“你让人去准备些猪大肠，猪脚，鸡爪，鸭脖子 鸭胗……这些东西来，送进厨房让人给处理干净，下午我做些新鲜东西给你们尝尝，若是喜欢可以专门放在铺子里卖。”
“好，娘娘我这就去交代这些事情！”青影闻言连忙起身告退出了院子。
顾小七看着案桌上的一堆资料，让她看她还真看不下去这么多。“王爷，您不忙了？”顾小七见江羽并未离开出言道。
“嗯，七七可有需要帮忙的？”江羽闻言收回思绪轻声应道。
“王爷帮忙磨个墨？”顾小七看着江羽出言道，既然是替他赚银子，那就劳役劳役他磨个墨吧。
“好！”江羽起身在书桌前坐下来，细心的替她磨墨。
顾小七提笔将自己所知的点心做法一一写了下来，期间江羽时不时的替她端茶倒水，顾小七也没客气接过茶杯就将茶水喝下。好不容易将早点和下午茶写完，又取了宣纸将一些特定的工具画了下来，火锅所用的锅子，后厨所用的烧烤炉，能想到的她一一给想了个遍。
顾小七办完手中的事情和江羽一起用了午膳就进了厨房开始处理青影准备的那一堆东西。
“七七，你确定这些东西能好吃？”江羽看着厨房里猪大肠，猪脚，鸡脚什么的，这种东西他可从未吃过。
“当然可以了！”顾小七前往药房配了一些所需的香料又将厨房里有的各种香料配好，然后根据每样不同的卤制方法做了卤汁，最后分别将大肠、猪脚，鸭脖子什么的分成三锅开始卤制。
玉竹、玉梅跟在一侧认真的边看边学，娘娘以前可没让她们做过这样的东西。这些下水平时也只有贫苦人家会吃，这东西做出来能好吃吗？
半个多时辰后所有的卤味都出了锅。“玉梅，把这大肠切一切。”顾小七看着已经卤好的大肠对玉梅道。
“是娘娘！”玉梅连忙取了菜板将大肠捞出来切成小段。酱香浓郁的卤料散发着浓浓的香味，这么闻起来好像也没有之前臭臭的味道了。