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成为第二个马华。
要说还是人家胖子的天分最高。
最起码傻柱往那一坐，只用点儿调料，人家就把菜炒的板板正正。
如果不是傻柱留了一手，胖子真把傻柱给顶了。
所以这样的人，你得处处防备着他点儿。
六子走了，刘洪昌把马华留下来帮忙，刘岚上菜。
像胖子这样的人搞气氛在手，让他提前去。
“马华，你跟你师傅学的是谭家菜，而我是川菜。”
刘洪昌看着马华道：“我之前也给你说过，没有教会的徒弟，都是偷学成功的徒弟。我炒菜的手法尽量慢，你能学到多少，那是你自己的事儿，而且这样你也不用觉得对不住傻柱。”
马华看着刘洪昌神情格外复杂。
哪怕是他师傅傻柱，也没有跟他说过这样的话？
而且傻柱开小灶的时候，那手法要多快有多快。
而且傻柱喜欢让胖子跟在身边。
因为胖子这人会来事儿。
傻柱很多事儿不用做，胖子就已经给他做的板板正正了。
可人家刘洪昌呢？
明明是他师傅傻柱的敌人。
可是人家却让他用心学，甚至还故意放慢炒菜的手法。
就说这俩，到底哪个才是他师傅？
哪个才是他师傅的敌人？
马华的脑袋一时之间转变不过来。
因为这完全颠倒了呀！
刘洪昌不管这么多。
因为是川菜。
刘洪昌特意做了川菜名菜——回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝跟鱼香茄子。
所以选这四样菜还是因为物资短缺，李主任也只带来四样菜。