当前位置:王冠小说>其他类型>一品农门恶婆婆> 第39章 妇人的八卦
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第39章 妇人的八卦(2 / 2)

定午饭做个“豆腐宴”。

首先做了简单的鸡毛菜炖豆腐,又割了一点瘦肉切成丁,入锅爆香后加清水煮开后,加入豆腐焖一会儿。接着均匀地倒入兑好的水淀粉,边倒边搅拌,等煮开变浓稠时,再倒入打散的蛋液。

等出锅前加入适量盐和一点点胡椒粉,最后撒上葱花,便是一道瘦肉蛋花豆腐羹了。

最后一道菜,任芸决定做麻婆豆腐。

蒜姜茱萸切末,加入肉沫中,放入少许酱油和盐调味腌制。花椒入油锅爆香,炒出香味并微微发黑时,捞出扔掉。随后放入腌制好的肉馅、豆酱和沥干水的豆腐块,再加入酱油、胡椒粉和兑好的水淀粉。

待水开后,任芸又偷偷放了些辣椒面提升辣度,最后再撒上葱花,便可以出锅了。

三道豆腐做的菜,有炒菜有羹汤,有清淡有麻辣,搭配十分适宜。

等菜上了桌,几个小的便不觉食指大动,尤其是那一盘红油赤酱的麻婆豆腐,更是让林善举眼睛都放光了!

上一页 目录 +书签 下一章