”塔克亚奇的助手帮忙应付着过来观望的顾客。
他们两人其实早就已经能够独当一面，这次来当师傅的助手，也是为了来现场长长见识，争取明年也能以主厨的身份出现在会场。
两人一个人处理食材，一个人制作章鱼丸子，满足了不少退而求其次的食客要求，顺便获得了不少积分。
和他们这边章鱼丸子业务照常进行不同，对面主厨夏露开发新的章鱼料理，章鱼丸子业务直接停摆。
塔克亚奇将切好的番茄放入锅中，得意地朝夏露看了一眼，却没有得到什么回应，对方正低头专心处理食材。
他心想这么快就有主意了——该不会是小孩子的过家家吧！
他手上没停，另外拿了一个平底锅，将切好的章鱼放入锅中油煎，章鱼的表面收缩，微焦的表面包裹着柔嫩的肉质。
撒入甜辣的辣椒粉调味，撒入欧芹碎后盛出，装进盘子里。
另一锅食材也已经准备就绪，他最后加入刺山柑和橄榄碎，混合均匀后倒在装有章鱼脚的盘子里。
调整下料理形状，便端着这样一份经典口味的土豆香煎章鱼去了蒙卡身边。
他对自己的料理很有信心，对方绝对会被这道菜打动。
可是，没有。
蒙卡甚至只是尝了一下味道就让他把这道土豆烩章鱼送了回来。
他呆呆望着被送回来的菜肴，产生了强烈的自我怀疑。
他一直以来追求的美味是错的？
塔克亚奇用叉子插了一块章鱼肉塞进口中，甜辣紧实又富有弹性的章鱼腿在口中为她的舌头做着按摩，每一次咀嚼，章鱼脚多增加一层滋味。
甜辣的味道最是浓郁，第一时间触及味蕾。
紧接着是独特的刺山柑和橄榄碎味道，她们在番茄汁水的融合下，激发了章鱼的鲜味。
洋葱和土豆的味道更加柔和，带了淡淡的香料味，是只有品尝到最后，才缓缓呈现的余味。
一切都没有错，就是他爷爷教给他的味道，就是他一贯以来的水平。
明明吃过这道料理的所有人都说好吃……
塔克亚奇的两位助手也尝了，眼前的料理和章鱼小丸子相比，简直就是降维打击。
这份章鱼的烹饪技巧看似简单，却将章鱼变得层次丰富，让它从不入流的街边食物变成了高级餐厅里面的奢华料理。
每一口都能感觉到金钱的力量。
两道料理之间有着质的差距……没想到师傅还一直藏着这样的一手。
可，这样的料理都不能让那位蒙卡中尉满意，还有什么料理能让那人满意？
两位助手也跟着沮丧起来。
他们沮丧的时候，不断有人将其他的章鱼料理送到蒙卡中尉面前。
蒙卡努力板起一张脸继续品尝——他原本以为说句“不好吃”很容易，真没想到会这般艰难。
这些章鱼料理的味道一道比一道更好，好几道都让他有想要一下吃完的冲动。
要不是他让那些厨师赶紧端走，真不知道什么时候就露馅了。
他真怕自己一个没忍住就把料理吃完，然后说出那句“太好吃了”。
那道土豆烩章鱼很好吃，眼前这道猪脚炖章鱼也是——
猪脚炖章鱼里面的章鱼带着烟熏和风干的浓烈鲜味，褐色油亮的猪脚软糯有弹性，咬住一扯，猪腿上的肉就被顺着扯下一大块。
这肉像是长了腿一样，顺着他的舌头就滑向味蕾，带着毫不收敛的特殊魔力。
“这也太好吃了吧！”他在心里面感叹。
但是，他作为一个难以讨好的海军中尉，必须给这些厨师们一点颜色瞧瞧，于是，他说道，“章鱼料理的主角应该是章鱼，你这道料理里面的猪脚过于喧宾夺主了。”
于是，现场又多了一位失落的厨师。
发生的一切都与夏露无关，她专心敲击着一块面皮。
在这份工作之前，她对做菜也是一知半解，充其量就是看过几部华国美食的纪录片。
纪录片里往往很少讲制作一种美食的具体方法和配方，主要还是在展示华国地大物博造成的美食差异。
不同地方对同一种食物有着不同的处理方法，打开了夏露关于美食的思路……
她曾在一部作品中看到过一种“锤肉片”——将里脊肉片裹山玉米淀粉，反复捶打成薄片，煮成顺滑细嫩的肉片汤。
她准备制作的菜肴灵感就来自这道菜。
新鲜的章鱼清理干净，去掉吸盘、眼睛、牙齿和外皮，剁碎成细绒，加入虾仁、鱼肉糜一起，裹上红薯淀粉之后慢慢捶打，捶打成盘子大小的薄片。
这样的一些薄片放入锅中加热至半干定型，切成小指粗细的宽条。
夏露第一次尝试这样做，心里其实也没底，不过总觉得可以一试。
至少比她的第一个主意——烤章鱼脚蘸花生酱靠谱。
章鱼面条被用清水煮开，捞出装进提前备好的高汤里，点缀上几片章鱼肉和青菜，一道看起来清淡普通的章鱼面就做好了。
“这样的一碗面会不会太朴素了？”丢斯忍不住提醒，别的厨师好像都往里面加了好多了不起食材