锦食阁。
作为太安城最有名的饭庄，锦食阁给人最大的印象就是菜品新颖，价格昂贵。
即便用料一样，只要沾上‘锦食阁’三个字，价格同样翻倍。
所以，秦川从来没光顾过。
他宁愿称锦食阁为‘冤大头消费处’！
赵偃带着二人没去雅间，直接选在大堂，店小二肩膀上搭着条毛巾，双眼挤成一条缝：
“几位客官，来点什么？”
顾客是上帝，顾客就是衣食父母。
赵偃直接甩过去一钱银子，看着手里的菜单，财大气粗的说道：
“先物色物色，给你一钱银子，拿去花！”
秦川、李香君：“？？”
“赵公子，既然这么有钱，为何选在一楼大堂，咱们干脆去楼上雅间多好，还没人打扰。”
赵偃一副神秘的样子：
“吃饭是为了果腹，但也不能忘了查案，锦食阁客人众多，从交谈中就可得到线索。”
秦川刮目相看。
“锦食阁难道都是回头客？”
回头客代表一个饭庄的饭菜品质，回头客概率越大，证明饭庄手艺越好。
“当然不是，都是些打肿脸充胖子的人，觉得来锦食阁吃饭有面子。”
打肿脸充胖子…比如你？
秦川的话到嗓子眼，
又咽了下去。
在菜单上审视一刻钟的时间，赵偃叫来店小二：“来三碗鸡丝汤面！”
“？？”
秦川和李香君同事投来不解的目光。
赵偃尴尬笑道：
“查案要紧，要是敞开了吃，没有一个时辰吃不完，汤面快，不能耽误查案时间！”
我竟无言以对！秦川暗中吐槽。
店小二上了三碗鸡丝面，鸡肉少的可怜，汤上飘着油花和小青菜，面条倒是不少。
三个人同时开始炫面！
秦川刚来太安城不久，在外面吃的机会很少。
李香君经常办案，有时候时间紧迫，就只能在路边摊上叫上一碗鸡丝面。
做法都差不多！
她虽是女子，但身体强壮，一碗面顷刻的功夫便下了肚子。
意犹未尽道：
“美味，汤味清亮，鸡丝面我也不是第一次吃，路面摊的味道的确比不上锦食阁。”
贵有贵的理由。
秦川吃到一半，将嘴里的半口面咽下，擦了擦油花，问道：“李姑娘说什么？”
李香君傲人的胸脯一挺，缓缓开口道：
“我刚说，锦食阁的鸡丝面比地摊鸡丝面，味道更胜一筹！”
大奉的煮面方法不会有差别，水开下面，同样的材料，味道不会差别太大。
但李香君的眼神笃定、语气中肯。
秦川这么一问，她和赵偃同时察觉到事情的奇怪之处。
同样的材料，味道竟然不一样，那究竟是哪里出现了问题？
盐！
赵偃拍了拍桌子，店小二又凑上来，对这位刚才出手阔错的贵公子，态度格外好。
“公子有吩咐？”
“咳咳，这鸡丝面味道优美，我们几人想去后厨学学，看看老师傅是怎么做的，可以吗？”
“这…厨房重地，向来是不让顾客进的，锦食阁还没有这样的规矩…”
赵偃指着李香君：“这位姑娘的衣服，认识吗？”
“认识，典狱司首领！”
“那…我们能进去吗？”
店小二狠狠抽了自己一巴掌，脸色苍白道：
“小的有眼不识泰山，几位后厨请，随便瞧随便看。”店小二在前方引路。
来到后厨，秦川等人直奔盐筐，一下子察觉到异常。
盐粒也很巨大，但却洁白无瑕，丝毫没有泛黄的迹象，满满一大筐盐，干净异常。
“这盐是从何处买来的？”
店小二错愕，这个问题他真不知道。
“掌柜的呢？”
“三位，我在！”
矮个子中年人衣着华贵，用手帕擦拭脸上汗水，声音中充满恐
惧：
“典狱司大人大驾光临，难道我锦食阁触碰了律法？”
秦川盯着他：
“这筐盐，从何处买来的？想好了再回答，如果说假话，请你去典狱司吃牢饭！”
“不敢不敢…此盐…是从黄记盐业采购而来，确切的说，是黄公子派人送来的。”
“哪个黄公子？”
“就是前几日被府尹大人砍了脑袋的那位！”
“大胆！竟然敢欺瞒本首领，黄鸡盐业中售卖的都是黄盐，而你这却是白盐！”