老母鸡炖汤是补身子的良药。但是赵华洋今天打算做的是一道红烧鸡。
拔好鸡毛的鸡切成块,接着直接丢进锅中,加水漫过鸡。
配合上生姜和小葱去腥味。
焯完水以后的鸡肉变成白色,就可以单独盛出来准备翻炒了。
加入生抽和新鲜辣椒才过瘾。
直到鸡块变成好看的棕色就可以装盘子了。
与此同时崔平已经帮忙把青椒和肉片处理好了。
一道青椒炒肉片就可以出锅了。
紧接着将锅洗干净,把陆淡和崔平弄来的河虾放进锅里,做一道白灼虾。
最后是大草鱼。将鱼先用油煎一下,再加水煮。就可以得到鲜美的鱼汤。
“今晚真的好丰盛啊。”赵笑笑眨着眼看着忙活的赵华洋。
“知道你哥忙,还不把碗筷洗了端上桌子。”沈翠兰惊讶于儿子的手艺。
也没见他在家里做菜啊,怎么跟个大厨一样?
赵笑笑吐吐舌头开始准备碗筷,差了两个碗,还是住在隔壁的崔平回家临时拿的。
“哥,那小子...”陆淡突然凑到赵华洋旁边,“是你喊来的?”
赵华洋知道他说的是夏小松。
“对啊,怎么啦?”
“这小子干活是把好手啊。在后院劈柴呢。”
“啊?”赵华洋将擦着灶台的破布一扔,来到房子外面。
只见夏小松趁着赵华洋准备饭菜的空挡居然已经劈了不少柴火了。
穷人的孩子早当家。
懂事,懂事到让人心疼了。
“小松,别干了。吃饭!”
“哎。”夏小松答应一声回屋了。
赵华洋一把拽住陆淡:“你就眼里没活儿了是不?”
陆淡嘿嘿笑着。
几人在小桌子上摆好食物,夏小花看着眼前的白米饭简直像做梦一样。
“今天,大家敞开吃。尽情吃!”赵华洋环视一圈。
这句话就像是发令枪一样。
赵华洋一家是过上了吃肉自由的日子,崔平、陆淡还有夏家兄妹才是第一次体验。
刚刚赵华洋做饭的时候,那股子香味就让人直吞口水。
现在哪里还能忍受了,捧起碗,不停往自己的嘴里划拉。
“慢点吃,慢点吃。”沈翠兰看着他们就像看自己的孩子,“不够我再去煮饭。”
“够了,唔够。”陆淡嘴巴塞得满满的。
赵华洋笑了:“今天呢,主要是感谢你们那天来帮我收拾家里。”
“等会儿还有好事喊你们一起呢。”
“啥好事儿?”崔平捡了一块肥肉片塞进嘴里。
“让你们俩给我干活,一天五块钱。”赵华洋淡淡的说道。
“五块钱!”崔平和陆淡长大了嘴巴。
那时候一个工人一个月也就三四十。
也就是说,他们跟着赵华洋干,几天挣得就抵得上人家一个月了。
“嫌少啊?我还管饭。”赵华洋继续慢悠悠地说。
“我们干!我们干!”崔平和陆淡连忙答应。
沈翠兰虽然疑惑儿子哪里有这么多钱,但还是没出声阻止。
经过这么多事情,她已经发现儿子有了自己的主意,想做大事。
“你们不要做违法乱纪的事情啊。”沈翠兰小声说。
“妈,你放心,陆淡和崔平是我好兄弟。我这是带大家一起过好日子。”
夏小松的眼里有些失落。
“你们两明天一大早带好工具,跟我进山采药。接着我们就去县城。”
“进山采药能赚多少钱啊?”
“还得走到县城。也没听说供销社那边出高价啊。”
崔平和陆淡你一嘴我一舌。
“你们还要不要那五块钱?”赵华洋知道现在跟他们解释也没用。
不如就用金钱吸引他们。
“要要要,我们去。”
晚饭后,赵华洋将夏小松带到后院。
“小松,我没有给你五块钱的工资,你会不高兴吗?”
“华洋哥,我现在就想专心为你弄黄鳝。明天你和陆淡哥他们从山里回来,就会收到我的黄鳝了。”
“嗯。”赵华洋点点头。
赵华洋并非没想过也给夏小松固定工钱,而不是按件收费。
他主要考虑到夏小松毕竟不是从小玩到大的,人还是要一步步认识比较好。
还有,夏小松要照顾妹妹,也不可能一直跟着自己跑。
给固定工资,自己就不合算了。
等到第二天,赵华洋、崔平和陆淡就进了山。
这次他们不止弄了两大筐铁皮石斛,也很幸运找到了蜂蜜。
倒霉的是,陆淡的光头上被蜜蜂叮了个大包。
“我靠!我这不是破相了?”陆淡摸着自己光滑的大脑袋。
“你有啥相可破的?又不是什么小姑娘。”崔平不耐烦地说。
赵华洋在路边弄了些苔藓揉碎了,敷在陆淡的脑袋上:“过几天就消了,慌啥?”
“疼疼疼。”陆淡叫唤着。
三人有说有笑下了山,夏小松早就等候多时了。