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117. 酱卤鸡腿 撕开一块鸡肉,里面流着鸡汁……(2 / 2)

甜,和玉米的香甜,夹杂着肉香浓郁的排骨汤,意外之外的美味。

正段甘蔗煲汤,煮出来的味道不会过分甜腻,只有清清淡淡的甘蔗香,喝得胃里暖呼呼

饭后,颜烟在厨房洗碗,颜国华过来求饶:“你是年轻人,我们做父母的,年纪大了,吃一口少一口,让让我们。”

颜烟轻哼一声,冲干净的瓷碗被她重重放下。

哐当一声,吓得颜国华一个激灵:“哎呀,爸爸做错了,原谅我这次。”

颜烟抬着下巴,重重哼一声。

颜国华讨好说:“来,爸爸帮你洗,以后我保证不给你吃甘蔗头,这样总行了吧!”

“好吧,那就先原谅你。”颜烟让开水池,把围裙交给他。

颜国华:“……”

他就是嘴上客气一下,小祖宗还真不客气啦。

洗把手,回到客厅,她跟黄秀兰一起追剧。

看到中途播放广告时,颜烟听见手机一直在响,拿起一瞧,群消息99+。

点开群聊——

小雨漫步:【好像一共才一十几个卤鸭腿,群里哪个姐妹谁买到了,反正我没买到?】

圆圆的兔脑壳:【我也没买到,听说怪香的。】

美少女战士:【老板,快上架卤鸭腿吧,我想买点当减脂餐吃,外面减脂餐大几十,太贵了吃不起,就想啃点鸭腿子。】

小松许:【卤鸭腿什么开始上架预定,我买。@五颜六色的颜】

一杯奶茶:【又是辣卤的呀,老板,可以搞点不辣的腿子,让我们吃不了辣的人啃啃吗?】

颜烟的目光定格到id一杯奶茶,不辣的腿子啊,那就做个酱香卤鸡腿叭!

瞄一眼电视屏,广告快结束,她赶紧打下一行字——

五颜六色的颜:【辣卤鸭腿接受预定中……】

打完这串数字,六十秒广告结束,她赶紧放下手机,继续追剧。

洗完澡,老样子整理群里的预定单,把货单发给陈老板,又额外要了几十个琵琶鸡腿。

关灯睡觉,她总感觉心里少了点什么。

哦,差点忘了招兼职。

明天预定的卤鸭腿有四百多个,得找两个兼职帮忙。

打开床头台灯,在兼职群里找到人,颜烟关灯,拉上被子,沉沉睡去。

一早,在仓库拿到琵琶腿。

酱香鸡腿跟卤鸭腿的步骤差不多,清水浸泡,泡出血水。

琵琶腿处理得很干净,几乎看不到任何绒毛,非常省事。

锅内焯水去腥,捞出,控干水分。

鸡腿跟鸭腿一样肉质厚实,需要划出几个花刀,方便卤水煮进去。

她店里有酱卤猪蹄子,因为软糯糯,肥美脱骨的酱香口感,颇受附近小区大爷大妈们的喜爱。

隔三差五,会来店里买点酱卤猪蹄子啃,销量一直还算稳定。

酱香鸡腿不用单独调卤汤,等卤桶里的猪蹄子卤到一定时间,后续放入鸡腿到里面,焖煮一十分钟,关火,让它们多浸泡一会儿,吃起来酱香味更浓。

卤好的酱鸡腿,她和沈沐充当小白鼠,一人一个。

卤鸭腿的口感,略为粗粝,卤鸡腿的肉质比较细腻,软烂脱骨,里面流淌着油汪汪的汁水。

鸡皮裹着浓浓酱料汁儿,满口酱香,糯叽叽。

鸡肉软嫩多汁,好脱骨!

颜烟还没拍照片,发到群里,沈圆接到线报,今天会推出新品卤味,酱卤鸡腿,她带着邱可,一块儿往店里赶来。

呜呜,来晚了,根本抢不到。

周娅也收到沈圆的消息,她和好友到楼下扫一辆共享单车,往这边敢。

到店时,发现店里竟然有人比她们到的还早。

沈圆有独家线报就算了,怎么还有附近居民带着孙女来早早排队,她们又从哪里得到的消息?

看来为了好吃的,大家都很拼啊!

周娅排过去,问:“奶奶,你怎么知道今天店里推出新品啊?”

甜甜奶奶看一眼周娅,面善得很:“我经过的时候看见门口竖着牌子,上面写着今天有酱卤鸡腿,我主要是来给孙女买点卤鲫鱼,我孙女同学爱吃这个。”

周娅点点头,表示知道了。

看来住在卤味店附近,优势挺大,她开始考虑要不要搬到卤味店附近住……

手机震动了下,周娅点开群消息。

五颜六色的颜:【今日推出新品,酱香卤鸡腿5元一个,先到先得哦!】

周娅勾唇一笑,女人,这还拿捏不下你啊?

幸好她的情报可靠,不然今天又不能第一时间品尝到新品酱鸡腿子了。

收到群消息后,沈圆一点不意外。

看到几张图片里油汪汪的酱鸡腿,撕开一块鸡肉,里面流着鸡汁儿。

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