周棠玉的小食摊从开业后就一直很是忙碌,每天中午一到,店门前的桌椅板凳就没有空位,整个饭口时间,不停的有人来吃饭。
还有外带和拎着食盒来买回去吃的客人,每天准备的食材都是供不应求,常常提前卖光。
火爆的人气把对面的茶楼都给带动起来,乐得茶楼老板亲自端着茶水来看周棠玉,说是托了她的福,这茶楼每天的人气是眼睛看着往上涨。
可这让周棠玉开始吃不消了。
“不行了,春芽,咱们歇业一天,休息休息,让冯吉和莲生回去读书去,不要再来这里忙活了”
在忙完午饭后,把桌椅板凳收拾干净的周棠玉,看着同样忙个不停的春芽,和她商议起休息的事。
“我的小姐,怎么休息啊,你不是答应那个来这上货的商团要给他们做包伙吗?他们这一伙人就定了五天的伙食呢”
周棠玉忙的把这事给忘了。
可很想休息的周棠玉受不住了,让春芽看着摊位,她立马去找了上官云,让她给自己想想办法,看怎么才能让自己有休息。
“这有什么难的,你把这个小食摊的生意交给一个诚实守信的人打理,你只管收红利钱就好”
上官云提到一对夫妇,就是已经给自己赎身的成喜夫妇,原来是在水云楼里的戏班里做一对夫妇搭档,现在能离开戏班了,还不知道能做什么呢。
“他们夫妇都是本分人,走南闯北去过不少地方,有见识,能招待来往的人,两人心地良善,没有那么多的心眼,不会砸了你的招牌”
上官云的提议周棠玉也想过,就是差人选,不然这么好的小食摊没有人继续做就太可惜了。
上官云把成喜夫妇叫来,问他们可愿意做一个小食摊的老板,就是卖午饭为生。
两人在戏班多年,一直是努力攒钱想要给自己赎身,到了今天可是如愿了,可赎身后,就没有什么积蓄生活了。
正在想着以后的生活要靠什么生计呢,就来了这么一个机会,夫妇二人可是乐坏了。
“我家里原先就是在酒楼里打杂的,对迎来送往不陌生,厨房的活也能干”
周棠玉看两人没有顾虑,也没有什么负担,只要肯教他们怎么经营,就很迫切的想要学,想有一个能生活,能养活夫妇二人的一个生计。
周棠玉让她们二人跟着她去小食摊看看,先当个帮厨,要是能做,能下定决心接手,吃得了这份辛苦,有上官云作保,可以考虑把小食摊交给他们接着开。
“春芽,你说两人像是在戏班子里常年唱戏的人吗?”
等到她和春芽回到楚家,把账算清,把想要转租的契约写好后,周棠玉问起春芽这个问题。
“看着不像吗?我看她们夫妇二人举手投足间就是戏班子里看到的那样,干什么都是有模有样,身上自动带着鼓点”
这么说还真是,毕竟在戏班里过了这么多年,一时还是摆脱不了自身的习惯。
周棠玉让成喜夫妇跟着她帮忙了快要十天左右,看他们认真做着每一件事,不会就问,捉紧时间的学着做饭,准备食材,几乎是脚不沾地的在跑前跑后。
这样过了半个月,周棠玉决定让成喜夫妇接手这个小食摊,要由上官云作保证。
她会在每个月的月尾来收取一笔红利,当然除了她之外,还有茶楼老板的那份。
那可是房东啊。
“哎,我说上官,你是怎么发现这对夫妇这么能干的?我看他们这在小食摊忙的,比专业的店小二干得都好”
周棠玉晚上来到水云楼看表演,看新排的戏受不受人喜欢,上座率是多少。
“也不是发现,就是戏班老板来说有人要赎身走了,人手不够,需要添新人,我就问了是谁要赎身走了,叫过来问问缘由”
上官云做事向来仔细,对事不对人,只要是水云楼的人,不管是进来,还是要走,都要讲清楚说明白,不能糊涂。
周棠玉就觉得上官云是非常适合做生意的人,有想法,有作为,镇得住人,也会拉拢人心。
除了负责厨房的事,看着出出主意,这水云楼基本上就是上官云在管理,要是全靠她,这买卖可做不起来。
周棠玉现在通过水云楼的收益,过小康生活不成问题。
就是这一攒下钱就有花钱的事,让周棠玉无语,她的攒钱计划一次又一次地发生改变。
她的小钱箱沉了轻,轻了沉,反反复复的跟变戏法似的。
“小姐,今天难得能休息,我们不如去天女娘娘庙逛逛,现在去,能求得心愿符,只要诚心许愿,能得天女娘娘的保佑呢”
一直在小食摊连续忙的周棠玉在把小食摊转让出去,清点了小食摊从开业到转让出去所收获的收益后,心情不错的周棠玉在院子里晒起太阳。
听到春芽想要去天女娘娘庙上香祈福,她一想,好久没有出去游玩一番,这倒是一个好的提议。
就让陈郎君做准备,雇一辆大车,她们三人一起去天女娘娘庙郊游去。
可等到出发的时候,她发现,不是一辆马车,而是五辆马车!
她和春芽,陈郎君一辆马车。
东哥和佩郎一