时间就这么慢慢的过去，最终海选出来三百二十名厨子参加初赛，没错，第一场初赛就有这么多的厨子参加，在这初赛的时候，庞玉秀会淘汰将近二分之一，而这个初赛每人要做一道主食，一道肉菜，一道荤菜还有一道凉菜，当然这每个人都有一天的时间做这个食物。
谁先做好的话就会由专人端到评委的那里，至于庞玉秀则是没有在包厢里面待着，而是看着这些厨子做菜，毕竟庞玉秀也是一名厨子，虽然并不是很正规的厨子。
至于旁边全部都是百姓围着，毕竟厨神大赛，这些百姓也没有见过，都围在那里看着，厨神大赛的场地是很宽敞的！两边有士兵在把手，而且每一个士兵的手边就有一个棋子，这个棋子上面写着的是那个商家对于这个厨神大赛的捐款，甚至刚才在开幕的时候，庞玉秀还客串这个主持人来着，嘴皮子虽然比不上未来的一个主持人名字叫做华少吧！
但是嘴皮子还是不错的！就连庞姐姐也说庞玉秀的嘴皮子还是真够利索的，比起那些普通人已经算是利索多了！八贤王也没有想到庞玉秀的嘴皮子那么利索，庞玉秀想起自己无聊的时候就练习这个嘴皮子，所以还算是利索！
“你要做的菜是什么菜！”此时庞玉秀走到一个厨子这边，而且这个厨子身边还跟着两位帮厨，没错，这次厨神大赛是可以有帮厨的，当然也可以没有帮厨，有没有帮厨的话就会记录在案。
“我要做的是一道冬瓜盅。”这个时候那位厨子看着庞玉秀憨厚的笑了笑，冬瓜盅这个庞玉秀是知道的，这道菜可是很浪费心思的，看起来这边做的是大菜了。
庞玉秀看着他们有的甚至做好之后也不会端上去，会闻闻味道，会精益求精，总之庞玉秀对于自己可能平常到的美食而摸摸肚子，至于这些没有到位的菜，都会让在场的这个观众吃掉，毕竟观众也是不老少呢！要真的分的话，还不够呢！
庞玉秀回到包厢内看着他们笑了笑，庞姐姐看着庞玉秀说道：“做的什么菜啊！我看他们都开始吃了起来，我特地为了今天没有吃早餐！”
庞夫人看了一眼庞玉秀说道：“玉秀，给你姐姐将吃的东西拿出来，这姑娘连东西都不知道吃，他们还不知道什么时候做好呢！”
“庞夫人，我家王爷也没有吃东西，我就不知道这些民间的厨师怎么可能比起宫里面的厨师还要好呢！”
这个时候狄娘娘看着庞夫人说道。
“狄娘娘，民间小食有民间小食的味道，宫里面的食物也有宫里面的味道，毕竟大鱼大肉吃多了，还是想要吃点清粥小菜。”庞夫人看着狄娘娘说道。
包厢里面是男人一桌，女人一桌的，当然白玉堂则是跟着开封府的一桌，开封府也没有来几个人，公孙先生过来了，展昭过来了，至于****也过来了。至于男人那边，王丞相也过来了，说实话庞玉秀也没有想过王丞相会过来，可是王丞相跟着官家和庞姐姐过来的！
庞玉秀手上拿着的是一些肉干之类的，这是特地拿过来消磨这个时间的，在吃了大概几根牛肉干之后，就听见敲门声响起，在场连朝政也不聊了，直接盯着门口，而庞玉秀小跑到门口，就看着三个仆役手上拿着托盘，然后领头的那个仆役还说这是多少号灶台的那个厨子做的。
“那个厨子的名字是叫做刘八宝吧！”这个时候庞玉秀摸着下巴说道。
“公主娘娘记性不错，他就是叫做刘八宝！”这个时候仆役看着庞玉秀说道。
“刘八宝好像是上次做那个香酥鸭的那个吧！味道特别的好吃。”八贤王看着庞玉秀说道。
“还真是那个人，我记得那一只鸭子，咱们几个人都给分了，甚至剩下的那一块还争抢来着。”庞太师看着八贤王说道。
“你们朝中大臣争抢一个鸭子，真的那么好吃吗？”这个时候王丞相好奇的看着八贤王和庞太师说道。
“我给你说啊！怎么能不好吃呢！可以说是特别的好吃，比起御厨做的也好吃，你要是不信的话可以尝一尝的，我和八贤王都可以证明的。”庞太师看着他们说道。
而庞玉秀看着端上桌的食物，这些食物都是小份儿的，并不多，但是足够他们品尝了，首先主食竟然做的很常规的大米饭，庞玉秀稍微的弄了一些大米饭，好家伙这大米饭里面大米的味道特别的浓郁，而且这个大米的硬度也是极其合适的，最重要的是这个大米最好吃的就是这个味道。
王丞相也开始吃了起来，立马看着庞玉秀说道：“这样的水平绝对能进复赛吧！”
庞玉秀摸着下巴看着王丞相说道：“不知道，不过我觉得能进前五十！至于其他的那得看后面那些人的手艺，若是手艺好的话，有可能连前五十都没有！”
庞玉秀说的话王丞相也点了点头，甚至官家还说这些人都是大厨，即使宫
里面也没有尝过的手艺，庞玉秀看着官家说道：“不是宫里面的大厨不会做，实在是宫里面的大厨不敢做。”
庞玉秀的话一说官家就明白庞玉秀话中的意思了，毕竟庞玉秀话中的意思就是那些大厨的本事儿还是有的，可是每次该怎么做就已经有了固定的思维了，生怕自己做的不好吃得罪了贵人，