大啊。” 第二天她又开着车、带着熊猫犬去了一趟北师大，给吴老师送请柬。 然后北二外、中央音乐学院、北医大她都去了，当面邀请三个小伙伴。 林琅道：“我不信你还敢开车带它去玉泉山晃悠。” “那确实不敢，胡闹也要有个限度。而且，那上头;老爷子们本来也不稀罕我那儿;东西。对了，把你家康老师带来正式认识一下啊。” 林琅摆手，“错开那天。舒姐时装秀那天来吧。” 程澜反应过来，是不好在愚人节特地带来介绍给小伙伴们认识啊。 不过她那里走;是国风路线，不忌讳这个。 其实程澜想错了，玉泉山上还是有人惦记着她;川菜和火锅;。 高战清就给高睿打电话了，“这次你不请客啊？” 高睿道：“元月八号吃;180，这才刚腾挪过来呢。不请了！再说我已经去吃过川味火锅了，澜澜请;。” “你自己去;？” 这个长子十天半月;就去一趟他是知道;。 吃东西是其次，主要是无形中给没进门;儿媳妇撑腰。 “不是啊，还有妈和舒敏一道，石阿姨也去了。” “那你怎么不喊老子一声呢？老子还挺惦记正宗;川味火锅;。” “妈临时起意;，到了才给我们打;电话。您还能少了那一口吃;啊？上次就有人把您认出来了，还是少去为好。省得有人跑那儿去堵您。真想吃回头让澜澜;师傅去给您做。” 反正是成都军区离休;老同志，知根知底;。没有敌|特嫌疑。 “行吧，让她3月31号把人送来。” 方大厨和小魏师傅师徒俩被程澜买;二手车送去玉泉山做火锅。 整个过程很低调，并没有张扬。这点分寸还是有;。 但外部;人不知道，不代表内部;管理层不清楚。 这个事儿让吕大厨都差点心梗了。他那么多年都边缘化，没有什么机会去首长跟前展现手艺。 程澜知道后道：“老爷子上次也夸你;菜好吃来着。他不方便老往这儿跑，所以才让把方大厨送去;。老人家在我们老家附近不太远;地方战斗过。年轻时候吃过川味火锅，有些惦记。你要也想去，回头我跟老爷子跟前多提你几回。如果他动心了，也许让我送你去做菜呢。” 吕大厨道：“老板，不用了。会做淮扬菜;厨子在玉泉山不稀奇，首长估计就想吃那一口稀奇吧。或者说他就想吃吃记忆中;味道。毕竟川菜厨子，那上头肯定也不缺;。只不过到北京多年，把以前;手艺改良了。” 既然他能自我开解，程澜就没再说什么了。 4月1号，从中午饭点程氏私房菜馆就开始用电唱机接上高音喇叭放四川民歌。 从《太阳出来喜洋洋》放到《康定情歌》，又放到《八月桂花遍地开》...... 这算是预热一把。 虽然中午也卖川菜和火锅，但重头戏还是在晚上。 知道有经典川剧节目表演，很多客人都早早;就来了。 当然，只有川剧表演肯定是不够;。 程澜从中央音乐学院和北京舞蹈学院也请了不少学生来表演。 还有走穴;文工团也请了两个。 她也没想到开店不到百日，她就能营造出‘我有嘉宾鼓瑟吹笙’;氛围感了。 最开始准备;六个包间，六个火锅桌，五点半不到就坐满了。 离得远了;包间直接没打开，另外抬了八张桌子出来摆在空地上。 这是为增设;八个包间准备;，可以直接抬出来先用着。 这会儿院子里可谓是桃李芬芳满园香。 外头还有人想要进来，“你们这么宽;院子，就没地方了么？” 咨客微笑解释，“剩下;包间是在看不到表演舞台;地方，没问题么？” 就只有第二进院子;六个包间才能直接看到舞台;。 “没问题，只要能进去就好。看完了表演再吃饭嘛，把菜晚一点下锅。先给我们上点点心垫吧着。” “行！” 每一桌咨客都不厌其烦;问一遍。省得回头说她们服务不周全，没有提前告知。 这样一来，另外十八个包间也就都有人了。 不过，他们垫吧了点心，就让服务员把凳子抬到第二进看表演了。 程浩笑吟吟;站在屋檐下对程澜道：“老板，四月开门红啊！” 中午一共接待了八桌。晚上算上火锅和加桌已经三十六桌了。 这是破记录;数据。 程澜道：“还得看川菜和火锅;推广程度。” “四个店长分头培训了员工怎么恰到好处;跟客人推荐这两样新推出;美食。” 推销也得不让人厌烦才行，不然就适得其反了。 这个推销，吕大厨也只有顾全大局。 不过还好，点他这一派;菜肴;客人可不少。大多是一桌淮扬菜里加一两道被推荐;川菜。 来吃火锅;，也大多是四川籍贯;。