看了眼墙上的挂钟，戈武提醒了还在埋头整理餐具的李约翰，随后就推着小餐车朝厨房后面走去。把最后几个盘子放进餐车之后，李约翰也推着小餐车，跟在戈武的身后去了厨房后面的盥洗间。
餐车上装的都是用过的餐具。
虽然在用完餐之后，官兵会把餐具放在门口的小桌子上，不过清洗餐具的工作轮不到其他部门的官兵来做。潜艇上有专门的清洗设备，其实就是一台大型洗碗机。就放在厨房后面的舱室内，一次能清洗上百名官兵使用的餐具。只不过，要对餐具进行预处理，剔除掉大块污渍，尤其是洗碗机无法处理的动物骨头。这是一件相当麻烦的事情，而且肯定是由餐饮部门的官兵负责。
其实，这是勤务兵最主要的日常工作之一。
简单的说，餐饮部门的几名官兵，需要把三分之一的时间花在清理工作上，主要就是处理用过的餐具。
关键还有，即便是满编，餐饮部也就只有六名官兵，而现在只有四人。
正常情况是三班倒，而在减少三分之一的人手之后，也就只能两班倒，每一班的工作时间为十二小时。按照正常的情况，在这十二个小时之内，值班的两名勤务兵要按照三种主食与五种配菜的标准，为潜艇上的一百多名官兵提供两次正餐，以及在两次正餐之间提供一次至少有三种点心的宵夜。虽然大部分的菜肴与点心是由机器制作，勤务兵的主要工作是按照标准配方准备食材，但是工作量依然十分巨大，只是烘烤糕点与制作主食面包，就要用掉一百多公斤面粉，制作五种菜肴要数十公斤肉类，以及上百公斤的配菜，而这些都需要当班的两名勤务兵去处理。
为了减轻工作负担，餐饮部采用的交错轮班制。
简单的说，第一版当值六个小时，在准备了两次正餐之间的宵夜之后，就把厨房交给下一班官兵。第二班官兵在上岗后，至少有四个小时来为下一次正餐做准备，只不过通常还需要为上一班擦屁股，也就是收拾餐厅与清洗用过的餐具。动作快的话，四个小时也足够，毕竟不是所有官兵都要吃宵夜。
戈武与李约翰现在面对的就是这么个情况。
在潜艇起航的时候，两人藏到了放置食材的冷库里。只过了不到一个小时，在进如格兰德湾，到达预定潜航深度的时候，两名勤务兵来到冷库。大概是没找到防寒服，加上冷库内的照明灯被戈武他们弄坏了，两名勤务兵只搬运了几袋面粉与几箱肉制品，没发现到藏在新鲜果蔬后面的戈武与李约翰。两名勤务兵在搬运的时候，一直在抱怨，明显对上面做的安排感到不满。
也就是听两名勤务兵的抱怨，戈武与李约翰对潜艇上的情况有了大致了解。
虽然这次执行战备部署任务的是白队，但是并不是所有的官兵
都来自白队，很多非专职岗位的官兵是临时抽调，其中就包括餐饮部门的勤务兵。按照两名勤务兵所说，四名厨师有两人来自基地勤务部门，而另外两人来自其他潜艇。也就是因为基地勤务部门暂时无法派出四名厨师，也才从其他潜艇抽调人手。说起来，这还跟戈武与李约翰有关，被他们干掉的埃文斯就是基地的勤务兵。
其实，这也在情理之中，之前没人想到“胜利”号会被安排执行部署任务。按照正常的情况，在对潜射弹道导弹发射单元进行检查维修的时候，潜艇肯定得留在港口里面，即便有储备导弹可用，也不会出海执行部署任务。也正是如此，在维修工作确定下来之后，基地司令部对待命的白队官兵做了其他安排。除了少数要参加维护工作的军官与技术士官，其他官兵全都离开了法斯莱恩基地。少数去了格拉斯哥的海军训练中心，利用模拟训练设备来加强技术能力，大部分回家休整，等待“胜利”号完成维修。这么安排是为了节省经费，虽然官兵在家待命也足额领取薪水，但是不需要发放勤务津贴，以及高昂的战斗部署津贴，人事开支至少能减少三分之二。对皇家海军来说，这不是一笔小钱，几个月下来至少能够节约一百多万英镑。
正是如此，“胜利”号上的很多官兵，尤其是非专业岗位的官兵，很多是陌生面孔，或许连艇长都不认识。
戈武原本想干掉两名勤务兵，然后装扮成勤务兵溜出去。只不过，被李约翰劝住了。
道理也很简单，“胜利”号还在格兰德湾航行，而且最快要几个小时之后，才能够到达外海。除非是英国遭到敌对国的全面战略打击，伦敦被摧毁，要不然皇家海军就绝对不会让战略核潜艇在格兰德湾发射弹道导弹。不止是容易误伤在海面航行的船只，尤其是那些根本没办法管理的渔船，还跟潜艇自身的安全有关。这就是，潜艇发射战略弹道导弹的时候，潜深会发生变化，容易坐底或冒顶，因此对发射海域的水深有要求，而格兰德湾的水深显然达不到要求。
既然还要航行几个小时，就没有必要急着出去。
关键还有，按照海军的规矩，潜艇在出航之后，艇长会发表讲话，然后进行第一次全战位的战备演练，让官兵进入状态，顺带检验潜艇的各个子系统的运行状态。虽然在到达外海之后，还会进行一次全战位战备演练。到时候会让潜艇到达最大安全潜深