周遥遥觉得心酸又好笑,两个小家伙还没有喝过汽水,冰淇淋也只是舔了几口。
就道,“好,等开业那天,妈妈就带着你们去喝汽水!”
看两个小家伙就要跳起来,周遥遥又加了一句,“方方跟圆圆两个只能喝一瓶!小孩子,喝多了会肚子痛的。”
方圆两兄弟刚蹲下来的身子,又站直了,
方方搓着小手道,“那我跟弟弟跟一起吃一个汉堡吗?”
圆圆听到汉堡,难得露出了跟年纪相符合的表情,吸溜了一下口水,
“妈妈,还有薯条,我看大兵叔叔炸得可香了!”
大兵就是那位退伍的炊事兵,人家真不愧是专业人士。
周遥遥教会了炸鸡跟汉堡的制作方法后,人家还研究出了肉饼汉堡,俗称肉夹馍,里面放点辣椒青菜,味道意想不到的好。
大兵薯条炸得也好,外面脆里面软,比周遥遥这个师傅做的还要好!
因为这个时候没有冰箱,所以他们每次都只做一点点。
但不影响出来的成品确实好吃!
在店里做实验的时候,总能把香味传出几十里。
好几次都有人上门问,他们这个店到底什么时候营业。
周遥遥就笑着招呼进来的人试吃,得到的统一评价都是,“想买!”
还有些贪吃的小年轻表示,下次要是在做试验品,就让他来出钱是吃,还特别强调,味觉跟视觉上都让人馋得流口水的汉堡包可以多做几个。
听到这些评价,周遥遥觉得,兴许这个店能击垮后来进口的肯德基?
她要成为国货之光!
就在大家满怀期待中,
1979年的元旦如约而至了,尽管有了好几个店铺,但周遥遥对待改革开放以后的开第一家尖叫鸡还是抱有很大的期望。
场面要搞起来。
刘西洋跟猴子不知道去哪里请来了东北大秧歌来助兴。
文言情跟文晴晴送来了花篮,
三哥带着一大帮的同事来捧场。
小岸也带着自己画的挂画过来了,
周远征更是第一次现身给自己的捧场,
方圆两兄弟更是穿着一身红的短裤短袖,牵着魏婶跟宁芮雄赳赳出现在了外围,
两个小家伙一出现就引起了现场的骚动,
好多在附近逛街的小姐姐都想上手捏捏两个胖小子!
这年头能把小娃娃养得这么胖嘟嘟的可真不多。
也太可爱了!
剪彩仪式很隆重!
光是秧歌队就跳出一种千军万马的气势,这时候能请得起秧歌队伍的绝对是有身份的人了。
小手鼓这么一打,
来附近逛街的人都被吸引过来了。
里里外外光是围着看热闹的,都围了三圈,还有排队购买的也是从街头排到的巷子尾。
热闹的仪式过后就是试吃环节,
第一天开业,尖叫鸡只准备了五种食物,允指鸡块,炸薯条,鸡汁土豆泥,面包块,还有蔬菜沙拉。
卖得也不便宜,
允指鸡块是1.2块钱一份,炸薯条跟鸡汁土豆泥都是3毛钱一份,面包块分夹肉的跟不加肉的,夹肉的也是1.2块一份,不加肉的就是3毛一个。
这价钱绝对算得是奢侈品了。
这个时候1.2毛钱都能买两斤五花肉了。
允指鸡块一份才5块鸡肉。
可周遥遥画出来的大海报是新奇又前卫,上面还写着“洋式快餐—尖叫鸡”。
这就很吸引人了,
大家伙也很好奇,这洋人吃的玩意儿是个什么样的?
尽管天气寒冷,但不乏在寒风中苦苦排队的一两个小时的可爱群众。
这其中也有还没开张就来过的老顾客,他们在寒风中给没吃过的人普及了一下薯条炸鸡的美味,这一下就更多人来了,场面一度不受控制。
还好周青朔跟那帮兄弟在这里,不然有可能会出现踩踏事件。
店里的服务员也都是退伍兵,看到这情形,竟然还从兜里掏出了口哨,
“滴……”
“排好队伍!”“老弱病残一条队伍,青年一条队伍。”
本来是尖叫鸡的开业,结果硬生生掰成了一场别开生面的军训场面。
从早上八点营业开始到中午,最贵的允指鸡块倒是最快卖完的,依次下来的受欢迎的是面包片,土豆泥,炸薯条。
蔬菜沙拉比较少人点,本来前面有几个人点了,端着出来的时候被排队的大爷大妈看到,
都是嘘声,咦,这不就是凉拌菜嘛?还沙拉!
兔子才吃菜叶子呢,他们要吃洋人吃的肉!
周遥遥预计过会火,准备的50