唐小岩和陆妍妍回到唐家,彩霞已经挂满了天空。
唐小山几兄弟在家里望眼欲穿,他们还没有好好看过两头牛呢!
虽然坐牛车时,也能看到牛,可是自己家和别人家的牛,那能一样吗?
几兄弟在大门口张望着,远远的看见陆妍妍和唐小岩牵着两头牛走来。
几人激动的跑上前。
“嫂子,我来牵着吧!”
“大哥,给我牵吧!”
唐小山和唐小河接过了牛绳,炫耀般把牛牵进了家中。
为了早些取出老病牛体内的牛黄,唐小岩一回家就去准备杀牛要用的工具。
陆妍妍把几个人叫到一旁,小声和他们解释着买老病牛的原因,并叮嘱几人千万不能说出去。
虽然唐小山等人不明白牛宝是个什么东西,但都知道这东西是个宝贝,而且现在正装在那头老病牛的肚子里。
自己家有了宝贝,那肯定不能说出去,万一被偷了怎么办。
陆妍妍暂时把大黄牛安置在院子里,准备了上好的草料喂它。
这大黄牛就相当于现代的劳斯莱斯,可得好好养着,膘肥体胖的,千万不能养瘦了,到时候都没办法拉东西了。
“嫂子,我们明天就给这头大黄牛搭个棚子吧!我看李老拐家的牛住的比人都好,我们家的牛也不能差了。”
李老拐家的牛被伺候的精细无比,那牛可是他家挣钱的牛,可不得好好养着。
“那肯定是要搭个棚子给它住的!”
车都有了,还怕没有车库吗?
唐小山等人明显对大黄牛更感兴趣,不停的用手摸来摸去,十分好奇。
“嫂子,我明天可不可以牵这头牛去吃草啊?”唐小山问到。
家里有牛了,他可得好好炫耀一下,明天一大早就牵出去溜达一圈,给村里人显摆显摆。
“当然可以了!”
“嫂子,我也要牵牛去吃草!”
“我也要!”
“我也要!”
谁都不想错过这个机会。
“牛吃个草而已,用不到你们这么多人。”
“嫂子,我想去!”
“我也想去!”
“我也想去!”
陆妍妍被几人吵得头疼,“好了,好了!你们自己安排好,一人一天,好吧?”
听到陆妍妍的话,几人终于满意了,高高兴兴的安排起来。
为了牵牛去吃草,要去学堂的唐小河、唐小江、唐小河要起的比之前还早,就算这样,他们也愿意。
只能说,这头大黄牛的魅力太大了。
至于那头老病牛,就无人搭理了,唐小岩准备好工具,就开始宰牛了。
不愧是杀过多头牛的老师傅了,唐小岩花了小半个时辰就把牛宰好了,牛肉也被分割的整整齐齐。
唐小岩小心翼翼的伸手剥开牛的肝胀,果然发现了一颗圆圆的黄色球体。
巴掌大小,颜色黄灿灿的,质地比较硬。
“这就是牛宝吗?”
陆妍妍也是第一次看到牛黄。
“应该是吧!之前有幸在牧民家看到过一次,也和这个差不多。”
如果没记错,这就是牛黄。
“要不,咱们明天带去给柳大夫看看,他肯定能认出来。”
柳梦林是出了名的名医,他要是说这是牛黄,那百分之百没错。
“行,明天我们去找柳大夫问问。”
牛黄取出来了,还有一大堆牛肉等着陆妍妍处理。
虽然家里人多,吃的东西也多,但是这一头牛也没那么快吃的完。
怎么才能让牛肉留的时间更长一些呢?
陆妍妍灵机一动,有了!做成牛肉干就可以了。
牛肉干做起来不难,陆妍妍先把牛肉切成牛肉条,放在冷水里浸泡半个小时,除去血水,再加上秘制的腌料,均匀裹上,留上一个晚上。
等到了明天,直接拿到通风的地方晾晒风干就可以了。
除了牛肉,还有不少别的东西,牛脚、牛肚、牛肠……
陆妍妍想,干脆做个全牛宴好了。
只不过今天也不早了,明天再做吧,今天就简单的弄个小炒牛肉好了。
到了晚饭时分,唐家的小子争着抢着吃牛肉,幸好陆妍妍炒了一大盆,否则都不够吃的。
这是他们第一次吃牛肉,以前牛在他们眼中,那就是高贵的象征,没想到吃起来这么好吃。
为了赶时间,陆妍妍做炒牛肉非常简单,就是加了些青椒爆炒。
可能是因为牛肉很新鲜,而陆妍妍又加了红薯粉,炒出来的牛肉特别嫩滑。
连唐小岩这个在边关吃了不少牛肉的人,都忍不住吃了又吃。
陆妍妍也很久没吃牛肉了,再次尝试,差点把舌头都一起吞下去,太好吃了!
难道是因为古代没有污染,连牛肉都更好吃?
有好吃的,怎么能少了洛景阳,吃了第一口的洛景阳,夸张的直接把自己的饭碗堆了小山包一样的牛肉,生怕抢不过唐家兄弟。
这一顿饭,可能是唐家有史以来,吃的最安静又最快的一顿饭,每个人都安安静静的吃着。