“不陪你了,你好好休息,我琢磨赚钱的方法去。”林小念起身伸了个懒腰,荔枝的清香还停留在嘴里。
“下次一定要小心点,大傻瓜。”
她说完就走,不等李虎子反驳的机会,还顺势做了个鬼脸。
李虎子哑然失笑,摇摇头叹气,有时候林小念还是和个小孩子一样淘气。
家里人热得很,虽然屋后面有很多书遮阴,但七八月的天,别处暑气全飘过来了。
赵氏和林双双以前吃过苦头,现在也觉得热,更别说晗晗,露者小肚皮,林双双在给她扇风
“今儿夏天怎么和火炉一样。”
林小念也觉得热,刚吃完冰镇荔枝那点凉气早就让路上热气吹散了,她看到大家身上的汉,默默去井边打了凉水。
用细竹条沾上水,然后往屋里一撒,清凉的冷水落在身上,格外解暑,只是一会水干了,还是特别热。
“水能消暑,只是太慢,得不停的撒,到了后半夜就好,能睡个安稳的好觉。”
林小念拿了一块纱布沾上水,分别贴在晗晗的额头和手上,晗晗露出享受的表情:“姐姐,好凉快呀。”
这就对了,水蒸发的时候吸热,能暂
时吸去人身上一部分热气,重复这个动作,晗晗终于从热的睡不着安然入睡。
“娘,你先睡吧,我给你扇风。”
赵氏哪里舍得,不肯躺下,林小念把她压在床上道:“我记得你小时候就是像姑姑给晗晗扇风那样给我扇风的,我这么大了,也该孝敬你一回。”
贴上湿的纱布,再加上林小念扇风,赵氏一会就舒服的困意来袭,没一会眼皮子打架,睡着了。
林小念又撒了第五遍水,这才睡下,撒的水已经开始起作用,屋里面不是那么热了。
最近一品香生意不是很好,大热天的大华都不爱吃这种甜的发腻或者是粘粘肥糕点,反倒是珍馐楼这边凉菜卖的火,都爱吃清凉的。
糕点也可以做出清凉的,刘掌柜那边只是简单的把糕点放冰块里过了一会,结果口感怪怪的,下午还在询问自己怎么才能让生意变好一点。
一个生意有自己的淡季和旺季,不过在她林小念这里,可就什么都不分了。
她闭上眼,脑子里面已经有很多糕点浮现,就等着明谈一早起来做。
热天大家都起的早,赶在早上凉快点的时候可以干点活,免得中午太热,林小念选择在这个时候教
大家新糕点的做法
“各位大娘,你们已经很久没有学习新菜单了吧,今天我就教你们一些清凉糕点的做法。”
大家还以为之前学的就是全部,纷纷来了兴趣,学习的热情很高。
家里暂时没有别的东西,不过屋外倒是有些薄荷,林小念早就采了一些回来洗干净,还有哪那些南瓜。
“第一个,薄荷凉糕。”
薄荷不仅可以治疗上火,清热解暑,口味也清独特,只是相对清淡些,不过要是放在这个天气的话,应该有很多人喜欢。
“其实也很简单,和之前的做法差不多,就是这个薄荷,必须碾的特别碎,不然口感不太好。”
几位大娘都是做糕点的老手,做了一两个之后就学会,有模有样,林小念又开始教第二个。
一个时辰过去,差不多都学会了
“这边食材我都准备好了,你们先做这些吧,要是后面太热的就休息会,不用做那么多。”
夏天医馆那边有点忙,林小念还得走路过去,冒着大太阳,她看看头顶的烈日,一个草帽牙疼遮不住,最后走到医馆的时候,特别想去冷水里面泡一泡。
“怎么现在才来,难怪你出一身的汉
。”
林小念自己扇风还不够,莫大夫也给她扇了会,林小念刚要感动,随后他又道:“一个月还剩下几天呢,在屋里待着都这样热,不知道大山在这边那边的日子好不好受。”
再怎么难过去也就那几天的事,林小念撇嘴:“反正没过几天就好,我这都快热死了。”
在家里也是热,这边没冰块用,这边冰块特别贵,官府管着,就算你有钱也可能买不到,有权有势的人才买的到。
诊完病,林小念就去和刘掌柜商量新糕点的事,和以前来不一样,这边人少的可怜,货柜里头的糕点牙根卖不动。
“小念你来啦,我正好要和你商量这件事呢。”
林小念进去一品香,里面虽然比外边凉快点,但和莫氏医馆是两个温度,林小念只想逃离。
刘掌柜身上也出了些汗,她看到旁边的林二壮,额头上都是汗珠。
还不等她开口,刘掌柜就道:“最近不需要做那么多糕点,我完全买不出去。”
少供货,也就意味着自己的钱回少赚一点,到目前她心里已经把一品香这珍馐楼当成自己赚钱的固定方法了,她可不想有损失。
“刘掌柜,我最近研究出几款新
糕点,说不定可以改善店里的情况。”
林小念没有把话说的太满,但能改变情况肯定是真的,刘掌柜知道林小念鬼点子多,瞬间打起精神
“林姑娘请说。”
林小念擦擦额