安娜看着一脸惊奇,笨拙地用着筷子夹了一块放进嘴里,咬了一口睁大双眼,像发现了新大陆。
“好好吃!”安娜含糊不清地说,还竖起了大拇指,苏冉初浅笑往嘴里夹,八四年的鱼皮更好吃。
吃过鱼皮,两人在西关逛了一早上,到中午,苏冉初又带安娜去了周爷记。
周爷记是香港美食,在羊城极有名,21世纪的苏冉初没有吃过,但是她来往羊城很多次都有听到老人家谈及,这次有机会一定要吃上一回。
摆摊的是个大爷,推着个车,上门挂满了鸡和鸭,排队买的人很多,只提供打包,没有饭。
“初,一整个卖,怎么吃?”安娜对卤鸭卤鸡没有概念,看着整只的鸭充满了好奇。
“老板会切块,等下我们去吃河粉,衬着这个肉,肯定好吃。”苏冉初兴致勃勃地说着,安娜听得胃口大开。
切肉的大爷速度很快,排队的人很多,他额头上的汗不停往下流,脖子上汗巾都已经沾湿,依然没有停下来的意思。
八十年代的个体户真的很拼,这个时候的钱也真的好赚,只有肯吃苦都能赚到钱。
“大爷来四分之一只鸭和鸡。”苏冉初很豪迈地开口。
其实两人并不能吃那么多,但是苏冉初下了血本,两种都想尝味道。
拿到肉,她在旁边的粉摊要了两份粉,打开袋子,合着粉开始吃周爷记。
安娜再一次赞扬了中华美食。