碎错落其间,从茄子皮到酱汁都泛着亮光,看上去有点美食番加过特效的效果。
陆洄夹起一块茄子,那茄子软软地倒在筷子上,被她送入口中,不过片刻,她的眼神变得惊喜。
茄肉软乎乎的,像是熟透了的水蜜桃一样软而多汁,茄肉内吸满了酱油的咸香和蚝油的鲜味,还有植物油的脂香气味,吃着一点儿也没有蔬菜的寡淡,比肉还好吃上许多。
茄皮也变得柔软,整块茄子几乎不用嚼,就变得软烂,浓郁的酱汁入口,怎一个爽字了得!
尾调中还有几分似有若无的辣感,并不会让人舌头痛,只是胃口更好了。
“这个茄子是真下饭!”陆洄夹了两块茄子入口,满口多汁的浓香。
她把茄子夹到米饭上,米饭被茄汁浸透,又被扒入口中,茄子的软糯多汁和米饭的干燥酱香融合在一起,香肠的爽脆、鸡蛋的嫩滑和土豆的绵密不断加入其中。
陆洄一口接着一口,吃得停不下来。
最后她把茄子吃完了,又把盘子里的酱汁倒在碗里,和米饭搅合在一起,茄香味道包裹了米饭,每一口都格外浓郁。
吃完最后一口,陆洄郑重其事地放下筷子,满足地长叹了一声。
“唉,舒服,太舒服了,感觉一整天的疲劳都被这饭治愈了。”
蒲芮从厨房走出来,看着她笑笑,陆洄刚好对上了她的目光:“老板,以后我的晚饭全在这里吃了!哦不,早上我也早点来,早饭也在这里吃!”
一天的营业结束后,系统的声音在蒲芮耳边响起。
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