“匡海,他们不是我请过来的,有些话可不能来说!”
林杨正色说道。
他是那种人吗?
他需要这样做吗?
“明白,明白,小林子,他们不是你这么请过来的,我懂!”
林杨看着冯潇潇脸上写满了我明白,一脸无语至极!
你明白,你究竟是明白什么了?
“老板,给我来一份黄金蛋炒饭和麻辣螺蛳粉,还有一杯大杯的蓝莓汁!”
身后传来了顾客点单,于是林杨也就懒得和冯潇潇解释了,反正越和他们说,肯定会越描越黑。
“清者自清!”
林杨对冯潇潇和匡海说了最后一句话,就收拾隔壁桌老汤他们的碗筷,进了后厨。
厨房里,
林杨炒起了刚刚那人的黄金蛋炒饭。
黄金蛋炒饭熟练度已经很高了,现在林杨就是闭着眼睛,都能够做出一份合格的黄金蛋炒饭!
粒粒金黄的蛋炒饭,很快就散发着馥郁的蛋香被送到了食客面前。
刚刚食客在林杨送上蓝莓汁后,特地要求了先上黄金蛋炒饭,所以林杨才改变了他的上菜顺序!
一般情况下,
他都是先上麻辣螺蛳粉,然后再端上黄金蛋炒饭!
原因自然是炒黄金蛋炒饭的时间要比麻辣螺蛳粉要长一些,毕竟不能让食客久等不是?
而且螺蛳粉是麻辣的,黄金蛋炒饭是香甜的,把黄金蛋炒饭放在后面,相当于就是饭后甜点了。
“老板,还真的是黄金蛋炒饭啊!”
林杨放下了黄金蛋炒饭,这位中年大叔当即就凑过了脑袋,观察了起来,然后是脸上惊讶的表情。
“就是黄金蛋炒饭!”林杨道。
几乎每一个第一次下单黄金蛋炒饭的新手,都会惊讶林杨的黄金蛋炒饭竟然是真的‘黄金蛋炒饭’。
林杨历经多了,也就习以为常了。
“是,是,我只是没想到老板的黄金蛋炒饭,竟然真是粒粒米饭裹上蛋液的那种黄金蛋炒饭而已!”
“老板的手艺这简直是逆天了啊!”
林杨礼貌地点了点头,他也习惯了接收别人的赞美。
“多谢夸奖!”
林杨客气完后,身边又响起了杨红的声音,这几天她都在爬青阳山锻炼。
林杨再度出来的时候,方才那位大叔的黄金蛋炒饭已经见底了。
吃得这么快?
林杨惊讶!
这也就一分多钟时间吧!
林杨觉得这家伙的速度都快赶上自己的第一次了,想想他第一次吃黄金蛋炒饭也是发生了一件‘灵异事件’。
“这么快就完了?”
“老板,螺蛳粉好了没?”
大叔的勺子磕到了青花瓷盘底部,和当初的林杨一样,这时他看着已经被解决了大半的黄金蛋炒饭突然发出了疑惑。
“马上就好!”
林杨方才放下了冯潇潇的蓝莓汁,现在正在收拾匡海和杨红二人走后的桌面。
“我说老板,你这应该不是黄金蛋炒饭吧,我看应该是人参果才对!我这感觉才吃了两口,咋就见底了呢?刚刚老板的蛋炒饭分量也不少啊!”
林杨擦干净桌子,转身笑道:“没事,还有麻辣螺蛳粉呢,这螺蛳粉绝对不是人参果!”
“行,我等着!”
林杨回到厨房,当即就抓了一大把米粉进入锅里的漏勺,烫煮起来。
系统的米粉洁白如玉,弹性十足。
据说是选用彩云之南的红土梯田上,精心挑选出来的精华大米,才用传统石磨工艺磨成浆,炮制而成的!
林杨这次倒是欣赏了系统的讲究,用石磨磨出来的味道,确实与机械不同,而且很多人也更愿意接受石磨的。
林杨也曾尝过没有加调料的净米粉,味道也是别有一番风味,清甜爽口,Q弹脆滑,算得上顶好的米线!
米粉不需要烫很久,汆烫一下就可以捞出来了。
打开汤锅上的锅盖,一股麻辣酸臭的味道当即从汤锅里窜了出来。
一般情况下,盛放小田螺熬制的酸辣汤,林杨都拿锅盖盖着汤锅,融合下面用小火慢慢地煨着。
“哗——”
“哗——”
两勺麻辣臭香的酸辣汤浇进已经码好各种配菜的碗里,一瞬间,方才还寡淡无味的米粉瞬间有了灵魂!
完成了蜕变的最后一步,变成了很多人的心头好——麻辣螺蛳粉。
林杨端到前面,中年大叔早已经是翘首以待。
“真香啊,老板好手艺!”
大叔高高翘起了自己的大拇指,赞美之声毫不吝啬!
林杨再度不失礼貌地笑着点了点头,这几天他忙碌的时候,每天都能够听到上百声‘老板好手艺’,回应夸奖的脸上礼貌笑容现在都快已经有了肌肉记忆。
麻辣螺蛳粉上桌,中年男人十分猴急地大快朵颐了起来。
林杨看着大叔的豪放行为,心里也很开心,诚如他这几天常说的那句话!
美食就是让人开心的东西!
别人吃着开心!
他看着也开心!
今天