元妙妙花了几天，把腊肉腊鱼都腌上了，又特意给送柴的人说了要一些不太干松柏枝，留着之后熏肉。香肠她也打算熏一些，不过香肠本来就没做多少，也熏不了多少。
不过熏肉就要再找个房间熏，只是为了熏肉再建一个房子不说太奢侈了，就说这房子是他们租的，也不太方便她随意改动。最终还是决定再厨房里面熏。日常做饭，就先移到前面铺子里的那个灶上去。
其实熏肉也可以不这么讲究，直接在锅底铺上松柏枝，橘子皮，茶叶，然后上面再放一个蒸笼，锅下面烧火，也能把锅里的松柏枝点燃，这么熏也不是什么问题。
不过熏肉都是之后的事情了，等肉腌好，还得再风干个五六天才能熏呢。
肉还没开始熏，梁瑄就已经先放假了。这次放假的时间说起来还挺长的，从十二月初开始放到来年的元月十六，也有一个多月的时间。只是可惜开学的时间太早了，他们如果回村过年，除非过年三十就往回赶，不然赶不到开学。
虽然放了假，可该学习的还是不能少，梁瑄回家之后与在学堂的时候也大差不差。
等回家休息了一两日，两人就又出门了。
这几日天气都不怎么好了，元妙妙有些担心她的腌肉，还好她提前开始腌了，如今已经腌得差不多了，要是能再多晒几天就更好了。熏肉也要开始熏了，还好熏肉不看天气。
今日他们出来是打算去订炭的。
赵伯娘早早的在天气刚冷的时候就提醒他们，说省城的冬天很冷，没有炭火是万万不行的，要他们提前买炭，这样价格会便宜一些。
他们当时就买了一些，可惜梁瑄身体不好，早早的就开始烧了，现在没剩多少，还是得再买一点。
这个时候，元妙妙就很想有一个火炕了，只不过她也只是听说过火炕，自己其实没有亲眼见过，想做也做不出来。
买炭的铺子离得挺远，在城南。
这也是元妙妙和梁瑄来省城这么久，第二次来城南。之前黄牙婆给他们介绍过城南的房子，只是考虑到这里听说不怎么太平，终究还是没选。其实最主要的还是附近没有好医馆，要去回春堂得跨半个城。
去这么远的地方，两人自然是没有走着去，而是租了一辆牛车。牛车比马车便宜，又只是在城内跑，其实也没要太多银子，大概就是差不多十五文钱。
城南的街上，看着和城北也没什么差别，只是来往的人身上穿着的衣服看着没有城北的好，可不太富裕的人哪里都是，大部分穿的还是麻布衣服，只是里面穿绮罗的人少了罢了。
倒是街上来往的马车牛车不少，大部分还是马车。元妙妙上次看见就觉得奇怪了，只是可能和他们一样，也是来城南办事的人吧。
到底还是在省城里面，就算治安不好又能不好到那里去，要真是城北是富人，城南是贫民窟，那还不闹起来。只是到底如今北为贵，南为贱，通常置办产业都想要城北的，因而城北更富裕，官员，儒士，富商大都选择住下北城。城南平民多。
他们要去的炭行也是因为城南出去就是一片山，烧炭的原料多，开在城南自然更方便。他们算是省城里面最大的炭行，烧出来的炭因为有独家配方，就是灶炭都比别家的烟少，更不用说灰花炭和最上等的银骨炭了。关键是价格也要比其他家便宜，可能便宜不了多少，但是在质量更好的情况下价格还便宜，选哪个自然不用多想。
元妙妙他们用的就是灰花炭，价格也不便宜，每称炭就要两百文，一百斤炭更是要一钱三两，一千斤炭大概是一牛车，就要大概十三两。按照一斤炭少一个小时，一千斤炭大概能烧一个半月，当然这是按照二十四小时都烧炭来看，现实肯定不是这样，但是烧两个月应该不是问题。现在是十二月，得出了二月天气才能真正暖和起来，那就是差不多三个月的时候。家里上次也买了一车炭，现在也烧了快一半了，再加上这车，烧到二月应该不是问题吧。
元妙妙和梁瑄订了一车炭，又和店里的伙计约好送去家里。不过来订炭的人比较多，伙计说是要明天才能送过去。
他们家里反正还有炭，也不急，就只先付了一半，当定金。
出了门，又是几辆车跑过去，这就有些太多了。
“小哥，能问一句，为何今日这么多马车往来吗？难道平日也有如此多的马车？”梁瑄看出元妙妙实在好奇，就拉住店伙计问了一句。
“哦，您说这个呀，前日那个澄湖边上的村子出现了祥瑞，这些人都是来看祥瑞的。二位是没有听说吗？”
“这还真是没有听说，不知道是什么祥瑞呢？”梁瑄和元妙妙互相看了一眼，更加好奇了。
“是一株五穗的水稻！这可是……是那个……对，嘉禾，从来都没有出现过的，如今官老爷已经派人把那稻田围起来了，不过还没拔，说是要等上报朝廷，等司农的大人来了，再把它送去给皇上。”
“肯定是老天爷也认为皇上好，不然怎么会出现祥瑞。”
他又拉拉杂杂的说了一大通歌颂皇帝的话，简直要把皇帝说成天上有地上无的人物了。旁边有听到的人，也都会赞同，加入他一起吹。不过