没有办法,作为无肉不欢的现代人,赚了钱第一件事一定就是买肉肉。何况昨天也答应了今天还做红烧肉嘛。
两人来到昨天买肉的肉摊前,肉铺老板是一个长得有点白胖胖的中年男人。“小兄弟又来买肉啊。今天要多少,我给你切块好的。”老板见来了生意招呼道。
“暖暖你觉得今天买多少合适。”秦时阳宠溺的看着自家妹妹,觉得现在赚了钱比较有底气了,妹妹想要多少咱就买多少。
“叔叔,五花肉称个五斤吧,排骨来一斤。”秦时暖算了一下等下还得给黄婶子匀点,所以多买了些。
刚说完话,低头不经意一扫,看见肉摊角落堆了七八根猪蹄,便又开口道“叔叔你这猪蹄怎么卖啊?”
内心想,(没办法。一看到这个就想到前世的烤猪蹄,红烧猪蹄。酱肘子。眼睛瞬间亮了起来。就像一只看见肉骨头的狗。)
“啊喂!你够了哦,怎么能把自己比喻成狗,我真的是服了你了。要氪金了没有。我看你这两天赚的挺多的。赶紧给你的贫穷的系统充充值,让我也试试被爱的滋味好嘛!不要把赚来的钱都给我拿去买吃的去了,造孽哦。”系统小白十万火急的就冲出来。
秦时暖在内心翻了个白眼想着“赚钱是为了什么,为了买吃的啊。人活着为了什么,为了吃啊。”这么浅显的道理你都不懂,真是你的统生悲哀。(啧啧啧。你走开。不要影响我的好心情。有钱了自然就会来充值,着什么急啊真的是。)
看捞不到好,还被莫名嫌弃了一顿的系统某小白,落寞收场,滚回去待机了。
“这猪蹄骚气的很还没什么肉,一般都是肉买的多的时候给人当搭头的,你这今天买的也不少,不然送你两根不算钱,明天你们还来我这里买肉成吗。”这肉老板还真是精明啊,给点小优小惠的还能拉回头客。
“大叔,这几根我全部要,不然多给你补个五文铜板你看合适吗?”机灵鬼秦时暖心里想着就你精明啊,我也不差啊。
“那行吧,牵着你机灵。加个五文就都给你吧。明天还来啊,大叔还给你留着。”
“好咧。谢谢大叔。”
接过东西走出去一小段路,秦时阳忍不住转头问起来“暖暖。咱们家现在不缺这一口肉,不用买这骚气的东西。”看着穿着洗的发白的衣服的妹妹居然还为了买到这么多猪蹄在傻笑。心疼极了。
“大哥你也知道我不是喜欢贪小便宜的性子。这猪蹄我会买完全就是因为它很好吃,晚上我做起来你试看看就知道了。”买到猪蹄心情极好的秦时暖,一时没注意到大哥那个完全是看可怜呆(怜悯)的表情,现在一看知道他误会了,赶紧解释。
“那就好,都听咱们暖暖的,反正暖暖做的吃食就没有不好吃的。哈哈哈。”想通了的秦时阳也终于舒了一口气,笑了起来。可不是嘛。今天生意这么好。明天生意还更好,还接了那么多的预定单,可不得好好乐呵着嘛。
兄妹俩买完肉又去买了点白米。买了十来个肉包子,中午到了总得垫吧垫吧肚子,也不能让人黄婶子饿着不是。提着东西和黄婶子汇合,大家边走边吃,然后一行三人直接回村里了。
一回到村里黄婶子就准备回自己家,秦时暖眼疾手快拉住了,“黄婶子稍等,可不带你这样的啊,干完活不拿工钱不吃饭就走,那以后我怎么好意思让你帮忙啊”。
“大娘我不好意思才对。也就帮着包了一早上的吃食,刚你给我拿的两个肉包子我吃的可香哩,就够了。平时人家出去做工。一天也才十来文钱还得是干体力活,哪里还管饱,给吃这么好吃的肉包子。够了够了,你再给工钱大娘我就更不好意思了”。
“大娘,我这里工作还没做完呢。你继续帮着我做。你先院子里坐着等我一会。我和大哥去跟爷爷交代一声就出来。”
兄妹俩进屋和爷爷商量着,最后决定明天接的订单有点大,不然就像黄婶子这样的在拉两个比较有空闲的,勤快点的婶子由秦时暖带着,帮帮手做吃食,然后找两三个半大小子帮忙去捞鱼虾,由秦时阳和秦洲看着也安全。
秦洲听完表示了对自己孙子孙女的信任,让他们尽管放手去做。
商量完出来就和黄婶子讲了一下和老爷子讨论完的决定。
黄婶子一听,给村里人介绍活计这是好事,哪有不依。稍微思考了一下。给推荐了隔壁几家勤快点的婶子(大李婶子,小李婶子),半大小子就找村口那家孤儿(王荣,王易。以后简称王大,王二。),两个兄弟带着一个妹妹过活也是不容易。
秦时阳和秦时暖一听,这主意好。决定由黄婶子出面,最开始暂定一天一人十文钱。
黄婶子出去接人去了。爷孙四人先坐在家里等着,等着也是等着,秦时暖觉得先把晚饭搞定煮上。毕竟现在也大傍晚了。
今天晚上准备做的大菜是酱肘子。酱肘子的特色是特色
咸香,酥软,色艳。
猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净污秽,洗净。
锅内放入清水,用旺火将水烧开,下入猪蹄,汤开时撇出浮沫,煮半个时辰左右捞出猪蹄。
将汤汁盛出,以空竹筒倒垫