今天又去看了陕西历史博物馆，这次把所有免费的展览看完了，剩下两个付费的，一个270一个30，下次再考虑看不看吧，虽说这种情况一般下次就是没有下次。 这个展馆的精华应该是唐代以前的部分，突出西周和汉唐。唐以后的部分相对少。 今天再一次看了大量的俑，除此之外的亮点也有不少，比如丝绸和书纸，金银以及瓷器等。 还有一个展厅是现代老物件，主要是搪瓷。里面展出的一些物品我在自家或者亲戚家亲眼见过用过，比如搪瓷盆和一种老式热水瓶。 还看到了1977年高考卷子的一部分，第一印象是题似乎比较简单。大致看了看的有物理化学和英语，物理看到了几道光学题，化学有那种物理化学猜化合物的题，英语题则是几处的语法和用词。 另外展出的化学卷子是被判分的答卷，能看到的部分中一道25分的答题才得了9分，也不知道当年的那位考生后来考上心仪的学校了没有。 这里还有循环播放的样板戏，看了一小段《海港》，这还是头一次看。这种表演和现在常见的不太一样，乍一看觉得很有特色。动作和表情略有夸张，有点端好了架势唱戏的意味。不过这确实是戏。 仔细想来，我竟然没有完全看过任何一部样板戏，所了解的不是类似今天看到的小片段就是教科书和博物馆里的介绍。以后有机会可以完整看一看。 今天早餐是没有肉臊子的哨子面搭配肉夹馍，晚餐则是甑糕、柿子饼、粉蒸肉、和茶。 粉蒸肉以咸味为主，胡椒味也浓郁但不像之前吃过的胡辣汤那样辣口。肉应该是牛肉，有肥有瘦，因为整体太咸，肥肉显得比瘦的美味，因为比瘦的淡些。 这里的粉蒸肉和之前在婺源吃到的还是有较大不同的。婺源的粉蒸肉下面会垫一些蔬菜，这里的没有。另外两边的烹饪方式应当也有区别，婺源版的有浮油，似乎蒸之后煎炸或者炒过，而这里的似乎只是蒸。两个版本的对于我的口味来说都很咸，但这里的似乎更咸。 西安的食物中，几乎所有咸口的对我来说都太咸了，这几天感觉吃下的盐达到了平时在家的三四倍，饭后时常觉得咸得头晕。看博物馆时喝水又少，于是今天开始咽喉肿痛。 这里的食物的滋味似乎都是浓缩的，甜味的食物也是浓郁的甜，幸好我不介意吃得甜些，对于甜食倒是十分享受。如果要在这里常住又不自己做饭，估计要以甜食为主了。 另外酸味的体验也不错，从糖蒜到哨子面都十分开胃。 今天吃饭的东南亚甑糕非常可口，和记忆中的美食印象重叠了，大概可以天天吃都不腻。 他家的柿子饼也不错，买了黄桂的和八宝的，不过吃起来区别不大，主要是柿子味糖味再加一点香味。这饼大概是柿子和面粉混合之后油炸做成的。 还吃到了镜糕，一半黄色一半紫色蘸着点玫瑰酱，主要就是米味和玫瑰酱味。 还有一种点心类面食，玫瑰千层糕。这种食物吃起来像是改变了原料配比的果仁列巴，面粉减少的同时增加了葡萄干和核桃的比例，另外里面还有花生。直接吃有点噎，大概适合搭配热的牛奶或者茶。 今天又是精疲力竭，回到酒店之后想躺一下结果直接睡着了，一睡两个多小时。