秦悦将昨日买的牛油，放下热锅。
等到油一点点化去，捞出一些残渣，放入处理洗净的葱姜蒜。
油炸至变色后，只将葱结捞出，加入温水发味的香料。
她拿起大锅铲，开始不断翻炒。
油热改变了香料的内部结构，激发了香气。
稍微炒制了一刻钟，秦悦又顺手加入豆瓣酱，翻炒了一阵子。
紧接着，她将花椒、辣椒放入其中，不停搅拌热炒，让两者的味道融合。
这样来来回回炒了一个时辰多，香气四溢！阵阵飘散！
秦悦颇有成就感地叉着腰，又加入了一点高浓度的高粱酒。
这是最后流程，她盖上锅盖仫闷住，坐等火锅底料出锅。
过了一会儿。
等嗅不到酒味了，秦悦将锅底火焰熄灭，让牛油火锅底料自个儿，在冷风中凝结。
阿东领着一众兄弟，抱着大块小块的柴火，从密林之中归来。
他脸上带着笑，好奇地问道：“秦娘子，这是啥味道！怎么这么香！”
“对呀！我发誓，我这辈子都没有闻过这么香的味道。”
“让人流口水！把我整饿了……啥时候开饭呀？这些菜怎么切好摆在桌子上，还不炒啊！”
“有鱼片、烤鸭片、牛肉片、猪肉片、羊肉片，鸡腿、鸡翅、鸭腿……”
“你们看这肉片下面还垫了翠绿翠绿的大白菜！别说……还挺好看的！”
弟兄们纷纷放松下来，开始侃天侃地。
秦悦浅浅微笑着，解释道：“各位别急！好菜需要时间等！”
“这是你们今日的年节饭！我们得好好准备。”
阿南砸了砸嘴，馋得不行，眼底全都是惊喜，“闻着都快香迷糊了！”
秦悦微微一笑，转身走到了陈氏的边上，望着摆放在桌面上的菜肴。
各式各样，琳琅满目！
“秦娘子，
这些菜……俺们已经处理得差不多了……”李婶扬起黑黄，充满皱纹的脸。
她双手捏着衣角，扭扭捏捏的，明显是不好意思。
秦悦知道她们急着回家和家里人团聚。
这里的工钱再多，伙食再丰盛，也比不上家里好！哪怕那个家破破烂烂。
俗话说的好，金窝银窝不如自家的狗窝。
想到这里，她立刻从怀中取出九十五文钱。
秦悦数了一下，说：“李婶儿、林婶儿，这是你们的工钱！”
她分别给了她们三十文钱。
李婶儿和林婶儿疲惫的脸上，露出兴奋和喜悦。
“秦娘子……谢谢你！”二人对视一眼，异口同声地说着。
这么好的东家，她们以后要更加努力做好饭菜才行！
“云儿！那我们就……就先回家了！”林婶儿跟陈氏打了个招呼。
毕竟，他们是陈氏叫来的人。
陈氏收拾好了最后一盘菜，反手卷起手腕，锤着后腰，缓缓抬起头。
“去吧去吧！”她摆了摆手，黑眸神采奕奕，嘴角含笑，没有半分不满意。
送走了二人，秦悦看了一眼阿东。
他又开始操练，这群商队成员。
她能够理解，商队中人与镖师差不了多少。
若是不锻炼身体，学点真本事，遇到了山贼响马的时候，就只能束手就擒，丢掉性命。
秦悦将三十五文钱，放到了陈氏手中，顺手替着陈氏捏着肩膀，放松肌肉。
陈氏清点了一下铜板，惊讶地说，“三弟妹，咋给我这么多钱？”
足足比林婶儿多了五文钱！这可是半天工钱呀！她不能收！
陈氏拿起铜板，想要把钱塞到回去。
秦悦早有预料，整个人往后退了一步，笑着说，“大嫂，把钱收下吧。”
“我可没有多给你钱！林婶儿、李婶儿都走了……你还得帮
忙淘米做饭呢。”
她没有半分见外，嘱咐道：“大嫂，记得煮上爹娘、孩子们的饭。”
“我先去一趟鸡鸭窝。”说完，秦悦背着背篓，快步离去。
不多时，她在鸡鸭窝里收了下一些鸡鸭蛋，回到库房里。
眼前的一两百个鸡鸭蛋，看得秦悦激动不已。
她拿出两个篓子，左右摆放，将库房反手关上，坐在承重力很大竹篓上。
四周一片黑暗，她拿出小手电，用上次检查受精鸡蛋的方法，检查着身前这些鸡鸭蛋。
一回生二回熟，熟练掌握了检验方法后，秦悦速度明显快了许多。
快两百个鸡鸭蛋，不到半个时辰就检查完毕。
能孵化的鸡鸭蛋，大概一百个。
有八十个，是不能