这豌豆淀粉做起来不难，主要步骤就在一个打磨。
成熟的豌豆洗干净晒个几天，晒干之后先上磨打磨一遍，把粗壳筛出来，完了之后再用细面石磨多打磨几遍，打成细腻的粉就是豌豆淀粉了。
说是不难，但却很费功夫，因为许家主劳力要么就在外面忙，留在家里的人还得忙地里。
许婉也不好叫人帮忙，就干脆叫了王妍过来，加上有许冬，轻便细致些的活儿交给他们，自己做推磨之类的重活儿，这样忙活了个一周，第一批豌豆淀粉就出炉了。
东方枫身上的鞭伤好得差不多了，也就腿上的伤还得仔细养。
回来的当天许婉就去找了木匠，让木匠按照他的要求给东方枫做了一个简易的轮椅，这样便也不用天天躺在床上，白日里都坐着轮椅在院子里转转。
偶尔还能帮许婉做点手头上的活儿，比如剥豌豆之类的事情。
看着闺女都这般勤快，受伤的女婿都还在跟着忙碌，李慧也不好继续摆烂，乖乖跟着大嫂一起下地，但因为伙食也跟着提高了，虽然晒黑了不少，却也没瘦，身子骨看着反而结实了，不似以前那般弱不禁风。
看着许婉忙忙碌碌了这么长时间，说是终于做出了第一批淀粉，晚上就能吃上她所说的凉粉，许家人一个个都充满了期待。
等到晚饭时用调料拌好的凉粉上桌，众人就迫不及待的尝了一口，倒是没有了第一次吃到豆腐时的惊奇，但一个个也都赞不绝口。
王妍更是开心，这豌豆粉可是有她亲身参与，且许婉做凉粉时她也在一旁看着，就那么小小一碗的豌豆粉，居然也如做豆腐那般，做了那么多凉粉。
王妍看着面前的凉粉便激动开口，“咱这要是拿出去卖，估计也不比豆腐差。”
许婉却浇了她一盆冷水，“这凉粉生意定然是不及豆腐的，因为凉粉的吃法比较单一，差不多也就是凉拌了，而且是只适合夏天的吃食，豆腐就不一样了，豆腐的各种做法就已经多不胜数，而且是不管冬夏都适合的吃食，定是比凉粉要强一些。”
王妍有些失望地戳了戳碗里的凉粉，就听得许婉继续说道，“不过咱可以搭着豆腐一起卖，这样既打破了咱豆腐铺只卖豆腐的单一性，也是一项不错的创收。”
一旁东方枫突然开口，“既然是适合夏天的吃食，还是其它地方没有的稀罕玩意儿，我觉得不如先放在冰饮茶楼试一试，说不定还能卖出一个不错的价格。”
其他人或许没太明白东方枫其中的含义，许婉却是听得眼睛一亮，“你是说利用冰饮茶楼搞点噱头先赚上一笔？”
东方枫点点头，“去冰饮茶楼的都是有些家底的富贵人家，不缺这点银两。”
东方枫说得委婉，直白一点就是不用客气，狠敲他们这些有钱人一笔。
这种时候许婉自然是希望多赚点钱，立马就应下第二天就带着豌豆粉去了县城。
到了冰饮茶楼，许婉亲自动手，现做的凉粉放冰水里冰一冰，凉拌好摆个好看的造型，顺便再取个高档点的名字，羊脂白玉膏，听起来就不便宜的样子。
许婉也大方，做好了每个包间里送上小小一叠，新品试吃，先给人尝尝，好吃自然不愁卖。
果然刚送去没多久，不少包间就开始点单了，饶是价格卖的贵，这些个达官贵人们也一点没在意。
于是这羊脂白玉膏还没在豆腐铺子里卖上，就先在达官贵人中间火了，任谁去了这冰饮茶楼，都会问上一句可吃了茶楼里新出的羊脂白玉膏？
许婉看着账本上一天卖凉粉的收入，眼睛都笑眯了一条缝，嘴上还喃喃开口念叨，“这有钱人的钱就是好赚。”
等冰饮茶楼的羊脂白玉膏名声打响了，这豆腐铺子里的凉粉也就跟着上市了，价格虽然不比冰饮茶楼里卖那么贵，但是也不便宜，比起豆腐可贵了不止一星半点。
只是这豌豆粉比豆腐制作周期长，放开了卖肯定不行，许婉就干脆还搞了波饥饿营销，来了个限量销售，这一波操作，更是把一个普通的凉粉再炒到了一个新高度，许婉他们也狠狠赚了一笔。
当然赚钱的同时许婉也没忘了拉扯一把父老乡亲，找他们买豌豆给的价格也不低，同时还不忘提醒他们，今年的干旱可能会闹饥荒，手里有了银钱千万别攒着，全换成粮食。
之前许婉就给村长提过醒，村长也特意家家户户的去嘱咐了一番，给他们分析了这其中利害，再听得许婉再次提醒，也不心疼粮食贵了，手里有银钱的立马就去买粮去了。
等许婉忙过这一阵凉粉的事情，赶巧许铁蛋他们也回来了。
回来就一辆牛车，车上自然是黄豆。
他们这一趟出去，差不多每个人都风尘仆仆晒的黑黝黝的，但每个人脸上都有掩饰不住的兴奋，各自回家去报了个平安，便全都聚在了许婉他们家院子里。
负责给许婉交代情况的还是能言善道的许铁蛋，他们这一趟出去倒是收了不少黄豆，但是留下的并不多，足够支撑到他们周边几个村子自己下一波黄豆成熟。
剩下的黄豆许铁蛋按照许婉的吩咐，全部都高价卖给了那王员外，估计那王员外还在傻乐，觉得自己把