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第435 章 因果循环(2 / 2)

没亲手包过汤圆,跃跃欲试地想亲手试试,和老人孩子们一起动手包汤圆。明天就是上元节,今天和老人孩子们一起提前庆祝上元节。

包汤圆是很需要技术的活。叶蓁蓁从来没做过。看着老奶奶揪了一块湿糯米粉,团成球,用手指捏成一个小碗,用汤匙,将芝麻磨成的粉末和糖霜装进小碗里,再用户口收拢法,将小碗的口收拢了。团成球,放在竹簸箕中。老奶奶们手法娴熟。

叶蓁蓁也跟着学,可是,装上馅料后,怎么也不能把口收好,馅料洒出来,粘到江米粉上,江米粉失去了黏性。这个汤圆算是报废了。

叶蓁蓁决定换一个,继续做,结果又失败了。

她想办法,问奶奶们:“汤圆的馅料可不可以用猪油拌好,捏成球,再装到面皮里。”

老奶奶们说:“可以啊,拌了猪油,汤圆会更好吃。”

叶蓁蓁试了一下,这个方法好。大家先把各种馅料都团成团,这样再包起来好快啊!奶奶们笑着说:“福德公主真聪明,小小的改进,这包汤圆的速度更快了。”

叶蓁蓁又研究了好多种馅料。花生芝麻粉的,核桃仁粉加葡萄干碎的,其它干果碎加糖粉的。

孩子们问,可不可以做肉汤圆?叶蓁蓁说:“那我们就试试吧。”

叶蓁蓁带着孩子们做了肉馅。团成圆子,滚一层芝麻粉,塞到汤圆里,竟然做成了。不过有点费事。只做了几个。

叶蓁蓁把这些团成球的馅料,放进空间的冰箱里。戴着孩子们煮汤圆吃。老人孩子们吃着各种美味汤圆,满脸的幸福。大家一边开心地吃着香甜可口,软糯细腻的汤圆,一边听叶蓁蓁讲外面发生的稀奇古怪的事情。笑声不断。

到了晚上,他们又包了一些。这个速度快了。硬芯的圆子,很容易包汤圆。

他们把这些汤圆,送了叶蓁蓁一些。请她送给家人品尝。剩下的留着明天早上做早餐。

叶蓁蓁欣然接受了这份包含着浓浓祝福的礼物。孩子们和老人们,也都为能给福德公主亲手制作,象征团圆幸福的汤圆,而高兴不已。

叶蓁蓁带着一堆礼物,回了叶家大宅。大家都吃过晚饭了。叶蓁蓁把幸福之家送的汤圆,从空间里拿出来,问大家要不要尝尝,她和老人孩子们一起制作的各种口味汤圆,还有肉馅的。

现在离晚饭还已经过去一个半时辰了,可以吃点夜宵。听了叶蓁蓁的提议,大家都感觉肚子好像有点空。

没一会,热腾腾的汤圆上桌了,大家就像开盲盒,白白胖胖的汤圆,并不知道里面的馅料。

每咬开一个,都是一种惊喜。叶蓁蓁提供的馅料,质量超级棒,味道不错。每人分了六个,还剩六个。谁都没动汤勺。

这时,刚睡醒的几个小娃娃闻到不同以往的味道,也要吃。本来是怕时间太晚了,小孩子消化不了粘食。也就没叫醒他们。

既然孩子们醒了,那就给他们尝尝吧。正好有六个孩子,六个汤圆。一人分了一个。

可是,孩子们可不是那么老老实实吃自己的。吃完一口自己的,又去吃其它碗里的。孩子们发现,味道不一样,于是,转圈吃下来,每个口味都吃到了。平均一个汤圆,吃得意犹未尽。眼巴巴的还要吃。

可是,只有六个了。叶蓁蓁的空间超市里,要多少有多少,可是不敢给他们吃多。怕不消化。

叶蓁蓁马上把几个布偶拿出来。布老虎,小狗,小猫,大公鸡,小鸭子,小肥猪,大水牛……

孩子们高兴了,忘记了要吃的。都去抢自己喜欢的布偶。有的两人抢一个。差点又发生集体哭嚎事件。

叶蓁蓁赶快从空间里,又拿出几只公仔玩偶。孩子们在一堆毛绒玩具中,选择太多,也就不抢了。

没一会,孩子们又困了。被下人抱走睡觉去了。大人们说:“刚才那些汤圆挺好吃的,不如今天晚上准备点馅料,明天我们包汤圆吧。吃不了可以冻起来。随时都可以吃。”

大家转移到空间里,开始研磨各种干果,糖粉,还有做了几种荤汤圆馅料,鸡肉猪肉混合馅,虾仁猪肉甜玉米馅,蟹黄鲜肉鸡蛋,火腿豆腐香菇馅。准备完馅料,都放入机器,做成馅料丸子,冻起来。

原本是要直接做成汤圆的。长辈们说:“有现成的馅料,现吃现包,更有气氛,皮也更好吃。”做完馅料,大家洗漱睡觉去了。准备明天过上元节。

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