和执刀说道，
“小姐才不笨呢！小姐只是不愿意思考这些罢了！”执剑看着庞玉秀说道。
“你说的真没错，我只是不愿意去思考这些罢了！”庞玉秀看着这两位笑着说道。
回到家里面之前先去看看报名处，报名处是由赵祥的一个手下管理的，看着庞玉秀过来之后立马行礼，然后看着庞玉秀说道：“这是登记名册！”
庞玉秀看着这位手下递过来的登记名册就看了起来，可以说他上面写的是特别的全面，从一个厨子的性别到这个厨子从事厨艺的年龄，还有擅长的东西，都写在上面。
“这还真是麻烦你了，现在目前上面的厨子是越来越多，甚至有着向着两百个厨子冲击的架势！既然这样的话，你让登记过的厨子就随意的做一份拿手好菜，让他们将菜端到庞府，我要品尝，品尝过后如果通过的才可以参加初赛。”
庞玉秀为什么有这个想法呢！还不是因为这上面的名单是越来越多，甚至现在还有人来报名的，再说有些人觉得报名不用拿钱，所以会一点厨艺的人就来参加，这上面有好几个连厨艺没有学***的，谁知道他们能做出什么样的菜啊！
所以庞玉秀才想出这么个办法，初赛是不限定这个种类的，只要你做的好吃，你就能参加。庞玉秀的话说完就离开，而且还准备去请我们的赵祥作为这次的评委，毕竟一次海选用不上八贤王参加吧！
谁知道八贤王这家伙听到庞玉秀的想法之后就要过来当评委，甚至还拉上了南清宫的狄娘娘！怎么说呢！狄娘娘长得很好看，雍容华贵的，甚至和八贤王相处特别的有意思，就像是现在吧！
狄娘娘则是看着八贤王说道：“你要是想去就去呗！何必拉上我呢！”
“我这是为你好啊！在这上面可以吃到很多好吃的，所以我可不想让你吃不着，再说我也不想吃独食。”这个时候八贤王看着狄娘娘说道。
八贤王和狄娘娘私底下相处也还是很不错的，就像是赵祥说的那样，该端庄的时候端庄，该正经的时候正经，甚至该闹腾的时候也会在一块儿闹腾！
看着八贤王和狄娘娘的样子，庞玉秀觉得洒了狗粮！等着到庞府的时候没有想到已经有
不少人端着自己做的菜等着了，庞玉秀就看着庞管家说道：“让他们记录下自己的姓名还有从哪里来的，做的是什么菜，每个人的托盘上都要写着这个！”
庞玉秀一家人就在院子里面尝尝这个美食，首先第一道菜是一道面食，而且一闻就有浓郁的辣椒味，庞玉秀拿着小碗就弄出来一些，然后开始吃了起来！怎么说呢！这个面完全是被辣椒浸透了，甚至辣椒有些炒糊了的那种感觉，至于面条的话也是有瑕疵的，最后庞玉秀看着大家对于这个面食的想法！
最后这个面食没有通关，因为拿手好菜是这种程度的话，那就更加不可能参加以后的关卡了！第二道菜就是一道鱼，没错，这鱼是经过烤的，然后上面撒上料，而且这位大厨还提供了蘸料，这蘸料的味道一闻就知道是人家自己调制的。
就这么一道道菜吃着，几乎就是每道菜吃一些，毕竟这么多人呢！一道菜吃一口这道菜也全部快要吃完了，如果剩下的话会让庞管家或者一些丫鬟来吃，或者是送给善堂的那些人，毕竟有的味道不过关，可是也是能吃饱的。
庞玉秀看着庞管家说道：“这是第几位了？”
庞管家看着庞玉秀说道：“回二小姐的话，这是第五十一位了，后面的我都让他们回去明天再来了。”
庞玉秀对着庞管家点了点头，然后看看这第五十一道菜，第五十一道菜是一道生鱼片，一看这个生鱼片，闻到这个味道就知道还算是不错的，毕竟生鱼片是考验厨师的刀工的，这位厨师将生鱼片切的很薄很薄的，一看就有吃的欲望！
再加上这鱼肉也是很新鲜的，甚至还有淡淡的清香，并没有鱼肉的腥味，这应该是加上一些特殊的调味品才有这个味道的吧！庞玉秀边吃边点头，最后这个生鱼片过关了。这次五十一个厨子，最终过关的只有三十个，没错，一下子筛查出来二十个滥竽充数的，没错，这次他们还没有仔细的点评，只要是手艺过关的基本上都能过去，可是这里面也有二十个厨子根本做的不好。
甚至他们还特别的注重调味，庞玉秀看着八贤王说道：“觉得这五十一位里面有冠军的苗子吗？”
“有，我觉得十三号选手不错。”八贤王看着庞玉秀说道。
“我也喜欢吃那个做的罐子肉。”这个时候庞昱也伸出胳膊看着庞玉秀说道。第十三位厨师是这里面仅有的一位女性厨师，而她带来的是一坛罐子
肉，没错，就是罐子肉！
这个罐子肉和红烧肉有相似之处也有不同之处，最重要的是这里面若有若无的酒香，还有那个肉质，甚至那个汤汁的味道都觉得很美妙，这就是一个厨师的本事，就可以化腐朽为神奇，可以将一道菜变得特别的美味，也可以将一个很常见的食物变得很好吃，很好吃。
“我觉得三十八号做的也不错。”这个时候庞太师摸着胡子说道。三十八号厨师是一个擅长做素菜的厨子，他今天带来的是一道酥鱼素鱼，刚开始的时候庞