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第11章 经营策略(1 / 2)

“而在产品的打造上,我们也要突出特色,两个词:低价和高质。

我们的店面小,就意味着省去了租金、装修和人员支出,这样一来,我们的投入减少了,折合在产品上的回报需求自然也会降低,我们就可以在价格上给出客户一定的优惠。

同时,我们咖啡的标准对标星巴克之类咖啡厅的标准,设备、咖啡豆、牛奶、水都做到严格把控。这样一来,我们就把握住了产品的核心竞争力,味道和口感。

小门店、低价格、高质量,这三个要素就是我们的核心竞争力。”

庄自强的叙述阐述到这里,他对咖啡店的规划已经在安迪的脑海中形成了轮廓。

她点点头,目光中流露出赞赏的神色,“不错,想法非常好。”

安迪的鼓励让庄自强非常高兴,别管这个世界是不是游戏,但起码人家的实力放在那,华尔街归来的金融娇子,对于经商方面的看法肯定是要比庄自强成熟的。

他现实里做的是网络写手,为了写书,平日里接触的知识非常杂,但论起深度跟专业人士还有非常大的差距。

庄自强丝毫不担心自己的想法|会被安迪挪为己用,他继续道。

“在经营品类上,我觉得我们不仅可以卖咖啡,也卖咖啡豆,如果发展顺利的话,我们还可以卖各个咖啡相关品类的商品,对应的我们会给顾客出教程,教会他们如何调制咖啡。这样不仅可以扩展经营品类,更可以培养顾客的消费习惯、拉拢一些潜在客户。当然了,这都是后期的事。

为了尽可能的降低成本,我认为这家咖啡店初期可以完全只做外带,同时自带杯具的顾客还可以再给予优惠。我们要把一些不必要的成本尽可能的压低,将聚焦点放在产品身上,让利于消费者,如果能够做到以上这些的话,我觉得成功的几率会非常大。”

庄自强在陈述的时候,安迪看向的他的眼神逐渐明亮,异彩连连,满是欣赏。

“Bravo!胜美,太精彩了!”

庄自强罕见的有些害羞,他压根就没有过做生意的经验,刚才说的这些,完全是自己这些天瞎想的。

灵感是一天午饭过后,他路过公司楼下的咖啡厅,突然想到《欢乐颂》中小蚯蚓从第一家公司离职后进入了一家咖啡馆。

“安迪,你别总夸我,也帮我想一想我的计划里有什么疏漏的地方。”

安迪语笑嫣然的看向他,“非常完美,我几乎挑不出任何一处缺点!”

“真的假的?你不会在骗我吧?”

“当然是真的。”安迪非常认真的看向他,“不过,想法终归只是想法,创业最重要的是执行力。任何天才的想法和创意,如果执行不到位,那么甚至还不如那些创意平庸但执行完美的想法。”

庄自强也明白这个道理,他面色郑重的点点头,帮助樊胜美逆袭成为大女主的道路任重而道远,未来他还有很长的一段路要走。

“安迪,我决定了!”

“决定什么?”安迪不解,他为什么突然一脸郑重的表情。

“我打算辞职了。”

“辞职?你要准备去创业了吗?”

庄自强摇头,“不,我要去为创业做准备,我打算找一家咖啡店先去打工学习一番。”

庄自强的决定让安迪有些刮目相看,“你真的决定要辞职去咖啡店打工学习?”

回答她的是庄自强眼神中饱含坚定的信念。

安迪用欣赏的口吻说道:“胜美,有你这样的决心和想法,我相信你很快就会成功的。”

“我也相信!”

吃完一顿牛排,两人回到欢乐颂。

在22楼的走廊里看见了正抱着果篮的曲筱绡,庄自强问道:“小曲,干什么?送礼啊?”

曲筱绡一见到两人,脸上立刻堆满了笑容,用甜腻的声音撒娇道:“樊姐!安迪!”

无事献殷勤,非奸即盗!

果不其然,曲筱绡刚说了两句好话,便向安迪提出了请求:“安迪,听说你是CFO,我现在有最基础的财务上和税务上的问题想要请教你,求求你了!一定要帮帮我!”

安迪有些为难的说道:“小曲,我想你可能对CFO的定位有些误解。我这个CFO管理的是公司大方向上的问题,而且我也是刚回国,很多国内法律上和税务上的问题,我也不是很清楚,我恐怕很难帮得上你。”

曲筱绡闻言顿时有些丧气,随即她瞟见了站在2202门口的庄自强。

“樊姐,樊姐。你不是在外企做人力资源嘛,这方面的知识你肯定要了解一些的。帮帮我好不好?江湖救急,你就当可怜可怜我吧!”

曲筱绡可怜巴巴的眼神让庄自强有些犹豫,这个小妖精委曲求全时确实有点楚楚可怜的资本。

他把目光投向安迪,用眼神征询他的意见,安迪不置可否,他最终还是决定帮忙。

其实曲筱绡的问题并不复杂,只不过这丫头不学无术,她身边那群狐朋狗友也是同样如此。

庄自强一目十行的看完曲筱绡给他和安迪的资料,忍不住埋怨道:“小曲,这些都是最基础的资料,你就拿这些东西让我们帮忙?还动用安迪这个

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