“那就把这些东西都搬回家,放心,我们会给工钱。”
王修诚自己没发觉,其实他如今的行事和说法方式都潜移默化的跟白如靠拢了。
有了他们帮忙
,总算把东西都搬回了家。
王荣阳看着奇怪的海蜇却是眼前一亮。
“嫂子,这个东西要怎么吃?”
白如,这小子果然得了她的真传,看到新鲜的东西不是好奇是什么,而是好奇怎么吃。
很好,很有她的风范。
“这叫海蜇,可以做的菜就多了去了,有海蜇汤,凉拌海蜇……”
“你想学吗?”
“嫂子教我就学。”
王荣阳一脸迫不及待,白如忍不住捏了捏他的脸颊。
“想学就直说,我本来就打算教你,今天我就先教你怎么处理海蜇吧。”
海蜇有轻微的毒性,若是处理不当,可是会中毒的。
“好。”王荣阳鞍前马后的跟在白如身后,看她言传身教的教他去除海蜇的触须和头部。
“这样就好了吗?”
“嗯,现在我们开始做海蜇汤吧。”
“好。”白如去了厨房,将海蜇洗干净切丝,然后准备葱姜蒜等各种调料。
准备好之后,白如将海蜇丝焯了一下,然后将海蜇丝放入凉水中。
随后将蒜捣碎,放入陈醋搅拌,然后将葱姜蒜,搅拌均匀之后倒入海蜇之上,在淋上一点香油,最后撒上香菜,一道海蜇汤就做好了。
实际上它属于凉菜,但这并不影响它的美味。