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105. 擂椒皮蛋 煎出虎皮的青椒,和皮蛋擂一……(2 / 2)

。”

颜烟应和着:“会的,以后肯定有机会。”

得到颜烟的保证,老太太眼睛朝沈沐一瞪:“臭小子,什么时候把人带烟烟回家吃饭,你给个准话。”

沈沐巴巴朝颜烟看来:“那要看烟烟的意思。”

见老太太和孟槿同时看来,颜烟朝黄秀兰和颜国华看去,见黄秀兰暗暗点头,知道她是满意的。

于是,她想了想:“放寒假的时候可以吗,正好圆圆也在。”

老太太喜笑颜开:“好啊好啊,到时候人多,家里也热闹些。”

跟长辈道完别,沈沐凑来:“烟烟,我今晚回去,明天见。”

颜烟跟他挥手:“明天见。”

目送她们乘车离开,老太太欣喜拍手:“马上要抱上重孙喽!”

又拉着孟槿说:“这小闺女长得真水灵,跟小白菜似的,还是我家沈沐有本事,不声不响,往家里拐回个孙媳妇。回去我得教训教训老大,他一个做哥哥的,到现在连女朋友的影子都没有,孟槿啊,有时间你也记得催他。”

孟槿瞥向望妻石的傻儿子,对老太太吐槽:“有没有可能,不是您孙儿拐来孙媳妇,是人家闺女拐走了您的孙儿?”

老太太啊一声,呆住。

*

高铁站,开始检票排队进站。

终于找到自己的位置,她们一家三口买的连座,颜烟坐到窗口边,黄秀兰坐中间的位置。

一路上,黄秀兰对孟槿的评价不错,认为她很有气质,且通情达理,不像电视剧里的某些阔太太,高高在上,瞧不起普通人,甩支票,或是语言锋利……

孟槿温温柔柔,让黄秀兰颇有好感,沈家奶奶很喜欢颜烟,临分别前,恨不得把自家女儿赶紧拐回家。

黄秀兰问女儿:“沈沐说过,以后在咱们的城市定居?”

颜烟不明白妈妈为什么又问这个问题,还是回答:“是啊,我去哪儿,他去哪儿,他这么说的。”

黄秀兰一脸喜意,给颜国华使了个眼神:“看看人家小沈多懂事,懂得体谅咱们,以后你对着他别老板着脸,搞得像是谁欠你八百万。”

自家水灵灵的闺女会拱猪,把别人家的猪拐带回家,想一想,似乎还不错。

颜国华颔首:“好,大不了以后我对呆头鹅好一点点。”

只能一点点,多灿烂一点都不行。

从高铁站出来,搭乘出租到小区,黄秀兰神思疲惫,回家歇着了。

颜烟陪颜国华逛菜市场,准备做晚饭。

抵达菜市场,颜国华侧头问她:“今天晚饭想吃什么?”

颜烟看一圈,目光落到门店摆放的一摞摞皮蛋,脑袋里冒出一个念头:“擂椒皮蛋。”

“好嘞,马上给你安排。”颜国华去挑了几个皮蛋,每个皮蛋,他会拿起来摇一摇。

颜烟只知道夏天买鸡蛋时,摇一摇,有水声,是蛋黄散掉的信号,臭鸡蛋,不能买。

皮蛋不是整个的吗?

她看不懂:“这是做什么?”

颜国华回:“看是不是糖心的,糖心的吃起来香。”

他买了皮蛋,又去买青椒,刚上市的青蒜苗脆生生,也来一把。

因为刚上市,这一把蒜苗可不便宜,要七八块呢!

见女儿的眼神落到蒜苗上,颜国华问她:“蒜苗炒五花肉,香不香?”

颜烟疯狂点头:“香。”

蒜苗和韭菜一样,同样具备着强烈刺激性的芳香,既可以退居幕后,辅佐着去腥提香,又能独当一面,成为一道主菜。

回到家中,颜烟收到沈沐的信息,他刚陪长辈们吃完饭,准备返程。

颜烟叮嘱几句,被颜国华端出来的饭菜香味所吸引。

她给沈沐回:【不跟你说了,我要吃饭了。】

给手机插上电源,颜烟洗手擦干,坐到饭桌。

青椒与皮蛋的组合,不知道是谁发明创造出来的,这样的搭配可谓是绝妙。

煎出虎皮的青椒,和皮蛋擂一下,搅拌搅拌,不需要放太多调料,反而逐本求末,最简单的调味,更能激发食物原本的香气。

一口青椒皮蛋,一口米饭,令她念念不忘好久。

因为加了几滴香油,能吃到熟芝麻的淡雅油香。

蒜苗炒五花肉更不用说,蒜苗是秋冬季节里每个家庭必备的食材之一,用来调味,炒菜都不错。

煸出油脂的五花肉,加蒜苗一起爆炒,它颇为粗犷霸道的香气,把擂椒皮蛋杀得片甲不留。

整个饭桌,几乎全是肉香和蒜苗香。

蒜苗肥厚的叶片塌软,梗子吃起来脆甜。

不过颜烟更爱吃蒜苗叶子,几片蒜叶,配着五花肉一起吃,五花肉咬起来油滋滋,蒜叶清爽,很解油腻。,新m.. ..大家收藏后就在新打开,老最近已经老打不开,以后老会打不开的,请牢记:,,

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