，姑娘来了呀，快坐，喝点水，你这干嘛去了，一大早一头汗。”
跑堂的一个叫虎子的小二，别看名字虎头虎脑，但人可机灵了，嘴也甜，看到唐筱筱来了，没立刻围过去，而是从柜台后端了一壶绿豆水过来，擦擦桌子，麻利的给唐筱筱倒好水，顺道也给一会要过来的何掌柜也倒了一杯。
唐筱筱道了声谢，喝完水，正好何掌柜也过来了。
“正好，我刚整理好，自从咱们夺了‘第一楼’这客人明显就多了，头几天翻了三翻，这几日也基本是之前的两倍。大家都想尝尝咱们比赛的时候用的菜，尤其是那个西域秘制羊腿和烤桃子，但现在就是厨子们不熟悉，上菜太慢。“
唐筱筱走的时候将主菜和甜品的菜方留了下来，想一步一步来毕竟这六个菜方一次提供其他厨子也接受不了啊。
“何掌柜，不如咱们来个限量供应，咱们盘点一下这几道菜一天最多能做出多少道，然后对外明示，一天就这么多，卖完了没有，需要第二天再来，而且也不是早来就一定有，每个饭点的时间段都有。”
“这样大家会因为怕吃不到，早早就来，今天吃不到，也不会直接走，但明日可能还会来。客人就慢慢留下了。”
何掌柜一听，不大的眼睛立刻瞪圆了，这个主意好啊，之前他还一直犯愁，这些菜点的人多，但厨房做不出来那么多怎么办。
“好，我们今天就这么做，一会我就让小二在门口竖个牌子！”
“今天还可以放个特例，烤桃子很好做，我来做，凡点了三样主菜中的一道，还可以送糖水蜜桃一壶。”
“哎呀，那太好了，又麻烦你了！”
何掌柜已经笑得合不拢嘴，他已经能想到今日的生意能火到什么程度。