r> “芷萝,你一早发面,中午做馒头,是不是就为了就着馒头吃啊。” 中午她们收摊回来都过晌午了。 可芷萝也顾不得吃饭,随意吃了几口就开始做馒头。 因为那会面正好发开了。 做的是白面馒头。 自从摆摊卖锅盔后,每天生意好一些,加上卤味猪下水,一天大概能赚三两银子。 所以她们现在舍得做细白面馒头了。 江芷萝点头道:“嗯,就着馒头吃辣椒肉酱,会比较好吃。” “尤其往馒头上抹一点,就很下饭。” “回头做了面条,可以用辣椒肉酱拌面吃。” 崔老夫人吃的都是带汤的面,还真没吃过拌面。 她脑海里想象一下拌面的样子,心想也不知道什么味道。 江芷萝将做好的辣椒肉酱捞出来放大盆里,都是满满两大盆。 “这么多啊!” 江芷萝点头解释道:“辣椒肉酱好存放,至少可以放一个月。” “跟韭菜盒子、锅盔和卤味不一样。” “不用非一两天卖出去,这两天找木罐子装好后,就可以拿出去卖了。” “也可以先散装卖一些,让大家知道辣椒肉酱的口味如何。” 江芷萝觉得可以去码头摆摊。 跑船的人常年在水上。 有时候在船上待半个月一个多月的时间。 船上没啥好吃的,大多都是干粮。 大家着急跑船,也顾不得吃,但有辣椒肉酱就好吃饭了。 还有一些小船,拉货的时候每日划船更来不及做饭。 带干粮有时候难以下咽,有东西就着就不一样了。 而且天冷的时候,吃点带辣的东西,身体一下子也就热乎起来了。 而且辣椒还能驱寒气。 崔老夫人道:“要是不用摆摊,大多时间在家里,那就方便很多了,咱们种地做事都不影响。” 若是可以,崔老夫人还是愿意待在村子里的。 出去跟人打交道,看着容易,其实也不容易。 有些顾客说话冲,也能因为一文钱讨价还价很长时间,她们嘴皮子都能磨破。 也是芷萝脾气好,面对任何人都能笑着耐心解释说话,也不生气。 不过大多数人都很好,买东西就是买东西,吃着好吃也会经常再来买东西吃。 “放心吧,娘,以后生意做大了,咱们就会有顾客上门买东西,咱们就不用摆摊了。” 就在她们说着话的时候,门外传来一个声音,“请问这里是崔家吗?”