br> 原本还在规规矩矩用勺子的其他人立刻有样学样，从勺子换成了小竹片，一时间，肉丸子在空中翻飞，但准头都很好，一个又一个小丸子被丢进了锅底，速度特别快。 这种鱼肉丸子本来就特别容易熟，原本的粉白色鱼肉被烫熟，变成了透透的白色，好几个人一起 做，锅里很快浮起了厚厚一层肉丸子。 余拾一摘下手套，用策篱捞出一大碗，也没数多少个肉丸子，在里面撒上葱花和一点胡椒和盐，喜欢吃香菜的再撒上一点香菜。 原本白色的汤碗里加上了翠色点缀，又加了一点胡椒粉，在原本浓香味道里加了一些简单的刺激，这一勺下去，连汤带肉丸子，又有汤的浓香，还有鱼肉丸子软嫩Q弹的口感，整个人都被安抚了。 那肉丸子经过捶打最是劲道，一口下去，甚至能感觉鱼肉在和牙齿打架，里面吸饱的汁水在外层被咬破后在口中迸发，有点烫嘴，却让人不忍心吐出来。 九洲军校的人多食量也大，早就习惯了轮着做饭轮着吃，余拾一先干了一碗粉蒸肉丸子汤，又去巡视起了之前切的土豆和葱香饼。 宽度足有五六米的大铁锅上面一下子能烙五张饼，在烙饼之前，他们在饼最外层刷了一层蛋液， 现在第一批快要烙熟了，葱香饼的外壳焦香酥脆，翻面的时候甚至还能看到掉下来的渣。 余拾一见状，打算把土豆炒了，土豆泡好了之后变得颜色更漂亮了些，熟悉的葱姜蒜爆香，还有切的几颗柠檬和小米辣。 土豆丝在锅中翻炒，时不时露出里面加的小米辣和青椒，余拾一看到土豆丝被炒软了，向里面加入了醋。 刺啦一声，随着热气一起炸开的还有那股浓郁的酸辣味，这种酸味勾得人口水都忍不住加速分泌，味道更是霸道，连还在挖小丸子的人都忍不住多看了几眼。 好香好香! 这道菜简单又快，卖相也好 ，余拾一最后往里面挤入了一点柠檬汁，丢入柠檬片，随后将土豆丝都给盛了出来。