聋老太太不愧是人精,一眼就看出了这个婚宴的真实目的,她本来也是个看热闹不嫌事大的人,当即就答应了。
李锦年却是笑道:“老太太,这您可就误会我了,办婚宴的是我,坑贾张氏的是叁大爷,您可别什么都往我头上按。”
虽然李锦年知道这件事,但李锦年是真心没拿这件事坑贾张氏,他不会拿沈寒柔的事来做局。
可聋老太太不管这些,当即就接过饺子吃了一个,说道:“猪肉大葱的,我喜欢吃!”
何雨柱在一旁看了,可就坐不住了,连忙说道:“嘿!老太太,他这是坑人啊!您要是答应了,那不成帮凶了吗?”
聋老太太眉头一挑,说道:“孙贼?说什么呢?”
何雨柱一看,连忙说道:“贾大婶不容易,我知道她是想借机会骗点随礼,但人家不是特殊情况吗?”
聋老太太顿时就不乐意了,板着脸说道:“许她贾家办婚宴,就不许李家办婚宴?”
现在何雨柱跟秦淮茹走的还没那么近,易忠海这些年的情感投资主要在贾东旭身上,所以何雨柱相对而言,比较听聋老太太的话。
听聋老太太一心要帮李锦年,何雨柱也不好说什么。
聋老太太见状,又接着说道:“孙贼,我可告诉你,这事儿锦年当着我俩面说的,到时候你要捅出去,那折的就是我的面子。”
何雨柱连忙说道:“您放心,这事儿我肯定不说!”
李锦年见两人都同意了,便又拿出了物资清单,递给了何雨柱,说道:“我还想请你掌勺,就不要你的随礼了。”
何雨柱一听,头摇的跟拨浪鼓一样,说道:“帮你保守秘密就可以了啊!你可别得寸进尺!”
李锦年就知道何雨柱要这么说,便笑道:“你就不看一眼清单上有什么?就不怕到时候后悔?”
“切!这有什么后悔……”何雨柱嘴上这么说,但还是看了一眼清单,然后就愣住了,难以置信的说道:“这是真的?”
李锦年没有说话,聋老太太则是远远看了一眼清单。
何雨柱把清单来回看了一遍,说道:“这物资,加这些现金,你是要请什么人啊!”
李锦年想了想,说道:“就院里十几户,外加场子里的部分人,还有街道的王主任,算下来估计十五桌吧!”
何雨柱粗略一算,连忙说道:“那每桌差不多就是4块钱,原来丰泽园一套席面也没这么贵啊!”
李锦年笑道:“这些东西,加上你掌勺,你觉得到时候能剩下么?”
清单上的物资不算什么名贵的东西,但都是各家各户祖传老手艺,自己做的东西。
比如前院吕家的卤煮,每年过年的时候,四合院里的人都要去买一挂大肠。
可以说这些东西不贵,但都是稀罕东西,平常想吃都吃不到。
看到这么多好东西,何雨柱是真的心动了。
作为一个手艺人,最憋屈的事,就是一身手艺没有用武之地。
在轧钢厂食堂天天炒大锅菜,都是些土豆大白菜,最多上点猪油,一点劲都提不起来。
即便是给领导做小锅菜,也了不起炒两根黄瓜,外加一些鸡蛋、鸡肉、几两五花肉而已,早就腻了。
上次李锦年拿来的那条肥鱼,可是让何雨柱过足了瘾。
这清单,看着就过瘾啊!
何雨柱跟看媳妇似的,把清单来回翻了数遍,嘴里哈喇子都快流出来了。
聋老太太看的也是好笑,敲了何雨柱一下,说道:“孙贼?看什么呢?别哈喇子把墨染开了,行不行你给人回句话啊?”
何雨柱点点头,说道:“行!只是我看你这清单上的东西,都是做配菜的料,没个主料用来做镇桌的汤,这可难办了!”
不愧是专业的大厨,一看就看出了问题所在。
闫埠贵只想着坑贾张氏,根本就不是冲着把婚宴办好去的,李锦年虽然看出来了,但不知道用什么好。
“那你看看,镇桌的汤,要什么材料比较好?”
何雨柱又把清单看了几遍,在心里规划好了席面,说道:“我有三套席面可以做,第一套需要一整只羊,做羊肉四物汤,第二套需要几只鸡,但辅料需要金银花。”
“第三套最合适,只需要一条比上次还肥的鱼,最好是鲤鱼。”
羊肉花钱买就可以了,但李锦年也听的出来,那做出来的席面不适合婚宴。
金银花可就难了,这个时候本身就物资短缺,就算是去鸽子市,也很难淘换。
对于李锦年而言,第三套最简单,也最合适。
刚好,周日那天早上太公钓竿就可以用了,虽说不一定能钓上来鲤鱼,但钓上来一条肥鱼肯定不难。
“好,那你就按第三套席面,罗列一些你需要的东西。”
“鱼的事,我想办法给你解决。”
“总之,一切以办好婚宴为主,只要是你需要的,钱不是问题。”
何雨柱也是一拍桌子,当即笑道:“好嘞!”
眼见事情谈妥了,李锦年也没有久留,和聋老太太寒暄几句,便离开了。
回到家,却不见沈寒柔和两个小家伙的身