宝山当然要有经济价值，要讲究效益收成。
梨树有一个好处，就是耐旱，长大以后基本上不用浇水，但是却要经常来修剪枝条。
因为果子的品相很受枝条影响，每根枝条都会开出新的梨花，长出新的叶子，同样也会结满果实，而梨树能养多少果实都有标准，一棵梨树养好多少梨子都非常讲究，一旦超标就会甜度降低，影响品相，自然也卖不出价钱。
梨花同样又小又嫩，除了观赏很难有其他价值。
桃树就不一样。
首先是桃花瓣大，可以下酒，而且不会影响桃子结果。
梨花摘了就不会长出果子，桃花摘了却还有果子，这是基因问题。
桃花酿更是千古美酒。
梨花却很少有酒。
牛大汉前些天拿着泥土做过实验，也就像当初检测牛头山的菜地一样，对于每项指标都经过计算。
梨山的土壤有点酸性减盐，很适合桃树栽种，尤其是连片种植，绝对能有烽火连绵的气势。
什么叫烽火连绵？这是农村对于长势的最佳总结。
意思说：“有些农作物只要成片栽种，绝对能丰收，根本不需要担忧欠收问题；而有些农作物就不用成片栽种，一旦种得多了就得考虑害病的问题，一阴一阳，一正一负总是如此。”
梨树就属于单株栽种，每一棵都需要保持适当间距，像极了陌生男女，相隔的距离要放得下几个拳头。
梨树也是如此，距离太近就会发生病害，比如长虫，又或者是争夺阳光，要么是水土不服，梨花凋零。
桃树就没有这种烦恼。
它们更适合野性生长，在地里无论栽种多少桃树，不管隔得是远是近，哪怕就在跟脚之下，同样都能长得茂盛健壮，开出来的花儿更是一簇一簇。
富贵叫道：“大汉，你要俺们拔了梨子种桃树啊？”
牛大汉目光如炬地点头道：“换了梨树我们有更多发展。”
这里的地势阳光充足，温差巨大更适合桃子成长。
牛大汉开放性思维说：“我们的桃树还要与众不同。”
“啥是与众不同？”富贵木有文化。
牛大汉将烟蒂用泥土掩盖说：“与众不同就是跟其他的桃树不一样。”
“咋的不一样？”富贵想着，桃树还不是桃树？结的果子还不是桃子，难道还能长出其他的东西？最主要梨子有人来买，桃子有人买吗？
梨花村之所以叫梨花村，就是因为栽得梨花布满山头。
现在要单独栽种桃树，而且还是两座大山，这可是很大的动静。
牛大汉早就想好了：“富贵叔，梨树的经济价值太少了，没法深加工啊！它不能酿酒，也不能干嘛，只能单纯卖个梨子，最多冰糖炖雪梨治咳嗽，其他的就没有了。”
富贵眨巴眼点点头。
刚好，二狗子从山道间挑着梨子慢慢走来。
扁担的声音嘎吱作响。
二狗子也光着脚板，瘦小的身板只能挑起中型箩筐，每一担大概是八十几斤。
而牛大汉和富贵都是一百多斤，全是大型箩筐。
二狗子也不嫌丢人，放下担子说：“大汉，你们挑了几担？”
牛大汉招手：“过来，我正好准备跟你说件事情。”
二狗子喜笑颜开，连跑带爬道：“什么好事？”
牛大汉等他站到松树下面，指着他的梨山说：“你看我们的梨山，是不是可以连在一起？”
二狗子从右往左慢慢望去：“是啊，本来就是两个山头，咋的了？”
牛大汉道：“只要牛爱国的也算在里面，我们四家就是整整的两座山啊。”
“咋了？”二狗子不懂。
富贵嘚瑟，张口道：“大汉准备让俺们都种桃树。”
“啥子？”二狗子一愣：“种桃树？我们的梨山拿来种桃树？那梨子呢？不要了？”
牛大汉点头道：“对，梨山也有这么多年了，梨子的产量都在下降。”
梨树拥有寿命，每一棵大概二十年左右，好一点的能到八十年，甚至还有两百年之久，不过得看品种和健康状态。
梨花村的梨树大概都只有二十几年。
随着梨树逐渐迈入老年节段，树皮都会开裂翻折，很多枝条也从主干垂下，非常影响果子的口味。
而桃树的寿命也有二十几年，野桃树会更久一些，果子也酸酸甜甜，长得不是特别大。
牛大汉又道：“我们将两座山全部拿来摘桃树，用野桃树嫁接，肯定能长出很多桃子。”
富贵听得发愣。
二狗子也拿不定主意。
现在的梨树可还没有完全衰老，要是栽种桃树，等到开花结果又得两三年丰收。
牛大汉说：“野桃树嫁接不需要等很长时间，一年多就能硕果累累，第一年我们可以摘桃花酿酒。”
桃树有很多加工办法。
桃花能拿来酿酒，而桃子也能直接当水果卖钱，如果卖不掉，又可以切开果肉，制作成干果，最主要就连桃子核也能磨成珠子，拿绳索串在一起就能变成手串。
牛大汉当初待在城里，总是看一些人拿着