“那是当然，火锅不仅万物可涮，而且天上人间唯有它不可辜负。”蓟瑶一脸自豪地说。
突然又神情严肃起来。
“所以，我们要开的店就与它有关，而且嘉陵国没有人做这个，这就是商机。”
“瑶瑶，我支持你，这个真的太好吃了。”小悠嘴里满满一口吃的。
“你呀，先好好吃饭吧！”蓟瑶戳了戳小悠的脑袋。
大家都哈哈大笑起来，冷冷清清的院子里一片欢声笑语，其乐融融。
张记钱庄内
“张老板，我们都是生意人，你这利率太高了，再降点呗。”蓟瑶身着软银轻罗素面曳地长裙，三千青丝绾起一个随云髻，随意簪上一支紫玉簪，跟张老板据理力争。
“蓟小姐，我们家真的是嘉陵国最低利率的钱庄，不信你去打听打听。”张老板也不甘示弱道。
“是是是，不然我们也不来找你，这样吧，张老板，你给我们免息，我们给你店铺分成如何？”
“这个……”张老板有些动容。
蓟瑶继续补充说。
“你看，本钱我们照还，你就出点利息，往后我们店每月分红分你一成，这生意稳赚不赔啊，张老板你说如何？”
“蓟小姐，稍等一下，我考虑一下，你稍作休息，我马上回来给你答复。”
张老板慢悠悠走到柜子后面，手里拿着算盘。
“瑶瑶，我们要不换一家吧，看样子这个张老板不太愿意啊。”小悠摆弄着庄内的盆栽道。
“不，他一定会答应。”蓟瑶胸有成竹的看着柜子。
这时，张老板笑盈盈的从后面走过来。
“蓟小姐，你过人的胆识让我佩服，那就按你说的，来，让我们以茶代酒。”
张老板抬起另一个茶杯给蓟瑶。
“好，张老板果然是聪明人。”
蓟瑶拿着从钱庄借的钱，带着小悠一起，边走边物色合适开店的黄金位置。
“瑶瑶，你看，我们一路过来只有薏欢楼的人流量最大。”小悠指着不远处的薏欢楼。
的确，想要有客人，那第一步人流量必须足够多，薏欢楼旁边是第一选择位置。
“走，小悠，我们去潭食坊看看。”
由于旁边薏欢楼生意太好，抢走很多客人，导致潭食坊生意惨淡，掌柜和伙计都没精打采的。
蓟瑶和小悠走进来的时候，他们都愣了一会，立马又打起精神接待她们。
“二位客官，吃点什么？”店伙计热情招呼着。
“伙计，麻烦你叫一下你们掌柜的，有劳了。”蓟瑶顺手将一两银子放到伙计手里。
太久没有接客收赏钱的伙计，看着手里的银钱，眼睛都挪不开。
“客官，稍等，我这就去。”
“二位客官，不知找彤某所为何事？”
蓟瑶二人打量着眼前这个面中略带憔悴，着墨蓝色衣衫的中年男子，许是因为生意不景气，掌柜勉强挤出一丝笑容说到。
“彤掌柜，我就开门见山直说了，我们今日来的目的是想收购你的店铺，我知道你经营不易，所以我愿意高价购买，你看怎么样？”
彤掌柜先是一愣，很快又恢复正常，略加思索了一下，立马爽快答应了。
小悠见状都迷惑了，这人怎么那么快就答应了，还以为他会坐地起价呢！
反观蓟瑶倒是一脸平静，仿佛一切都在她意料之中。
很快，蓟瑶便与彤掌柜签订协议，一手交钱 ，一手交房契地契。
蓟瑶看着手里的纸契，心里乐开了花，当日便开始改装店铺、购买原店里没有的器材，盛火锅汤底的锅非常讲究，得耐得住高温，且传热性好，还得方便拿取，就只有铜火锅最适合。
蓟瑶记得城西有一家卖铜铁器的铺子，也许那有她想要的东西，她简单画了一张铜火锅的模样便出了门。
“老板，这样子的铜锅你能做吗？”蓟瑶拿出画好的图给老板看。
“姑娘，你这锅的样子甚是怪异，我从来没见过，但是我可以试着做，两日后你来看看是不是你想要的。”铺子老板诚恳的说。
“好，有劳了。”
两日后
“蓟姑娘，你看这是你想要的锅吗？”老板拿出一个全身金黄，中间胖两端细的铜锅。
简直跟我平时吃的一模一样，太惊喜了，蓟瑶的脸上满是笑意。
“对对对，就是这个，老板，麻烦你尽快做一批这样的锅出来，预定三十个，这里是定金。”
“三十个，蓟小姐，恐怕得多要些时日。”老板有些为难道。
“大概要多久？”
“半个月左右。”
“好，那半个月后我来取，到时候尾款一并付清。”
蓟瑶回去的路上心里开始盘算着。
半个月才能拿到锅，那这半月也不能闲着，除了订购最合适的食材以外，宣传、人手还是个问题，丐帮那么多人，找做事麻溜的伙计不成困难，至于这宣传……
回到店里，蓟瑶便将自己关在房间里，几个时辰过去，蓟瑶突然从房间里高兴地冲出来。
“做好了，做好了。”
“瑶瑶