“每位贵客送汾酒二两，膏蟹八只！”
对面的跑堂是个女的，招呼起客人来，那嗓门叫一个明朗，夸张些说，只怕整个西子城都能听到她的声音。
这客人是一窝蜂的往那头去，桃三娘看在眼里怎么能不慌，连夜就把吴羡好等人叫了回来。
“对面食天下开张了，可这老板姓甚名谁到如今也没个眉目，所以，我想派一个人过去探探虚实，费用我出，你们谁去？”
白跑堂的忙说道：“三娘，这我在行啊！我走南闯北的这么多年，什么好玩的，好吃的没见过。”
陆七白了白跑堂的一眼，“这话说的不对，这还得有理论支持，这子曰食不厌精脍不厌细……”
桃三娘是听不惯他这文绉绉的调调的，当机立断说道：“羡好你去！”
众人自然不悦，“凭什么啊！”
桃三娘笑着说道：“因为她是个女儿身，不会中美人计。你到时候换身男装过去。”
桃三娘又从钱罐子里头数出几个铜板递给她。
吴羡好震惊，“就这么几个子？”
“你就过去点上一壶茶就成了。”
吴羡好哭笑不得，这做派还真是够“桃三娘”。
进了对门食天下，点了一壶茶坐下。
吴羡好打量着这里的装潢，的确华丽无比，这桌椅用的是上好的木料，做工精致。
摆放着的各类摆件，也是别出心裁，可见匠人用心之处。
这菜色……
吴羡好皱眉，这菜她再熟悉不过了，是出自李秀莲的手。
只是李秀莲虽一年下来有几十两的收入，可也开不起这么大家酒楼。
一直到她看到文世杰从楼上下来，她才明白，原来是这二人勾结到一块了。
目的自然是要搞垮了一品居，让她也吃吃苦头。
一堆人坐在大堂里垂头丧气没一点精气神，连带着这天似乎都矮了半截，空气也稀薄起来。
食天下的大东家是文二爷，有文二爷开口，谁还敢往一品居来，这不是把人往死路上头逼吗？
桃三娘只觉得太阳穴突突的跳，一连喝了两盅菊花茶也不顶用。
吴羡好将她面前的茶壶挪开，“三娘，总有法子的，咱们这么多人，一人想一下，不就成了吗？”
阿东不啃声。
但另两个厨子却心怀鬼胎。
“那个三娘……”
桃三娘抬眸看着二人，“你们有话直说。”
“往年近元宵，别提多热闹了，今年我们那菜板子只怕都要生霉了。”
“我们想另谋出路。”
陆七捧了柜台上的钱罐子过来，桃三娘给二人分发了银子，打发走了。
“其实，也不是没法子。”
陆七一听吴羡好这么说倒是急了。
“都这种时候了，你有法子就直说，别卖关子了，你没看三娘都急成什么样子了？”
“听说近日京都有位大官要往西子城过，定然会小住些时日，若是我们能请了他来……”
白跑堂冷哼了声，将手里的帕子丢在桌上，“你这话说的倒轻松，这官场是官官相护，文家背后有亲王撑腰，人家凭什么往咱们这里来。”
大家的情绪都不大好，说话的语气也难听了些。
吴羡好也理解，毕竟像陆七和白跑堂是打一品居开店那一日就跟着桃三娘的，他们早把一品居当作自己的家了。
“你们先去休息，羡好和我上楼去。”
桃三娘领着她到了楼上房间，合上门来。
“刚刚你说的事可有法子？”
吴羡好怎么敢打包票，也有些犹豫。
桃三娘长叹一口气，很是疲惫的坐在梳妆台前。
“三娘，可以一试。之前不是有计划酿酒吗，如今虽出了这种事，这酒也能照常酿。”
“能救一品居吗？”桃三娘抬眸看向她。
吴羡好咬唇低下头，在心中盘算起来。
“有七成把握。”
如今是死马当活马医。
吴羡好便不再往一品居来，只在铺子里头酿酒。
将那山泉水倒入小麦之中浸泡一夜，再捞出来均匀的铺在簸箕上，盖上湿纱布，中途洒水保湿。
三天后将那发芽的小麦打散开，放太阳底下晒干，再倒入竹烤篮烤出香味，再将这麦芽捣成粗麦碎。
再倒入锅中加入适度温水，再放入另一口大锅中糖化半个时辰，糖化后过滤再沉淀，沉淀后的水煮开，最后放上酵母发酵便可。
吴羡好也是头一次做，好在她仔细一步也不曾出错，最后得了三坛子。
少是少了些，可应付这件事足够了。
香杏如今难见，可听来的人通报是吴羡好，她还是让贴身婢女立马请了她进来。
“我这里最不缺的就是酒了。”
吴羡好将盖子揭开，“你尝尝看。”
婢女取了杯子过来。
吴羡好将那啤酒舀出来，液体略黄且带着泡沫，隐约可闻到一股清香。
“这是什么酒？”
“啤酒。”
香杏皱眉，“没听过，又是你做的新玩意？”
吴羡好微