慕容月买来的人,装修的日子里也并没有闲着,在装修的这些日子里,每天都在锻炼着怎么上菜,怎么微笑招呼客人。
有的甚至跑去别的店里做零工,边赚钱边学习。
这些都是慕容月出的主意,先把胆子练起来,这样才不会搞得手忙脚乱的。
期间慕容月也会教她们怎么介绍火锅的特色。
自然教他们如何吃,这样她们才能去教客人。
所以每个人都是整装待发,等的就是今天。
那些人挤进来找到位置坐下后,立马有人上去记下他们是第几桌,然后把酒放到桌子上。
“小姑娘,这里这里,我是第四桌,呵呵。”一个客人抢到了第四桌,笑得合不拢嘴的,随后他的妻子和儿子也挤了进来。
白兰挨得最近。
“诶!来嘞!这是您的酒,请慢用。”
声落人到,白兰把酒放到他们的桌上,便开始给他们介绍起来。
“您好!请问三位想要什么锅底?”
那人一脸愣,问道:“锅底是啥?”
“锅底分为两种,一种是一个汤,分辣汤,骨头汤,麻辣汤,二种是鸳鸯锅,一边辣的,一边不辣的,两种锅底都是一两银子,菜另外算钱,请问你们想要什么锅呢?”白兰微笑且礼貌的介绍。
本来慕容月想搞九宫格的,但一想到开业的第一天可能会很多人,就不搞那么复杂的,等以后再做成特色推荐出去比较好。
“呵呵!鸳鸯锅,我喜欢。”男人有些色眯眯的笑道。
白兰当作没听到,想继续介绍着店里有什么菜。
“我们进来不就是为了吃饭吗?你这锅都收我们一两银子了,为什么菜还要收钱?你们这不是摆阴了坑人吗?”
男人的妻子一听菜还要另外算钱,顿时就不干了。
白兰像是早就一道会有这样的问题一般。
只见她不慌不忙的解释道:“您好!我刚才说的锅底只是汤底,是用骨头熬了一天一夜的汤,再加上党参黄芪红枣枸杞等补品熬制而成的,男人喝了强身健体,女人喝了美容养颜,小孩喝了能长高。”
“那你们直接卖汤不就好了,要什么菜啊!”
不得不说这位妇人说出了在场所有人的心声。
“这您就不知道了吧?我跟您说,这汤虽然是好汤,但也得有配菜不是?而且我们火锅店的特色,就是把菜放汤里一起煮,边煮边吃,那味道绝对让你吃了一次,保证还想第二次。”
那妇人半信半疑道:“真有这么好吃?”
白兰一脸真诚道:“那当然。”
白兰说完拍了拍胸口保证道:“不好吃,随时来找我。”
“娘,我想吃,我想吃。”
旁边的小孩一闹,那妇人再心疼那一两银子,但自己的宝贝儿子想吃,说什么都得吃一顿。
好在看到菜的价钱没那么高之后,心里才舒服了一些。
而且也想试试看是不是真如白兰说的一般好吃。
“那就给我们来一份鸳鸯锅。”
白兰笑道:“好嘞!四号桌鸳鸯锅。”
“那姐你再看看点点什么菜吧?”
被她这么一叫,那妇人顿时心情好了不少:“你这丫头,我比你大了个十来岁呢!”
白兰嘴巴像抹了蜂蜜一般,好话不要钱似的夸道:“十来岁怎么了,姐这么年轻,看着就像刚出嫁一般,十三四岁而已。”
那妇人被她逗得合不拢嘴道:“呵呵!你这丫头,好了好了,就来你们店的这个什么套餐好了。”
白兰看了看她指的第一个套餐,随后笑道:“好嘞!您稍等,马上给您上啊!”
随后端来一些小吃,基本上都是肉卤味。
白兰道:“姐,这个是我们店的特色小吃,这是不辣的,这个麻辣味,香辣味,蒜香味。喜欢哪种口味,我帮你们配蘸料。”
那妇人道了句“谢谢!”。
然后夹起一块麻辣味的肉递给旁边的儿子。
白兰赶紧阻止她道:“夫人,这个是麻辣的,小孩子吃不能一次喂这么大口。”
那妇人疑惑问道:“麻辣的?是什么味?”
她吃过辣子,但没吃过什么麻辣的东西。
白兰笑道:“夫人可浅尝一下,便知道。”
妇人翻看了一下夹着的肉,然后咬了一小口,在嘴里细细品尝了起来。
没一会,舌头就开始辣了起来,而且辣中还带了麻麻的感觉。
“娘,我也要吃。”
小男孩在一旁眼巴巴的看着到嘴的肉,到了自己母亲的嘴里,顿时不满了起来。
而他的父亲,早就自顾自的吃了起来。
还一个劲的在那吸着气。
“吸~好辣,好麻~”
“小姑娘就给我整这个味道的蘸料,吸~太爽了。”
白兰道:“好嘞!”
可妇人却受不了那个麻麻的感觉,最终选了一个香辣的,给自己儿子选了蒜香味的。
毕竟孩子才七八岁而已,还是少吃点辣的好。