林杨找智能小管家要了不少食材，食材很快就从智能小管家肚子里飞了出来，以前林杨还会担心要是有人突然在这时候进来了后厨，那场面会不会很尴尬。
但现在，林杨已经习以为常了。
如果系统没有什么保护措施，大不了他就和系统一起玩蛋呗！
【叮！亲爱的宿主，您的亲亲系统上线了哦！】
林杨正在劈砍火腿，系统的声音突兀地响了起来。
“哦，有事？”林杨随口道。
【打个招呼而已！】
“哦，现在已经打了招呼了，你可以退下了！”
林杨并没有什么话要和系统说的。
【宿主真是翻脸不认人啊，难不成你忘了不久前我帮你推送的那条视频？】
系统的话让林杨的动作停了下来。
“什么视频？”林杨疑惑道。
“哦，明白了，那个什么美食博主的视频是你顶上去的？”
【没错，正是在下！】
林杨恍然大悟！
他就说那热搜有些诡异呢！
他什么热搜没见过，什么内幕没有听说过，他还以为那条霸榜到现在还没有撤销的‘精神病大闹小镇天价饭店’热搜，是某位大佬的转移火线之术呢！
原来是系统的手笔啊！
【咦？我瞧着宿主你这火腿看着有些眼熟啊！】
系统的话一出口，林杨瞬间就秒懂了系统蹦出来的意图。毫不夸张的说，系统现在一撅屁股，他都知道它是要拉屎还是撒尿！
“看不出来吗？这可是正宗的A5级别的金华火腿！”
林杨随口说道，
也是随意鬼扯！
他其实并不知道这火腿的来历！
【宿主别闹！A5那是和牛肉的等级划分，A5牛肉也称为‘雪花牛肉’、‘霜降牛肉’！而火腿的等级，只有特级、一级、二级、三级的划分！】
【不过宿主有一点说对了！这确实是特级的金华火腿，而且还是特级中的特级，相比特级火腿三千左右的市价，系统提供的火腿售价是三千块的十倍以上！】
“也就是说越贵品质越好呗！”
【贵，自然是有贵的道理的！】
林杨翻了一个白眼，继续剁起了火腿，为了能够把火腿的香醇味道炖出来，这火腿可不能像鸡鸭一样整只下锅。
拿没有使用过的钢丝球刷洗干净表面杂质，削去火腿油腻味重的老皮，剁成块提前用盐水泡去火腿肉中厚重的咸味，一个步骤都不够少！
把火腿块处理好丢进了不锈钢水盆泡着水，林杨才开始处理鸡鸭和蹄髈。
这三样东西就不必像火腿剁成拳头大小的块了，把该处理的杂质都处理好后，对半劈开，一分为二下锅炖煮就是！
食材处理好，接下来开大火焯水！
大火猛攻，逼出里面的血水！
自然，焯水的过程是少不了葱姜的，系统又在林杨耳边赘述了一遍这是‘昌邑大姜’，含有丰富的矿物质和微量元素，远销海内外。
这葱也不是凡品，是大名鼎鼎的贵阳香葱，香葱界的知名大腕！
打开灶火，即使是开大火，一大锅的水也没有那么快可以烧开，这时候，林杨便准备起了待会儿要用于扫汤的肉蓉！
扫汤要用到三种肉蓉，分别是鸭脯肉、猪肉、鸡胸肉，除了猪肉是里脊肉之外，鸭脯肉和鸡胸肉都可以从熬汤的鸡鸭身上获取。
“咕噜咕噜……”
“怎么这么快就开了？”
林杨刚刚把里脊肉切成小块，背后就传来了疑似水开的声音。
转身一看，水真的开了！
【叮！当宿主制作开水白菜清汤，以及佛跳墙这种耗时极长的美食时，一般情况下系统提供的烹饪设备都有‘时间加速’功能，请宿主注意好时间流逝！】
系统的声音响起，林杨恍然大悟。
原来是这样吗？
不得不说，这挺人性化的！
水开了，还是开得这么激扬热烈，林杨也就连忙关了火！
这一步也是能够关乎最后开水白菜能不能成功的！
如果焯水的这一步时间没有把握好，血水异味没有焯出来。或者是过了火候，血水异味又被炖回了肉里。这也是对成汤有影响的。
把鸡鸭猪肉捞出来洗干净，然后便可以正式熬制‘开水’。当然，千万不要遗忘了还在不锈钢盆里泡澡的火腿肉。
把一大锅食材重新下锅，林杨就继续处理起了肉蓉。
三种均切成小块便可以交给料理机，搭配四倍比例清水打成肉蓉。不得不说，现在高科技的投入使用，使很多菜品的难度都大大降低了。
因为灶台被施了时间魔咒，林杨中途还十分注意熬汤的进程。大火烧开之后，不仅仅是要离开转小火煨炖，到了时间还要把锅里的大葱捞出来。
大葱煮久了，是会发酸的！
除了大葱，中途还要撇除鸡鸭里熬出来的‘黄油’。
把黄油捞出来，基本上锅里的食材就不需要有其他的什么操作。
只需要耐心地等待四个小时，哦不，现在这灶台已经被施加了时间魔咒，所以也就