到了正月十五,太子和福德公主竟然没有一起逛灯会。也没有一起与民同乐,放天灯,看焰火。
福德公主往年会和太子一起与民同乐。给京城百姓安排精彩的焰火表演,有时还会骑着白龙和火凤给大家表演节目。
可是今年,二人都没有出面。应该是为了前几日的争吵,两个互相不愿意看到对方。看来,太子和福德公主今年结婚的可能性太小了。
在这么有气氛的日子,更多人下注。好多有点闲钱的富裕商户,也跟着下注。一边倒地赌太子不愿意成婚。
而被大家议论纷纷的太子和福德公主,正月十五这天,行程安排得满满的。
先是进空间,与家人一起吃了五颜六色,味道各异的汤圆。
然后告诉大家,他们今天不去与民同乐,而是要去南疆那边,与外祖父他们见面。把他们带进空间,与家人一起过上元节。
安排好家人,太子和福德公主要去找点乐子,就不陪大家了,人家两人要过二人世界。
皇宫已经交给皇上,应酬与大臣们的上元宫宴。太子和福德公主,晚上会在宫宴上亮个相就离开。
鸿蒙仙师叫住徒弟。他说:“徒儿,为师三十晚上就告诉你们今年的十月初十,就是黄道吉日,你们可以大婚了。可有定下婚期?”
叶蓁蓁说:“师父,我们还没对外公布婚期。还在等待一个契机。”
鸿蒙仙师追问:“徒儿,你说的什么契机?”
叶蓁蓁把赌局的事情说了。鸿蒙仙师为太子的做法担忧。以后,断袖这个名声,时不时就会被人拿出来诟病太子。
太子说:“师父,我一生只娶蓁儿一位妻子。别人的看法不重要,只要蓁儿相信我。我的坏名声,倒是可以帮我阻挡投怀送抱的莺莺燕燕,也不是完全是件坏事。”
鸿蒙仙师看到太子既然不在乎断袖之名,他也不必在意。马上换话题,他说:“徒儿,你们在腊月二十九那天,放的天灯。被天上的神仙们看到,都说,徒儿是孝顺的好徒弟。
他们不要求你做那么多种类的菜肴,只想品尝一顿从没吃过的,以团圆为题材的上元大餐。
徒儿,你得赶快准备。你的安排那么满,又要想出一顿让神仙们满意的团圆大餐,可是时间紧迫啊!”
叶蓁蓁脑子转的飞快。神仙们没吃过的大菜可太多了,团圆之意的也不少。可是,她时间紧啊。那么多神仙一起吃饭,至少二三十道菜,那可太麻烦了,还要没吃过。
她决定,做后世东北的大锅炖菜。大锅,就是团圆的意思。
她让手下把库房里分割好的猪肉,猪排骨,猪脊骨和筒骨,土豆,芸豆,甜玉米拿出来一堆。
她指挥手下,把所有骨头剁成小块,然后用冷水冲洗干净。放冷水,姜片,八角,大葱段,料酒,一起煮。煮出血沫,撇去浮沫,直到骨头里不再冒血水。
将各种骨头捞出来,冲去浮沫,控干备用。
大锅烧油,放入切成大片的五花肉,爆炒。再放入花椒,八角,桂皮,香叶和冰糖,煸出油脂。放入骨头,一起翻炒。再放入生抽,和东北黄豆酱,翻炒上色。
将芸豆土豆,翻炒变软,加入热水再放入甜玉米。大火炖开,小火焖煮。
汤收到三分之一时,调好盐味,放入改刀成花的鲍鱼,切半的螃蟹,虾爬子,大虾,扣盖焖煮大概七八分钟。汤收得浓稠,断火。
上桌前要加上葱花,香菜,蒜末。这满满一大锅算一个菜。
同时还有第二锅,牛肉炖萝卜。这个简单,叶蓁蓁的手下也会做。关键就是牛肉炖得特别软烂了再放盐。出锅放香菜。
第三锅,各种菌菇,荸荠,藕片,鲜笋,炖不生蛋的老母鸡。老母鸡比大公鸡脂肪多,口感更嫩滑。空间里的老母鸡,肉质更香甜。里面还放了剥了壳的板栗,鹌鹑蛋。味道鲜甜嫩滑,各种食材香味混合,口感层次丰富。
第四锅是铁锅炖大鱼。里面为了提鲜,还加了香菇和五花肉,做得是鲜咸浓香型的口感。
除了牛肉萝卜那一锅,其它锅边上,都贴了玉米面、白面和豆面三和面大饼子。
另外还蒸了十屉米饭。一共用时一个时辰,神仙们就吃到了令他们大呼过瘾的圆圆宴。
叶蓁蓁和太子,指挥着把菜入锅,贴上大饼子后,就把善后事宜交给了手下,他们一起去南疆了。
他们今天想要试试手气。看看能不能找到极品翡翠。