摊主拿起一把小刀，熟练地将肉片成薄片，然后再切肉丝就很方便啦。
小美看这么小的刀这么锋利，有点眼热，就问摊主这刀是哪里买的。
“网上啊，什么刀都能买到。”
又是网上啊，小美已经买过腰包了，那等下就请向姐姐帮忙操作一下，在网上买把刀试试。
面筋塞肉，需要肉末。苏城规矩，吃死人饭叫吃豆腐，所以，菜里豆腐是必不可少的。
小美决定多买点豆腐和肉，多做点豆腐塞肉，这样，舅舅家就可以不用买啦。
又称了十五斤五花肉，当摊主听说是要塞面筋里的时，主动表示可以帮忙弄成肉末。
小美真的惊讶极了：肉丝帮忙切了，肉末也可以帮忙剁？
这可帮奶奶妈妈节省了多少时间啊？
“那太谢谢你了。”她一边点头一边对摊主说。
摊主笑着说没事，以后多来照顾生意。
说话时，就见他将肉洗了洗，然后放进一个容器里，一摁。
小美只听到一阵“嗡嗡”声，不是很响，就见容器里的肉飞速转动起来。
真的是一小会儿，等摊主将肉倒出来，小美惊奇地发现，肉变成了肉酱。
摊主操作了几次，十五斤肉就都变成了肉酱。
这这这，这么快？！
这些肉，如果用刀剁的话，时间长不说，剁的人手肯定酸得不得了的。
现在，几分钟就搞定了！
“这是绞肉机，通上电，很快的。”看小美一副看西洋镜的样子，摊主给她解释道。
用电？这就不能在家用了。小美遗憾地动了动身体。
家里还没有通电，村里有电的也就那么几家。
买好肉，小美又去买了需要的蔬菜，这下子，拖车都装不下了。
一看时间还早，小美决定先送一拖车回家，再回来把鸡给周阿姨，然后将剩余的带回家。