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第112章 农业大国和农业强国(2 / 2)

世界十大农业大国,按照产量排名第一是美国,第二是加拿大、第三是澳大利亚,其后才是德国、法国、英国、中国、新西兰、日本和以色列。

中国虽然也名列其中,但排名相当靠后。排名第一的美国,国土面积还不如中国,耕地面积却比中国多很多。除此之外,从农业产值上而言,他们以不到3%的农业人口,养活了美国3亿多民众,而且美国还是世界上最大的农产品出口国。

美国农业之所以发达,除了得益于其高度科技化机械化带来的农业效率,在大规模机械化生产背后,其因地制宜的“地区专门化”才是基础和关键。

所谓的农业生产“地区专门化”,是指在一个区域(地区)内,根据自然气候等因素,专门生产一种或者几种农畜产品,从而在全国范围内形成农业专业生产区。而中国由于缺乏地区专门化的条件与规划,往往出现今年哪一种农产品畅销,次年就会一窝蜂种植的现象,随即就是产量过剩,谷贱伤农。

美国则有详细的分工,比如在中央大平原地区分布有小麦带、玉米带和棉花带。

在五大湖沿岸地区,是美国农业的乳畜带,其产量占了美国总产量的一半。

位于墨西哥湾沿岸地区,是亚热带作物带。

位于美国西南部沿海,是水果和灌溉农业带。

所以,美国的农场从来不追求大而全,而是大多数只种植一种农产品,也就是“专门化”。一是可以专业并且收益高,二是避免恶性竞争。

中国是农业大国,但远远不是农业强国,如果按照农业技术强国排名,中国并不上榜,上榜的有荷兰、丹麦、以色列等小国。

在不少人眼里,荷兰才是当之无愧的农业第一强国。

因为,虽然荷兰的农产品出口额不敌美国而屈居全球第二,但其国土面积只有美国的1/24。并且,荷兰的纬度跟我国漠河相近,有着漫长难熬的冬天。无论从何种条件讲,都不太适合发展农业。

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