鱼也算是处理好了。
接下来便是清洗鱼肉,起锅烧油。
虽然店里只有可怜的十几个菜单,不过这不代表夜华只会做这几道料理。
将不同程度的鱼块分离。
在刚刚挥砍的数百刀中,夜华每一刀都是从不同角度挥出。
每一次挥动都已经算好了这个部位应该用来做什么,应该怎么切才能保证肉质口感的最佳。
而至于鱼的内脏,夜华选择了丢弃。
虽然鱼肝、鱼胆、鱼心等内脏主要起代谢功能,但其中可是含有大量的细菌、毒素、寄生虫等。
而且整体口感并不算的上好吃,所以说没有任何必要将其保留。
先做一份什么好呢~
夜华思考着的时候,无意看到了放在一旁的鱼钳,灵光一闪。
“就你了!”
半个小时后,鼬端着一份盖着盖子的神秘料理放到了阿虏的面前。
“阿虏先生,这是您的第一份料理:香辣蛰蟹钳。”
说着,鼬打开盖子,露出了料理的真容。
不逊色于五星级大厨的摆盘,配合那色香味俱全的外表,仅仅是看着就让人食欲大开。
不过,最觉的还是那被盖子盖着积攒到一起的香味此刻倾巢而出,迅速的钻入阿虏的鼻腔中。
别说吃货阿虏了,就连鼬此刻也是忍不住吞咽了口唾沫。
此刻的阿虏早已口水乱流。
“哇!真香啊!!我已经迫不及待的想尝尝了。那么感谢美食,我开动了!!”
阿虏双手拿起一个蟹钳,熟练的剥开外壳,开始了品尝。
“好,好好吃!”
“厉害!!真好吃!这个‘香辣蟹钳’真不错,香辣的口味,一股麻辣席卷舌头,让胃口大瞬间大增!在沾上这个不知道是什么的酱料,太好吃了受不了!”阿虏陶醉的边吃边评价道。
本身就是大胃王的阿虏,在吃到这种让他食欲大开的美食后,胃口更是大开。
仅仅是几分钟的功夫,两只巨大的蟹钳便被消灭干净。
随后他意犹未尽的看着后厨的方向。
“我现在真的越来越期待后面的美食了。”
而此刻,后厨的夜华可不知道外面的情况。
他正忙碌着下一道料理。
这次很快,鼬便端着第二份神秘料理走了出来。
看着放在自己面前的第二份料理,阿虏期待的看着鼬。
“这是阿虏先生您的第二份料理:生鱼片。”
说实话,听到这份料理的名字后,阿虏瞬间少了一半的兴趣。
要知道,生鱼片做来做去就那几种做法,最多也只是蘸料的不同罢了。
不过,一想到刚刚的蟹钳,阿虏还是很期待夜华能给自己不一样的口感。
果然,阿虏用筷子夹起一块鱼肉放入口中后,眼前一亮。
恍惚间,阿虏有一种在河流中与蛰蟹燕尾鱼同游的错觉。
阿虏颇有些陶醉的道。
说完,他顾不得什么用餐的‘雅观’,直接一口一块,三下五除二的将慢慢一盘的生鱼片全部入腹。
“好软!”
“好-嫩!”
“好多汁!”
阿虏自认为吃过的生鱼片不在少数,不光是这种捕食为1级的蛰蟹燕尾鱼,更高级别的食材他都吃的不在少数,但是这还是他第一次吃到的处理的如此精妙的生鱼片。
“这…这是怎么做到的!软糯清淡的口感,让鱼肉保持着原汁原味…这到底的怎么做到可以让鱼肉不流失一分一毫的香味!”
“还有这个蘸料!这到底是什么独家秘制配方!”
“嗯…总之就是一句话:好好吃!尽管是那些五星级酒店的大厨也做不到这一点!”
“老板,快!下一道!!”
第三道料理:
这一次所花费的时间与前两次相比都要慢上很多。
一个多小时悄然过去。
等了这么久还没上菜,以阿虏平日的作风,说不定他早已离开。
但一想到前两道料理带给自己的震撼感,以及后厨传出的迷人香味。
阿虏目光期待的看着后厨的方向。
而就在这时,餐厅门被推开了。
身材妖娆的女人带着三个黑衣保镖走了进来。
正是上一次来谈收购地段的城市规划公司的峰崎。
“哎呀呀,这么晚了还在招待客人,神月老板还真是让人佩服啊!”
随后,峰崎看向了阿虏,先是被他那惊人的体格给吓了一跳,不过接下来她依然面带笑容的一步步走到阿虏面前坐了下来。
“这位帅哥,可愿意来担任我的私人保镖?”
听到声音,阿虏看了眼坐在自己旁边的峰崎,“保镖吗?没兴趣。”
“呐呐,先不要急着拒绝,我可以给你开出一个月一百万的薪水哦~”
“一百万!”
看着阿虏那震惊的目光,峰崎得意的点头道:“没错哦,若是你表现的好,还有额外的奖励。”
可谁想,阿虏又是摇头又是摆手的,“算了算了,一百万还不够我一天的伙食费。”
峰