老支看了徐山一眼，仿佛自己受到了莫大的侮辱：“山子你说什么呢，我有说我没有跑下来食堂吗？” “啊？你跑下来食堂了？” 老支得意地摸着自己下巴上支棱出来的胡子：“那可不，虽然只是暂时的合作，但是我已经把之前我老头子合作的几家机关单位的食堂给拿下了。这还只是初步的，以后他们只要吃到了咱们的咸菜，有了口碑，以后肯定会有更多的食堂跟咱们合作的，到时候我老头子那家厂子，就等着倒闭吧。” 徐山：“……” 这真是父慈子孝的场景啊。 老支见徐山错愕，也觉得自己有点得意忘形了，便跟徐山解释道：“其实我觉得咸菜这东西，你要不好好干，卫生问题不达标，用的盐不好，工序上存在问题，都是大事，我老头子那家厂，各方面都不达标，现在还没有出现问题，但是说不定以后就会有麻烦，我也劝过他，可是他总拿我老子的身份来压我，我也是没办法，只能想个办法把他给压下去。” 好吧，道理我都懂，不过还是一副父慈子孝的场景啊。 徐山也不知道说些啥好，他想到了后世的那烟头酸菜事件，便觉得老支这个家伙也是相当有远见的，不得不说这年代的企业家，多少还是有大情怀的，也正是因为这种大情怀，才支撑着他们在风云变幻的市场大潮当中屡败屡战，体现出后世许多企业家所没有的坚韧意志。 心中感慨一番之后，徐山问道：“那你还有没有我可以解决的困难？” “你要说困难吧，其实也不是没有，我打算上个新项目，手上缺点钱。” 老支这个人相当的直爽，有一说一，从来不拐弯抹角，这也是他跟徐山见第一面就决定帮着徐山建厂的原因。 “上新项目？什么项目？” “你看啊，咱们这后山全都是黄泥，这边上又有一条河，咱们又有咸菜厂，正好可以弄点咸鸭蛋或者皮蛋来卖一卖，特别是皮蛋，这东西龙水人都爱吃，也能卖个好价钱……” “行，你打算怎么整，要多少钱？” “钱也不用多少，我估计三五千块钱足够了，前期我们买现成的水鸭蛋，但是同时我们也自己养鸭子，反正这边上的小河，适合养鸭子，养个一千只鸭子应该够用了，只不过这个赚钱的周期有点长……” 龙水人的确爱吃皮蛋，而且都觉得皮蛋是高级货，平时摆酒席的时候，皮蛋也是必备的拼盘之一，年夜饭上都少不了皮蛋。 至于养鸭子，徐山也觉得这是一条不错的路子，徐山村这附近，有不少山塘，正好适合用来养鸭子，而且以后真要上马螺蛳粉项目，也得有地方养螺蛳才行，正好这养螺蛳，跟养鸭子，以及山塘周边种果树，可以形成一个配套的产业。 螺蛳可以喂鸭子，鸭子粪可以当肥料，种出来的果子卖钱，果树还能给鸡鸭形成庇护场所，这就是一个生态环保的产业模型，在之后还可以在这山里盖点小别野，开点农家乐，简直完美。 徐山当场就拍板道：“可以，明天我就把钱给你带过来，要不够你再跟我开口。” 老支十分感动：“山子，你真是一个好老板，跟着你干，我就觉得浑身有使不完的劲。” 这话听得徐山鸡皮疙瘩都起来了，他默默地离老支远了一步：“对了，我还没尝过咱们厂腌出来的咸菜呢。” 老支一拍脑袋：“瞧我，我这记性。” 说完就连忙跑去捧出一只碗来，这碗里装着的有黄瓜，也有辣椒，还有豆角。 徐山尝了尝，不由眼睛一亮：“不错，这个咸淡味道正好，酸味也适中。真不愧是咸菜世家出来的，真有两把刷子。” “是吗？你不觉得这咸味太淡？” “不淡了，不是说咸菜就得齁死个人的，淡了吃的健康，而且还能保存食物的本味。” 老支挑起大拇哥说道：“我也是这么觉得的，现在跟以前不同了，以前的人，把咸鱼挂在梁上，吃饭的时候只看一眼，就怕多看一眼会齁着。现在人的生活好了，还是得追求味道的，要是单纯为了下饭，不如直接吃盐好了。” 徐山心说这就是消费理念的不同吧，过去的人追求的是经济，现在的人追求的是享受，除着经济的发展，这种消费理念会被越来越多的人接受，而现在就开始布局，将来一定能赚大钱。 从咸菜厂拿了各种品类的咸菜，徐山这才回到家里。 见到徐山回来，正在吃饭的大妹小妹都感觉很高兴，家里实在没菜，两个姑娘就拿着一碗酱辣椒配饭。徐山微微皱眉，心疼这两个节俭的妹妹。 大妹看看酱辣椒，觉得哥哥难得回来一趟，可不能让他吃酱辣椒，连忙去鸡窝里摸了两个新下的