周悦见慕柳儿急切的模样,好奇对方为何会关心起吃食。想到她这个徒弟心思自小通透,最终什么也没说,努力回想认识的人里面有没有做吃食的人。 慕柳儿在旁边心急的等待,她给自己倒了杯清茶,仔细品茗,开始思考接下来的计划。 旁边的周悦还真想到了一个,她冲慕柳儿道:“之前我去给大户人家送绣品的时候,无意之中同厨房的大师傅有些交情,他做得菜里不知被何人动了手脚因为犯了府里主人的忌讳,被赶了出去,到现在也没找到活计。” 说着周悦叹了口气,“那些食肆的人有自己的大师傅,他过去时常受到排挤,他为人傲气,直接撂摊子不干。” 慕柳儿点点头,她的眼睛亮晶晶的,因为找到了做吃食的人选感到愉悦。大户人家的大师傅,嗯,很好。这么多年的手艺,慕柳儿不信对方干不过表嫂。 有了目标之后,慕柳儿决定先去找人。村里的牛车回去的时间是固定的,她怕会来不及。 周悦好不容易同自家徒弟说会话,哪里轻易放对方走,她拉过慕柳儿强硬的让对方坐下休息,“跑路的事有人干,你闲着,等会儿在此吃顿饭再走。” 说完,周悦出去冲外面喊了一句,叫来男人去找一下那个做吃食的人,让他带人过来。 慕柳儿不由莞尔一笑,她师傅还是如之前一样雷厉风行。 没过一刻钟,人便被带了过来,来人相貌普通,一看便是老实面向。在对方跟周悦寒暄之时,慕柳儿并没有说话,只是在旁喝着茶倾听,注意对方的言行。 看出他不是歪门邪道之人,慕柳儿点点头,心下一动,她的眼睛对向周悦眨了眨,周悦瞬间了然。 周悦:“李师傅,我家徒弟想找一个做吃食的好手,你现在方便在此露一手吗?” 慕柳儿冲李师傅点头示意,并向对方表示:“我并不懂做吃食,只是眼下有一件棘手的事需要跟别人打擂台把对方的生意抢过来。你放心,若是能让我满意,我出钱开个食肆,你便是掌柜的。” 慕柳儿将自己的想法说了出来,她的话成功让李师傅心中一动。 他琢磨了良久,还是相信了面前柔柔弱弱的姑娘,他试探道:“我能问一下,跟谁打擂台?” 李师傅的大脑飞速运转,猜测着镇上各个食肆的大师傅,能让对方如此费力,一定来头不小。 慕柳儿摇摇头,“也不是什么重要角色,她没经过正经的学习,只不过厨艺天生好些。” 李师傅心里落实,完全不慌了。 吃午饭的时候,慕柳儿尝到了李师傅做的吃食。好久没有吃到如此美味的食物,慕柳儿忍不住贪多了。她克制住自己,慢条斯理的放下碗筷。能用简单的材料,做出这个味道,对方确实不错。 慕柳儿在心里有了打算,便开始让李师傅做绿豆饼。 李师傅没听过这个说法,一愣,“姑娘说的可是绿豆糕?” 慕柳儿摇摇头,“非也,绿豆饼乃是那人想出来的,她虽说厨艺不比上李师傅,但稀奇的吃食倒是有些意思。”说完,慕柳儿给李师傅详细诉说了书上写的绿豆饼得制作方法。 索性,李师傅常年做吃食,略微一想便明白了。不但如此,李师傅给慕柳儿专门做了一个。 慕柳儿拿起绿豆饼放入口中,香味浓郁,吃完之后让人忍不住回味,果然比表嫂做的好吃。 书里写的表嫂能做大,不过是靠她做吃食的灵光一闪。看着表嫂人也不聪明,竟然每每都有巧思,实属令人诧异,不过这一切都便宜了自己。 “李师傅,过不了多久会有一年轻妇人出摊买绿豆饼,到时候你不用理会。专心做食肆生意,等她第二次来的时候,你便可以行动,至于价钱要比她便宜。” 慕柳儿看着绿豆饼想了想突然道:“做些木头模具吧,这样更精致一些。” 其貌不扬总归没有精致的点心让人有食欲。 一番交代后,慕柳儿独自一人来到钱庄,掏出信物,从里面取出五百两银子。 慕柳儿并不缺银两,父亲临终前知道她守不住,偷偷把娘亲留下的嫁妆变卖,再加上他之前攒的银子,慕柳儿手里足足有三千两白银之多。 她和李师傅挑了一个经营不善的食肆,花费四百两把食肆买了下来。她将掌柜的拿来的地契小心翼翼地存放好,毕竟买来不便宜。 慕柳儿不是傻子,知道人心易变。她跟李师傅签了契约并画了押,承诺以后李师傅是食肆的二掌柜的,若是有了收入按照四六分成,李师傅四,慕柳儿六。 毕竟只有这食肆有了李师傅的一份,他才会想尽办法认真经营。食肆是为了挡住表嫂的财路