点了起来,“还是炒一下吧!”
“我三婶说,这东西最好就是要用羊尾巴油炒。”
“羊尾巴油?”刘婶子一想到那团软绵绵白花花的油跟着豆腐炒在一处,还不跟稀泥似的。
“真的好吃,刘婶子,你就信我的吧。”
现在的柳柳已经熟悉食材库的位置,走过去,没一会儿就翻出了一块保存上好的羊尾巴油。
她切了一小块放在锅里,羊尾巴油的香膻味和豆子的腥味在混合之下,竟是变成了一种又香又鲜的味道。
翻炒了几下,连刘婶子也闻出来了,“哟,这味道别说,还真是挺香的。”
豆腐翻炒出锅之后,刘婶子就喊柳柳过来,而柳柳歪着头看着一样食材发呆,“刘婶子,这是什么?”
“这叫灌肠,里面都是肉,到了冬天也好保存。怎么,这个你也想放点进去?”
“是要放些肉馅才好,不过还有别的东西可以盛肉馅吗?这肠子的皮好硬,最好是软一些的,好入口。”