> 回家的路上，曹卿芷开始给温晟楠科普，“就跟咱们喝水最好煮开一样，这牛奶也一样。”刚挤出来的牛奶含有大量的细菌和病原菌，需高温煮过才能喝，“回去我教你怎么煮。” 对曹卿芷不做家务的事，温晟楠接受良好，对她这种传授行为，并没半点异议，而是用一双星星眼崇拜地看着她，“我发现失忆后的大嫂，不仅变得更好，也变得更厉害。虽然你忘了怎么照顾我们，但我更喜欢现在的你。” 听到温晟榆的话，曹卿芷心虚的同时，又有些开心。 心虚是自己早就不是原主；开心是他这话证明，自己的到来，虽然有一些不如原主的地方，但跟这几个小兄弟处得不错，“看来为了对着上你们的更喜欢，我得更努力点才行。” 虽然最小的三兄弟，夜里总是闹腾，但孩子没跟她一起睡，并没吵到她。而其他三个都是董事省心的，到目前为止，曹卿芷觉得跟他们相处挺愉快的。 如果跟这几个弟弟能一直这样相处愉快，她很乐意一直跟他们相处。 “大嫂现在就很厉害。”会告诉他们水煮开后，能减少生病；会用五花八门的话，夸奖他们几兄弟；懂得极少人懂画的纺纱车图，据说还懂哪些花草能染布，如何让染好的布不褪色等等。 “我是遇到了好师傅，才跟她学的这些。”虽然不知道那闺塾师还会不会回来，又是不是懂这些，眼下把这些往她身上推，是最好的法子，“所以名师的指导很重要，我希望将来你们都能拜名师为师。” 读书人就没人不想拜名师，温晟楠也不例外，“我也希望能有那一天。” 跟温晟榆对科举出仕不感兴趣不同，温晟楠极为渴望自己能有机会读书科举。 但自从家里出事，他就不敢对这件事抱有期待，可曹卿芷这几天的所作所为，又让他心里升腾出了希望。 “那就好好把基础打扎实了。”没机会，她就给创造个机会，前提是弟弟们足够优秀。 温晟楠连连应是。 说话间，两人已经到家。 煮牛奶需先用旺火煮到牛奶体积膨胀，将要溢出时断火，等牛奶落下去后，再用文火煮三分钟即可。当下不像现代有煤气灶或者电磁炉这种方便控制火候的工具，只能用火炉代替，曹卿芷一边让温晟楠生火，一边告诉他步骤。 待他把炉火烧旺后，曹卿芷还说，“虽然我大概知道怎么煮，但这是我第一次动手，不知道能不能成。” 在现代只要看到牛奶在翻滚了，直接断电或者断煤就可以，不用端盆起来。可现在不能直接断火，只能直接将盛牛奶的盆端起来，一个没注意极有可能被滚出来的牛奶烫到。 这么一想，曹卿芷觉得让一个七岁的孩子做这事着实危险，“我在的时候，煮牛奶的事就我来做。” “大锅我都在烧，这个炉火没关系的。” “一会儿你看着就知道有没有关系了。” 他们挤了差不多一升的牛奶，家里能放炉上直接烧的锅，并不是很大。怕溢出来，曹卿芷不敢一次性全煮了，只先倒了一半煮。 炉火很旺，就她说话这么点时间，锅里的牛奶已经开始冒泡，曹卿芷一手拿着一块沾水的抹布，紧紧盯着锅里的牛奶，待锅里的奶开始往上翻腾，当即伸手将锅端离炉火。 即便她的速度已经足够快，但牛奶还是溢出了一些，万幸两块抹布都够大，且都被她提前沾了水，烫伤不至于但也够呛，“得整个夹锅的夹子，免得哪天一个慌神被烫伤。” 亲眼见牛奶溢出来，温晟楠有些明白她说的有关系是什么意思了，“感觉比煮粥沸得厉害。”他用这个锅煮过粥，有时候没注意，也会沸腾起来。 “因为粥里有大米，所以沸腾起来相对没那么厉害。” 在她把锅夹起来这点时间里，温晟楠已经往炉上盖上一层薄薄的炉灰，改旺火于文火，曹卿芷再次将锅放到炉上，“就这样再煮十息时间就可以。” 很快锅里又冒泡了，曹卿芷估摸着时间到了，便将锅端起来，“另一半等晚些时候再煮，省得要喝的时候再热。” 她心里还惦记牛痘的事，把小双胞胎的口粮准备好，“我去书房翻翻书。”